喜來稀肉 (金巴利道)

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曾經 要食喜來稀肉排隊要等三個鐘 曾經 覺得喜來稀肉係好好食嘅韓燒，但今日再去幫襯發覺好似係今非昔比🥲今日專誠等到下午兩點先去光顧，果然入內已經冇乜顧客 可以包場 前菜自助bar可以任攞 不過冇我最鍾意嘅芽菜同魚仔乾 蛋漿圍邊就依然有😋至於肉類方面 今日點咗喜來烤肉 真雪花牛肉 同調味牛排骨 喜來烤肉食落感覺似牛板腱 雖有牛嘅肉味但唔算香濃, 肉汁唔多, 無論嘗試點樣燒同配唔同醬汁都帶唔出嗰種鮮肉品質真雪花牛肉口感比較好 牛味比較出 亦比較嫩滑至於最滿意嘅係調味牛排骨，肉味較濃及鮮嫩 調味亦適當然後再點咗一客鮮蝦 份量好多 足夠兩個人食整體感覺 我覺得呢個價錢比唔起應有嘅質素 特別係肉類 帶唔出以前應有嘅水準

特別罕有嘅牛部位 每款肉質鮮嫩 調味可口-🐮 調味牛排骨 ($228)牛排骨係我今餐最鍾意嘅一款牛 200g 長長一條捲起咗上碟 我地可以自己用較剪切開適合嘅size 調味濃郁偏重口味嘅我好滿意!!❤️ 牛護心肉 ($160)呢份係招牌菜之一 牛肉味濃郁 而佢因為有筋膜 所以比較有彈性 口感亦都偏有嚼勁 好少地方有得食呢款牛 一場嚟到要試下👅 牛舌 ($148)呢份催咗兩三次先嚟到 好彩不負所望 份量都幾多 薄薄一片調味十足 牛舌煙韌嘅口感亦冇令我失望 牛舌愛好者唔好錯過🍛 生牛肉拌飯 ($105)食埋個拌飯真係捧住個肚走 個飯好大碗 有生蛋黃同埋汁拌飯 生牛肉個味唔太突出 但加上多種配料例如蘿蔔芽菜生菜等等又好夾喎 另外值得一讚係佢個辣醬分開上 辣度可以自己選擇好啱我地唔太食得辣嘅人🤰🏻 #大肚腩小分享喜來稀肉嘅韓燒係平日都爆場真係好受歡迎 而佢個無限refill嘅爐邊蛋絕對係其中一個吸引我一食再食嘅原因!! 兩格爐邊蛋係有泡菜同芝士兩款 我地特別鍾情芝士蛋 所以第二次refill兩格都食芝士蛋呢🤤 順帶一提佢地啲配菜同埋包住燒肉嘅生菜都係無限refill㗎!!************

約咗舊朋友想食韓國嘢暫時韓國街果啲都食過曬靈機一觸不如去好耐冇去嘅喜來稀肉！我哋兩個嗌左一個牛肉set $520（份量勁多！完全夠2個人食！爭啲食唔曬）啲蛋一邊係芝士 一邊泡菜 配牛肉食好正！其中我哋最鐘意牛肋骨肉！牛味好重好香，油脂分布岩岩好！調味牛肉都唔錯 口感偏淋 醬料加咗芝麻好香我哋仲叫咗一個泡菜湯勁多料！有幾隻蜆、大量豆腐冬天食烤肉配熱湯好正！值得再讚係staff好helpful不斷幫我哋換烤盤臨走前仲提我地有雪糕送可以keep住多人食除咗好味嘅食物仲有好嘅staff！推介推介！

好久沒吃燒肉啦！尤其是之前晚市堂食禁了那麼久，終於現在可以下班來kbbq一下了！必點的是調味牛排骨（$228），說實在每一家餐廳都能做得好吃的，價錢也大概是差不多。預先調味好了，用青菜包著吃就不錯。喜來烤肉（$158）是這邊頗為特別的，還會讓我特別想念。薄薄的每一片弄成一朵花的模樣。牛舌（$148）份量不少，簡單但高質素，多幾個人分享就最好了。整體一直挺喜歡這裡，尤其這裡的泡菜基本上是最好吃的。

疫情稍緩，再來喜來稀肉，準時到達不用等位，前菜、泡菜、沙律菜等任添，爐邊蛋有芝士及泡菜的，都很不錯。喜來烤肉 $158花朵的形狀，烤肉比較薄，不用燒那麼久，而且由於已經有調味料，包著生菜已經很不錯。調味牛排骨 $228調味牛排骨是必點，質素也是一向的好，個人偏愛調味好的，好吃！牛舌 $148第一次點牛舌，牛舌薄切，有很多塊，輕輕一燒已經好，性價比高！添了兩三次爐邊蛋，滿足！

早兩個星期提前訂位來到喜來稀肉，準時到達不用等位，店員便把前菜及水拿過來，再加入爐邊蛋，都非常迅速呢！喜來烤肉 $138先來的是這個喜來烤肉，薄薄的一片片做成一朵花朵似的。這個不用燒太久，不然比較快變硬。調味牛排骨 $228這個是韓燒必點，味道也不錯。價錢稍貴但價錢都有算在爐邊蛋啊前菜等等，也非常合理。蛋拌生牛肉 $160蛋拌生牛肉看起來賣相也很好，等溫度稍微回暖就超好吃了！

喜歡吃烤肉的我覺得喜來稀肉算是非常正宗，畢竟我的韓國朋友都也很喜歡去呢。來過幾次覺得最好吃的是喜來烤肉（$138）及調味牛排骨（$228），真的每次都會點！喜來烤肉的調味很不錯，比較薄，不用燒太久。至於調味牛排骨則需要烤比較久，記得要鎖住肉汁！蛋拌生牛肉（$160）冰感比較重，烤肉烤一會兒再吃就剛剛好了！味道不會很濃郁，所以配上比較濃味的烤肉就剛好了。已經好幾個星期沒去過了，希望疫情快點過去，然後可以盡快跟朋友再度去聚餐呢！