119韓國站 (已結業)

之前去元朗吃一間燒肉店時看到對面有間韓國餐廳, 名字是 “119 KOREA STATION”, 很特別的名字, 而且119是韓國消防及救護的電號, 那便查了一下原來真的以消防為題的, 我還記得有一年到韓國看到一間消防局門口有很可愛的壁畫, 不知怎的就聯想到了, 很想試啊!! 元朗的朋友也說這家近期很火的呢, 而且很多人等位, 我們便選了平日較早的時間來試一下了吧……..地點很易找, 就在大棠千色店的側邊小路行入去附近, 招牌也很亮麗一看就看到!!! 入內發現裝修真的好消防特色啊, 有消防員衣服, 長梯, 消防的鐵水桶等, 真的蠻有特色的, 而且雖然時間早但客人也不少, 真的蠻有人氣的呢!! 自已在MENU選食物, 雖然款式唔算話好多, 但款式蠻特別的, 很多地方都未見過, 加上改了特別得意的名字, 因為兩個人吃得不多, 所以叫了一個鐵鏟及兩款小吃吧…….韓國鮮奶果汁 (蜜桃味) ($19)~~~先來飲品, 本來想試大那杯特別版, 不過偷朋友少少喝便好了, 哈哈!! 桃味都幾出, 奶味唔算多, 岩我, 幾清涼!!Cider Rita (柚子味) ($38)~~~本來朋友說想飲Dry B

第一次打食評 緊係要精心挑選一間有水準既餐廳啦朋友搬左去元朗 咁就探下佢啦順便試下雜誌最近介紹既韓國菜6點半去到 已經有人等緊位 好彩只係等左20分鐘左右就入得!環境佈置好有心機 有消防梯 消防員衫 (其實我好想有個消防男友架!!)值得一讚係雖則有好多人係出面等位 入面又好FULL好忙但服務員全部都好有禮貌好好笑容仲會幫我地剪開排骨掂芝士SWEET到爆!!!!!!2個人食左咁多野 連加一 五百蚊 個人認為呢餐值得呢個價 亦都會再黎幫襯

前排見到雜誌網介紹左呢間新開既韓式食店，內面既食物好吸引呢，仲要係以消防做主題呢，而且款式都好特別，最吸引我一定係水冷豐梨巴馬火腿同鐵鏟芝梨炸雞! 一睇到報導就已經決定要去試，所以呢日去完沙灘放鬆後就入去食晚飯。7點多入到去，人流真係超澎湃，加上當日又有唔少買左團購卷既人訂左位，所以係座位安排上有點混亂。.店內的裝修都以消防為主題，消防員製服、滅火筒、水喉、雲梯等等，感覺很有趣呢，不過人太多既關係，所以影左一兩張就放棄了!.餐牌.Cider Rita (桑莓) $38將汽水樽倒轉放在有桑莓漿的大杯子裡，賣相很特別的飲品，感覺頗型呢! 其實飲落就係桑莓七喜，清涼解渴呢!.Dry B Rita (豐梨) $48而呢一款就係有酒精成份，喜愛飲啤酒既人不妨可一試。.隊長沙律 $58以平底鑊上桌的隊長沙律，沙律的顏色很鮮艷，店方棄用了一般的沙律醬/芝麻醬，而用了酸酸甜甜的藍莓醬，食落味道很清新，很喜歡呢!.水冷豐梨巴馬火腿 $58平時的巴馬火腿大多配上哈蜜瓜，而呢度就配上原個豐梨，中間就放了數片巴馬火腿，再淋上糖漿，賣相精緻又幾靚喎!呢個新配搭食落都幾特別，味道同樣係清清的，不過明顯地豐梨的飽足

