Bingo & Cook (駱克駅) (已搬遷) 新店位置

2023.10.11【10.11 韓食自修室 @ 銅鑼灣 Bingo & Cook 】和貓頭鷹小姐Whatsapp時討論韓國考試院是否和自修室一樣她就說要下次介紹我試試一家有趣的韓食店因為她上次在 Openrice search 餐廳見到就去試試有些地方和自修室相似食物也很好吃今天她約我去銅鑼灣，帶我去吃7點半，已是人頭湧湧看來應該是蠻好吃有口皆碑果真如她所說還真的很有自修室Feel最快上桌的是飲品我的柑橘奶昔貓頭鷹小姐的柑橘碳酸水當造的柑橘就是分外甘甜正式上桌的菜式：牛肉炒粉絲甚有鑊氣引得小企鵝也來吃青紅椒香，洋蔥香，菇香，牛肉香，粉絲香更重要的是 韓國麻油香兩個字：好吃貓頭鷹小姐說最喜歡韓國無骨豬腳燉煮至軟又入味真的不錯的介紹讓豬腳片放點泡菜，辣椒，大醬再用生菜包裹著來吃好滿足的骨膠原皮膚一定美美的這裡的半份的炸雞分量十足每件都很大蜂蜜黃油無骨炸雞 炸的外面酥脆內面鎖水由香甜的芝士粉調味一塊接一塊魷魚韭菜餅不論魷魚，還是韭菜餅都煎得香脆原隻魷魚配上剪刀讓大家都過過癮剪大剪小全由自己決定我個人認為魷魚韭菜調味都很好如果是重口味的人可以學貓頭鷹小姐沾沾醬汁再吃風味更佳貓頭鷹小姐的確是一

香港➰銅鑼灣MY最近太想食醬油蟹 亦有朋友推薦呢間Bingo & Cook 所以就去左試一試🤤🤤🤤餐廳裝飾令人舒服放鬆 亦有2人自修室位 每張枱既主題都唔一樣 其中一張以blackpink 做主題 掛滿曬blackpink 既相片🩷先講講主角醬油蟹🦀 一上枱就見到佢滿滿蟹膏 以$380 2隻黎講並唔算太貴 蟹膏鮮甜 啖啖蟹肉 但調味方面比較偏鹹 岩曬重口味既人🙈另外蜂蜜黃油無骨炸雞 味道十分重 雞肉偏嚡 唔值得叫‼️飲品方面大推柑橘奶昔 飲落好清新 果味足夠食完咁多重口味既野食 清清喉嚨唔錯🤣🤣🤣🙋🏻‍♀️🙋🏼‍♀️睇下我地今日點左咩食🍽️＊﹉◇﹊◆﹉＊﹊◇﹊◆﹉＊＊﹉◆﹊◇◇﹉＊▶️ 醬油蟹（連飯) 💸 $380 (2pc)▶️ 豬腳 💸 $320▶️ 蜂蜜黃油無骨炸雞 💸 $130 （half)▶️ 柑橘奶昔 💸 $78▶️ 伯爵茶雞尾酒 💸 $118＊﹉◇﹊◆﹉＊﹊◇﹊◆﹉＊＊﹉◆﹊◇◇﹉＊————————————————————————JMY.FOOD大家可以去比個like同follow埋我地嫁🥰————————————————————————J MY FOOD指數♥️(滿分最好/最抵食）🌤 環

