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2020-07-02
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死佬中有啲單車熱血狂熱份子，天氣有幾熱都照出車，小弟今日掹車邊跟埋佢哋踩單車，路線由大埔、太和、粉嶺、上水，一直踩到去羅湖，真喺隔條河就上到深圳，仲晌埋大水管度打卡。唔好以為好遠，原來個半鐘左右就搞掂。回程時，老友話點都要到「鴻淘豆品廠」打一打躉，參觀豆品廠？原來，佢哋另設零售，一個價任飲豆漿，任食豆腐花，兼可以抖抖回吓氣。查實位置真喺幾偏僻，若非友人嚟過不下數十次，小弟真喺唔知有呢家隱世「豆花店」。雖然大熱天時，但坐落都唔會大汗疊細汗，皆因地方大，空間寬敞。標題都講咗「豆花放題」，俾低$14，會由店員裝碗豆腐花俾你，之後，再食豆花，定斟豆漿飲，就用番呢隻碗。一旁已備有薑汁糖水及黃糖，而冰涼豆漿亦放晌度任斟。我哋踩單車過嚟，當然有啲熱，友人就推介豆花溝豆漿，因為啲豆花都幾熱，而豆漿又幾凍，一下子貫啲凍豆漿落肚，心怕對腸胃唔喺幾好，兩溝再加啲糖水就啱啱好。豆腐花唔好諗住14蚊任食就俾啲次貨你，人哋做得批發，當然打算長做長有，所思，豆腐花嘅質素一啲都無欺場。既有豆香，又滑溜，糖水加咗薑煮，薑味十足卻唔嗆喉。豆漿喺時間補充番水份及糖份，飲碗冰凍嘅豆漿就一流喇，啲豆漿應該喺無糖，所以，一定要落
查實位置真喺幾偏僻，若非友人嚟過不下數十次，小弟真喺唔知有呢家隱世「豆花店」。雖然大熱天時，但坐落都唔會大汗疊細汗，皆因地方大，空間寬敞。
標題都講咗「豆花放題」，俾低$14，會由店員裝碗豆腐花俾你，之後，再食豆花，定斟豆漿飲，就用番呢隻碗。一旁已備有薑汁糖水及黃糖，而冰涼豆漿亦放晌度任斟。
我哋踩單車過嚟，當然有啲熱，友人就推介豆花溝豆漿，因為啲豆花都幾熱，而豆漿又幾凍，一下子貫啲凍豆漿落肚，心怕對腸胃唔喺幾好，兩溝再加啲糖水就啱啱好。
豆腐花唔好諗住14蚊任食就俾啲次貨你，人哋做得批發，當然打算長做長有，所思，豆腐花嘅質素一啲都無欺場。既有豆香，又滑溜，糖水加咗薑煮，薑味十足卻唔嗆喉。
豆漿喺時間補充番水份及糖份，飲碗冰凍嘅豆漿就一流喇，啲豆漿應該喺無糖，所以，一定要落少少糖漿先啱味。豆味好濃郁，又夠凍，飲完一碗，真喺整個人涼透心。
另一邊，仲有個「開放式」廚房，製作小食、麵食，所以，嚟到嘅人都唔喺個個諗住淨喺食豆花、飲豆漿。
有啲咩小食、麵食，一個小餐牌睇晒，其實，又幾多選擇喎，若非仲要踩單車返大埔，真喺想整配豬手一丁呀。麵食就唔好喇，小食就嗌少少嚟「些牙」吓。
燒賣 $10（6粒）賣得呢個價，都估算喺來貨嘢，所以，都唔好太大期望，當過吓口癮，墊吓肚就無妨。幸而，都唔太差，至少唔喺嗰啲勁溝粉嘅貨色。
魚蛋 $10 （6粒）魚蛋始終喺大家至愛，所以，嗌咗兩客。啲魚蛋大大粒，幾彈牙，但魚味呢？亦唔好抱太高期望，但亦唔失禮咁啦。
豆卜 $30既然人家本身喺豆品廠，所有豆類產品都喺自家製，故此，小食方面亦唔好錯過其炸豆卜。豆卜炸得香口，又唔油膩，沾點甜酸醬，更去油膩感，着實唔錯。
多謝死佬領軍，帶小弟踩咗呢條好玩又唔太難嘅路線，又到過幾個打卡「景點」，連邊境都去埋，小小相片同大家分享吓。
由於仲要踩返單車返大埔，所以，唔方便食咁飽，呢餐就當喺輕怡午餐，返到大埔就再整個下午茶先。
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