紅透網路的鐵鏟芝士排骨，不用去到韓國也可吃到。西菁街一到晚上就人頭湧湧，尤其是119 Korea Station, 大約傍晚18:45， 已排成這樣。 Cider Rita 桑莓 ， 每枱客人都會點的飲品，比起罐裝飲品，這賣相當然更為吸引啦! 桑莓梳打幸好不似藥水味，但沒有太大驚喜，畢竟只是一支樽裝飲品嘛!寒醬豬手，泡菜醬汁，配上爽脆的一口豬手，惹味醒胃。 真露煮蜆， 最愛大隻嫩滑蜆肉，用了真露來煮，加入了少許辣椒，輕微的辣，比起平時的白酒煮蜆，這味道更加吸引，連湯也不能浪費! 豐梨雞翼 ， 烤雞翼配上豐梨醬，甜甜的黏黏的，很入味，想也不想，連雞皮也吃掉! 不過，一碟只有4隻，份量較少。 燒肉生菜包， 燒肉那種燒烤味，與辣辣泡菜一同放在爽脆生菜上，包著一起進食，一邊吃一邊滴著泡菜汁，但口感是超爽快的! 鐵鏟烤肉鍬紅燒(半份)，小辣， 有豚肉，韓國粉絲，泡菜，娃娃菜，煮到差不多時，店肉會前來炒一下，待熟透時，全盤皆是辣醬的橙色; 豚肉肥瘦得宜，各配料都吸滿泡菜醬汁味，惹味! 鐵鏟芝士排骨(全份) ，小辣，這個是必點的，濃香芝士在差不多煮溶時，店員就會前來剪開排骨，再示範如何卷上芝士，拉絲

到元朗行街, 行到傍晚想起剛到韓國旅程, 便決定找韓食回味一番.119~~~119是緊急電話, 如火警或報警. 元朗原來進注了這間119 Korea Station韓食店, 等了一會便進餐廳, 非常有格調的食店, 主題都是119的裝潢. 哈~點菜吧!!先來客小吃"雪梨巴馬火腿"冰凍的雪梨內藏了巴馬火腿, 加上外層被凍趣了的糖漿, 一口咬下口感十足,巴馬火腿咸香配上雪梨與糖漿味道出奇地配合,言而可能雪梨太大, 未能形成拔絲的效果,不過我仍然覺得值得一嘗的。接上主菜"鐵鏟芝梨炸雞"一看菜牌一眼看到的應該就是119主打的招牌菜鐵鏟芝梨炸雞,韓食沒可能缺少的炸雞, 貼切主題"韓國緊急救援" 利用大大個形似個鐵鏟器具盛載,炸雞與忌廉芝士粒混合一起入口, 滿足感十呎, 特別是番薯蓉, 香甜細滑, 不得不食!!"豐梨雞翼"雞翼就是一種普通的食材, 要突出雞翼食品就只可能於醬汁下功夫, 豐梨雞翼的醬汁雖然不是十分驚喜, 但野味度十足, 小朋友及喜歡BBQ口味的朋友一嘗無防."真露煮蜆"真露煮蜆裡見到的是難得中大型蜆, 雖然酒味唔太重, 但蜆的鮮味卻保存下來, 特別是配上少許蔥花及湯一口吃下, 清香中加

迎羊年, 正值到元郎朋友家拜年之後一同到為食集中地西菁街搵食, 見到間餐廳新開張, 一於衝去試試!先黎飲品, 一行4人分別叫左Cider Rita & Dry B Rita, 將普通野飲加隻大杯同幾粒冰就變成新花款, 可見負責人實有諗頭之後到一系列正餐:豐梨雞翼($38), 清甜梨汁同雞翼味不會相撞, 若味非常雜菜海鮮煎餅($68), 香脆薄餅配上沙律醬, 開胃小吃芝士地獄薄餅($48), 內含滋味肉醬, 比上面雜菜海鮮煎餅更抵食真露煮蜆($68), 蜆唔算大, 酒味亦唔太重, 卻帶出蜆的鮮味燒肉生菜包($58), 每件都大大件, 男士最愛, 但燒肉再腍d會好味d辛湯海鮮鍋($88), 用料十足包括青口帶子及鮮蝦等, 佐以濃湯, 實在吸引鐵鏟烤肉鍬紅燒($198), 韓國辡汁淋係香煎烤肉上, 加上吸味特強的粉絲, 直頭係欲罷不能最後係今晚亮點, 就係鐵鏟芝士排骨($198), 好愛芝士的我個人吃了整整一大片排骨, 皆因太多幸福芝士鋪滿在排骨上面, 仲係由自己慢慢整, 有得食又有得玩另外店名119係呼叫求救意思, 所以店內亦有呼叫求救燈方便叫服務員:總計環境坐得舒服, 食物質素中上, 價