今日同幾位朋友嚟食韓國菜，呢間之前已經食過一次，印象中非常唔錯，所以今次又同朋友再嚟☺️餐廳座位唔算好多，我哋坐窗邊位，都係啱啱好夠位擺晒啲嘢食🤣呢度嘅食物種類都幾闊，由鍋物、炸雞、豬手、冷麵都有😋我哋都叫咗幾款好唔同類型嘅嘢食試吓～首先最想食嘅就係豬腳 ($320)😆豬腳整得好軟腍，唔會好肥，但係就唔可以放得太耐，如果唔係就會開始乾～好鍾意佢呢度有好多菜俾你夾豬腳，亦有醃蘿蔔同泡菜等等增加口感同味道層次，我覺得呢個都幾好食😋另外我哋叫咗一個海鮮蔥餅 ($148)，估唔到佢都真係好多蔥，好爽口，我覺得蔬菜同海鮮嘅比例捉得好好，而且佢煎完之後都唔會好多油😆之後叫咗個fresh少少嘅，泡菜冷麵 ($108)，本身對呢個冇乜期望，但估唔到又幾好食喎，個麵嘅味道來源主要係靠泡菜同紫菜，呢兩樣嘢都俾得好多，可以做到每啖都有配料～而麵嘅口感都相當好食☺️最後就嚟個邪惡嘅蜂蜜黃油炸雞半份 ($130)，佢本身仲配咗兩款醬汁添，但係我覺得唔點醬都已經好夠味喇😋炸得啱啱好，又唔會好厚粉～再次回訪，果然都冇令我失望，仲有啲掛住佢個豬腳添🤭

朋友推薦位於銅鑼灣話樓上鋪嘅高質韓國菜人均消費$200🍽️海鮮煎餅，必須要食推介煎餅足料啖啖海鮮🦐正呀～韓國米酒豬腳套大大盤無骨豬腳配上韓國米酒Party 聚餐必選🍻辣豬肉泡菜炒飯還未仔細品嚐已經清空大碟😅我相信他的美味之處，應該不必多說年糕熱狗拼盤套餐當日不幸sell out改為order較傳統嘅韓式辣年糕雞蛋、韓式魚板、韓國拉麵配上甜辣年糕 傳統經典不算太特別飲品單點有點貴不過韓國橙味梳打必試🤣整個橙奉上真的有夠特別打卡又點會少得佢

Fun lunch gathering. High ceiling, spacious window seats, Korean study room decoration with Kpop idols' pics. Enjoyed a localized Korean meal accompanied with kpop beatPig's FeetTappan Spicy Stir-fried ChickenCreamy Cheese DdukbokgiGrapefruit Rice WineStrawberry SmoothieBlueberry Smoothie- - - - - -突然其來一個下午休假，即刻約喺CWB做嘢嘅fd子們食lunch。銅鑼灣出名多嘢食 ，揀咗呢間想試好耐、由韓國人主理嘅餐廳開餐，佢哋大部分員工都係Korean添，又年輕又friendly。餐廳樓底幾高、座位寬敞、仲裝修成貼滿韓星照片的自修室咁播住K-Pop，坐係大窗口位傍食飯氣氛輕鬆、胃口都好啲，我哋個個食到捧住個肚走豬腳>份量幾大、起晒骨真正啖啖肉，比起係韓國食嘅，佢肉質較實淨，餐廳調製的

放工最好約朋友一齊食韓國豬手🐷+炸雞🍗，再beer一beer佢！這一餐與朋友吃得超開心❤️食物美味又大份，足足放滿一枱🥢餐廳很有活力氣氛，投射電視播着韓國歌🎵，大枱適合一班朋友聚會🍻，也有校園自閉書枱位📚，二人情侶拍拖私隱度高，環境充滿韓國風🇰🇷炸雞可點半份，也可+$70追加炸魷魚筒，「蜂蜜黃油炸雞」和「甜辣無骨炸雞」兩款口味都惹味，炸得皮脆肉juicy 💦「豬腳」超大碟，份量多得驚人，做出韓國味道🇰🇷，豬皮彈牙嚼勁，醬汁出色🔥！「海鮮蔥餅」是招牌必食，蔥味夠香口，夾雜海鮮，煙韌多料又煎到外層帶脆，重點是醮醬汁會更滋味😋「韓式炒年糕」有辣年糕伴公仔麵和魚卷🥘，韓國泡菜風味菜式，忍不住要點來滿足一下自己😆「青提子燒酒雞尾酒」大jar裝、「藍檸檬碳酸水 」、「Oreo Smoothie」都好味亦吸睛，非常適合打卡😆📸菜式樣樣都好味，足料又大份，餐廳氣氛給人感覺像去了韓國一樣，非常適合與朋友開心gathering🎉

