漢發麵家 (大南街)

營業中

休息中

每次途經深水埗，都會到某店一嚐豬潤既味道，今次約會了友人，亦知我愛吃豬潤，所以帶我到此店品嚐，若非友人帶路，我想我亦未必找到。豬潤牛肉麵：同平時食既，完全不一樣又厚又大塊，剛好夠熟，又juice酥炸鯪魚球：即叫即炸，新鮮熱辣，脹卜卜炸豬扒：賣相一般，唔算炸得太乾，略嫌唔夠juice

今日黎到排隊排左大約20分鐘~可能因為星期六都幾多人呀~我ORDER左一份炸雲吞, 一碗豬潤牛肉麵炸雲吞炸雲吞配芥末醬 咳都要食😆好脆呀, 係即叫即炸既, 點芥末醬非常好味~因為啱啱炸起, 所以仲熱辣辣~ 正呀!豬潤牛肉麵一開始食覺得啲豬潤好大舊 有小小唔知點咁 因為真係好厚, 份量係好多~食食下又幾好味 ~ 啲豬潤又肥 又厚 又彈牙 牛肉就冇乜特別~ 備註：哩度係星期日休息~地方唔大~ 食完要即閃咁囉...

我因為工作關係成日都要去深水埗布行，尋晚兩老講起話依家d奶茶無茶味，已經搵唔番以前茶檔o既絲襪奶茶，o甘我介紹佢o地深水埗有woo…今朝就特登同佢o地帶埋亞囡(狗狗)出o來深水埗茶檔嘆茶~- 豬手河 ($17)- 豬潤牛肉麵 ($24) x 2- 奶醬多 ($7)- 奶茶 ($10) 少甜 x 1, 少甜少奶 x 1豬手河唔係各位師兄講o既3隻豬手，只係得兩隻細細隻~可能太早所以唔夠入味都淋身，河粉ok~我同媽o米都係豬潤精，非常喜歡食豬潤…要求爽脆又香，之前覺得堅記係最好食，不過依家要改朝換代啦~~~漢發豬潤牛肉麵超正，個湯起曬沙，豬潤爽脆大片仲好多…起碼有6大片~唔似維記細片又薄切切…仲有6至7片有口感又唔un既牛肉，湯鮮甜麵彈牙，依個麵真係滿分~~~奶醬多奶醬真係好多，多士又香又脆唔會un！奶茶夠茶香，成家人都認為少甜少奶最好飲，因為d茶味唔會比奶蓋過~依個茶檔連發哥都幫襯，大家食既除o左係食物o既味道，當然仲有唔知幾時消失o既香港大排檔風味~