逸東軒

之前諗住即日訂位，點知真係fully booked。今次預早一星期book位，終於可以喺週末嘆到米芝蓮一星的午茶🫖順帶一提，呢個真係好適合打卡📷 天花嘅射燈角度啱啱好射住食物， 唔似其他餐廳啲燈光打落塊面，所以啱晒出片打卡🌚 枱與枱嘅距離好闊，位置鬆動，聲浪又唔嘈吵，坐得好舒服😀至於服務，見到有不少評語話服務一般，不過今日親身感受覺得唔錯啵！侍應周不時就會幫我哋加水、斟茶，好細心。🥢蜂巢芋角外皮酥脆，芋角餡豐富，芋泥幾滑，不過唔夠熱。🥢筍尖鮮蝦餃蝦餃皮煙靭有咬口，每粒都包得差唔多大小，外型非常精緻。鮮蝦大大隻，爽口彈牙。 蝦餃在配上豆瓣醬太美味了，一人食晒一籠都唔夠！逸東軒完美演繹了何謂皮薄餡靚的蝦餃。🥢薑蔥牛柏葉牛柏葉的大細切到啱啱好，爽口唔韌，配上薑絲感覺好清新。🥢生拆蟹粉小籠包小籠包嘅皮薄得來又唔會易穿，內裏啖啖都係蟹粉又juicy。美中不足的是有少少蟹殼，雖然係可吞，不過有少少扣分。🥢豉汁蒸鳳爪好入味既，對於鍾意食煙靭鳳爪皮的，這個應該不錯。不過我個人鍾意煮到腍晒、溶溶爛爛嗰種，這裏的對我來說有點不夠腍。🥢蛋白杏仁茶湯圓杏仁茶唔會太甜和芝麻湯圓都唔係太甜，剛剛好。推薦！🥢一品點

偶爾在網上看到，打算試一下。價格真是太親民了！簡直是米芝蓮美食入門🫶🏻.「港幣$38+堂食手工點心於午市時段供應，並推出全新手工點心，包括合桃叉燒酥、蘿蔔絲酥餅及原隻鮑魚雞粒酥等超過30款點心選擇 ⋯」 — 取自官方網站.大家先睇睇圖片🤠環境衛生： 10/10 （在乾淨的環境下吃飯，闊落不擠迫，實在是太棒的體驗了）茶介包小碟 豆瓣醬， 如果想要更高級的茶也可以點。😋食物質素： 8.5/10 （最推薦鮑魚雞粒酥、流沙酥、椒鹽九肚魚；同場看到很多人點雪山叉燒包，下次也可以試一下！）😀服務態度： 10/10（完美的服務！）😗 性價比：9/10 （美好的體驗，好吃的午餐，不貴的價錢）🙂 餐後滿足感：9/10 （第一次去，是很推薦午市，下次想要在晚市吃片皮雞😋 ）

一家人假日去左飲茶，係想去List幾耐嘅餐廳終於有時間去試一試叫左幾樣野食、首先試嘅係帶子蒸燒賣 $65 味道普通 ，食到帶子有沙然後係XO醬煎蘿蔔糕，依個都幾推薦。$95，蘿蔔糕香脆幾好味，有少少辣辣地，幾惹味。份量唔大碟。然後係筍尖蒸蝦餃$68味道普普通通，皮偏厚，蝦都有鮮味，但都唔可以算話好好味，蝦餃好味過個燒賣。跟住上脆皮雞 $280/半隻皮脆，個皮好味，但雞肉偏鞋，過左火侯…都唔係偏鞋咁簡單，直頭有d柴，唔中意個肉，但個皮都真係幾好嘅。同埋無左浸肥膏。然後係蜜汁叉燒$238無乜汁，肉偏軟身，應該係梅頭。對呢碟野有失望。因為係聽聞依間叉燒好得，所以去試， 肉偏瘦，再肥多少少會好d，之前食（已結業嘅銅鑼灣蛇王二）比佢出色好多！ 係最後先食晒嘅餸，因為認真覺得麻麻最後係豉汁蒸鳳爪 $52普通到不得了，唔會話特別好味。總結成間野食水準一般，如果想食好味點心又比佢平，不如去試下名苑。燒味一般….燒味舖會更好 。服務一般。環境幾好。麻麻地…唔係幾抵食

疫情雖然令我們不開心，但又因為這樣令我們多了大飽口福的機會。因為很多食店都推出不同優惠吸引食客光顧。今次朋友推介去逸東軒食38元的點心，作為米芝蓮一級食府的出品應該不差的。這次38元點心優惠做到3月31日，朋友食過幾次都話好食，今次陪我們再食。佢話要先訂位，walk in隨時冇位或者要等，佢負責網上訂檯，11:00入座，用餐時間90分鐘。因為優惠只限星期一至五，我們就用平日放假去食。雖然地點與酒店名字相同，但入口不在酒店內，要從橫街進入，食店在地庫，出電梯後就見到食店。訂了檯很快就安排入座。人客很多，整個大廳已坐滿，我們四人安排在內龐的一張圓檯，每檯之間隔很闊落。每個擺位，茶杯、碗筷都整整齊齊，茶壺放在茶爐上保持熱度。點心紙上寫著「想點就點」，我就想著想食就食，當然不想浪費食物，所以只好適可而至。未食點心先食下檯上小食，燒腩仔粒伴四季豆，細細碟味道都幾好。之後叫了八款點心慢慢嘆。荀尖鮮蝦蛟，皮薄晶瑩，蝦肉漲漲滿滿，食落爽口。帶子蒸燒賣，帶子薄薄一片平放在燒賣上，帶子有鮮甜味，燒賣做得結實而不硬，有肉香，。豉汁蒸鳳爪，鳳爪的形狀是屬於小型的，調配的醬汁又恰到好處，整體混合出色，鳳爪細細隻

一早已經聽過逸東軒嘅食物好高質🤩所以知道有呢個$38點心之後，即刻book位！因為好似淨係做到七月尾，咁book咗星期一嘅11點，佢有分幾個唔同時段，最好check咗先同一定要book位！嗰度嘅環境都好好，好乾淨，係古代中式嘅裝修👍🏻襯返呢間食中菜嘅餐廳！然後坐低之後侍應會問你飲咩茶，壺茶仲會有蠟燭熱住佢，好細心。個蝦餃好足料，食得出好大隻蝦！味道都唔錯，點埋個辣醬食一流🤪🤪個菜苗餃都OK但個皮偏厚咗少少，兩個人食每人食兩舊，食完有少少滯啊！鳳爪正常，但份量偏少。味道還可以😅個腸粉幾好食，食得出好重叉燒味同埋真係有叉燒係入面。點埋個豉油食正啊🤤其實仲叫咗牛柏葉，海鮮芋角同埋金錢肚，但冇特登影相😅味道都正常嘅，其實全部都不過不失，又唔係話真係超好食但呢個價係呢個環境食我覺得都OK嘅！小插曲：食食吓嗰時好想飲可樂，就叫咗一罐可樂，冇特登check menu罐可樂幾錢啦，咁都覺得唔會太過分啦，點知買單嗰時罐可樂收左我$50🤯😨😰真係o左咀咁都要照比㗎啦但係我覺得呢個價錢一罐可樂就過分咗少少囉⋯建議大家去到食嘅話就唔使叫可樂啦，飲佢個茶都好夠因為佢茶錢都要收架！最後覺得試一次就夠啦，如果講點心