勝記海鮮酒家

營業中

休息中

由於有屋企人生日，所以去咗西貢食海鮮，基本上海鮮都好新鮮，味道都唔錯！雖然價錢貴咗啲啲！環境都算乾淨，跟住喺店外邊挑選海鮮，再另收加工費！ 餸菜上得比較快。豉椒炒蟶子：叫咗8隻 ，熱辣辣，蟶子口感的肉質都爽爽的，好鮮甜份量，豉椒炒都好惹味！椒鹽鮮魷魚：香脆熱辣辣，唔會太厚粉，剛好。咕嚕肉：味道正常！外脆內軟！蜜糖山楂骨：呢個唔錯，酸酸甜甜，又可以咬到啖啖肉！肉質琳琳地幾香口！砵酒蠔：唔錯，夠肥美！避風塘炒瀨尿蝦：呢個好味，香噴噴，火侯好足咁，味道香辣惹味 又唔會太過濃，亦都唔會太辣，用埋佢呢 避風塘肉碎送飯，十分香口，呢個品種嘅賴尿蝦大大隻，肉質爽身又彈牙，又夠多肉！鹽焗奄仔蟹：食完個避風塘口味食個鹽焗清清地，蟹大大隻，每人半隻剛剛好，中間有好多膏，唔係硬膏，所以好香濃，滑滑的，蟹易好多肉，夠鮮味！楊州炒飯：一粒粒咁都OK，略嫌鹹咗少少！最後送咗個甜品三色糕。

去西貢其中一個必做活動緊係食海鮮🤩 黎左依間西貢大街尾既海鮮酒家 朋友之前有食開 好推薦 果然冇令我失望！✅ Top pick: 椒鹽鮮鮑魚依種鮑魚既煮法都係第一次食! 外面係薄薄一層炸皮 入面既鮑魚鮮味十足 肉質軟韌 無渣！ 同事讓我食多隻 🤩✅ 2nd pick: 芝士龍蝦米粉餅芝士香濃！ 龍蝦已經扑碎晒 輕易食到啖啖肉✅ 3rd pick: 酒槽粉絲蒸元貝平時元貝都係蒜蒸多 酒槽煮法特別 粉絲仲吸晒d精華 一流！✅ 脆皮滑豆腐｜手打墨魚餅兩個炸物外面都夠脆夠薄 豆腐超嫩滑！墨魚肉就好彈牙✅ 清蒸海斑｜豉椒炒蟶子兩個都好新鮮！斑勁大條 但完全冇蒸老 肉質依然夠滑！➡️ 蜜蜂山楂骨｜沙薑雞冇大驚喜 正常地唔錯～

📍#勝記海鮮酒家📍Sing Kee Seafood Restaurant #SingKee🇭🇰香港西貢西貢大街33-39號地舖🇭🇰 G/F, 33-39 Sai Kung Tai Street, Sai Kung, HK🌐西貢#MFJ西貢 #MFJ中菜 #MFJ_SaiKung #MFJ_ChineseFood味道: 👅👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀👀服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻環境: 🌹🌹🌹🌹回頭率: 🔆🔆🔆🔆🔆今次帶大家去西貢米芝蓮一星海鮮食府食海鮮餐💕由環境，服務到食物質素都好正！不愧為米芝蓮推介餐廳💯豉椒炒蟶子🐚連平時唔食豉椒炒蟶子嘅我都覺得超級好食豉椒味唔會蓋過蟶子嘅鮮甜，而且蟶子超級爽口，勁惹味！⭐️果皮蒸鮑魚🐚鮑魚超大頭啊！我自問唔太喜歡食果皮蒸，因為永遠只會食到果皮味，無鮑魚味但佢果皮味好淡，加上豉油十分香，而且鮑魚爽口，好味⭐️上湯龍蝦伊麵🦞個上湯超級正，湯超濃而且夠厚，伊麵勁掛湯龍蝦好多！肉質爽口彈牙，勁正！💯花雕蛋白蒸阿拉斯加長腳蟹🦀我第一次食咁大隻嘅阿拉斯加長腳蟹！六斤重啊！另外亦都係第一次食花雕蛋白蒸長腳蟹！生猛長腳蟹當然好味啦！蟹肉超鮮甜，又肥美，啲腳啖啖肉個花雕蛋白都好

三日假期本想去離島鬆一鬆、出發前聽收音机有位主持人說離島己被國內人淪陷了、因國內人旅遊方式轉變了、喜歡“深度遊“、拖行李車行山、露營…、到抵幾時還回香港比我們呢！！有見及此、即刻由Ｐｌａｎ　Ａ轉去Ｐｌａｎ　Ｂ，决定西貢一天遊、至少親親狗狗好過比行李箱輾親腳。去西貢食海鮮例必指定行程。一行三人、套餐湊唔點數、唯有散叫。沒有明碼實價、只有口頭問價、心中有數被宰、但一埸來到、去盡吧！豉油皇大蝦、肉質爽脆彈牙、確新鮮。粉絲蒜茸蒸帶子、鮮甜嫩滑、粉絲入味。豉椒炒蟶子、椒絲惹味、啖啖肉。蝦醬炒通菜、通菜有點老、蝦醬完全無味、相信不是上等蝦醬。紅燒玉子豆腐、只見厚厚的漿粉一堆堆、吃了一件己放棄。奉送甜品有桂花糕、柚子糕和益力多糕、每款都清甜可口、不錯。

老媽子突然間話想去西貢食海鮮，之前有朋友提過一間叫勝記嘅海鮮酒家，於是就去試下喇!間酒家由巴士總站行入去大概5分鐘左右，穿過晒所有海鮮酒家，行到去一座紅牆建築物就係喇，比其他海鮮酒家遠，但就新正d同裝修企理d!飯前先嚟個沙薑雞腳食住先。d雞腳幾好食﹑幾入味。我地今晚仲叫咗豉椒炒蟶子﹑椒鹽賴尿蝦﹑蒜蓉蒸扇貝﹑芝士龍蝦伊麵﹑蠔皇扣鮮鮑﹑海膽炒飯﹑蒜蓉炒菜心，同埋紅燒乳鴿。食飽飯，經理仲請我地食咗個甜品併盤同生果盤。豉椒炒蟶子: 蟶子大大隻好肥美蒜蓉蒸扇貝: 扇貝都幾大隻，仲有好多粉絲芝士龍蝦伊麵: 龍蝦啖啖肉，唔似之前喺第二度食嗰d咁，腳多過肉。不過芝士味略嫌淡咗少少。椒鹽賴尿蝦: 大大隻賴尿蝦，椒鹽味勁正蠔皇扣鮮鮑: 以烹調乾鮑嘅煮法嚟泡製鮮鮑魚，食落口感真係有d似食緊乾鮑紅燒乳鴿: 酒家提供八種唔同口味嘅乳鴿，我地就試咗紅燒嘅。不過呢個麻麻地，同埋D鴿比較的骰。海膽炒飯: 炒得好香，仲有好多海膽，食到尾都仲見到好多海膽。甜品併盤: 呢個好正，我地試咗桂花糕﹑椰汁糕﹑咖啡糕﹑菠蘿糕同埋士多啤利糕。細佬話粉紅色嘅士多啤利糕最好食。d侍應嘅招呼好好，好有禮貌。同場仲有幾個唔同家庭喺度慶祝生日