預先openrice book 位　唔知walk in 有無位　咁岩今日係星期三　所以前1晚book 都有位環境乾淨企理　我見都full　full 地　每枱都好熱鬧咁吹水職員都好有禮貌　主動幫我地煮個豆腐鍋野食遂樣遂樣黎　唔拍野食凍晒　同朋友講下野食下野　幾舒服　唔會有好快食完趕你走既感覺朋友仔叫coke zero　都好有誠意　會俾杯冰加檸檬啤酒更加係即叫即斟　500ml既hoegaarden　整體感覺滿意　可以黎試下

銅鑼灣韓國人主理校園風韓國菜😋一入門口就已經見到滿天吊燈加上黑板上播住韓文歌仲有唔少書檯 係青春既感覺👫回過神來就有韓國靚女姐姐帶我地入座 真係好似穿梭左去另一個時空👫👫👫.🎈豬腳 ($290)佢另外仲有豬腳米酒set 不過我地叫左啤酒所以就單叫豬腳set真係比個份量嚇親 有成座山咁高🤤除左主角豬腳之外仲有生菜 韓式甜辣醬 泡菜 蘿蔔 可以包住一齊食 唔會好漏😋最正係豬腳本來有d麻油味 食落超級香口！.🎈蜂蜜黃油炸雞 (半份$130)半份都超大份 每一件雞都超巨型😍另外有兩款醬汁同蘿蔔作爲配菜不過其實唔點醬都超夠味 面頭既調味粉超好食啊😋最重要既係雞肉唔柴 好嫩滑.🎈海鮮蔥餅 ($140)煎餅都係每次食韓國菜必點😋好中意佢夠香口 夠脆又多料！而我最欣賞既一定係煎餅個汁 加埋一齊食先最滋味.🎈柚子Coronarita ($98)食炸雞又點少得啤酒 呢個就夠吸睛！打卡一流.🎈總括而言覺得呢到既氛圍好適合第一次拍拖或者第一次見既朋友仔🧐夠浪漫之餘 書檯上有好多明信片可以多個話題🤣雖然坐書檯會有少少逼 但就感覺私隱度高d除左書檯都仲有唔少大檯 一班朋友一齊飲野都handle到~而且由韓國人主理

呢間餐廳主打既正宗又新派嘅韓式料理，店𥚃播住超update 嘅Kpop 🇰🇷💗豬腳($290)豬腳以加咗生果同大醬嘅滷水汁炆煮，但醬汁香較淡唔夠入味。預先起骨切片🍖豬皮Q彈充滿骨膠原，肉質肥瘦分明，脂肪同筋位爽口唔膩，肉嘅部份有嚼勁得嚟唔會嚡，食落冇臊味。可以夾住生菜🥬、醃蘿蔔絲🥕、紅菜頭片、洋蔥🧅、白泡菜同韓式辣醬一齊食，味道更豐富外，仲減低油膩感💗蜂蜜牛油炸雞($130/半份)無骨炸雞炸得酥脆，炸粉唔會太厚，內裡雞肉嫩滑多汁🐥既有蜂蜜粉嘅甜香🍯又有濃郁嘅牛油香🧈完全就係蜜糖牛油薯片個隻味，可以點埋芥末醬同洋蔥醬一齊食，不過食得多會有d膩💗泡菜煎餅($120)煎餅厚薄啱啱好，口感外脆內軟，完全唔會油淋淋🥞咬落勁足料，啖啖都有爽脆嘅泡菜，辣度唔高，點埋帶微酸嘅醋汁一齊食非常夾👍🏼💗韓式炒年糕($170)濃稠嘅醬汁以韓式辣醬為主調，味道辛辣帶甜，香濃惹味🌶辛辣麵煮得較軟腍以吸收醬汁嘅精華，相對冇咁彈牙 🍜；年糕偏軟糯唔夠煙韌；魚糕就正正常常咁幾彈牙🍢；配菜方面仲有一隻全熟蛋、少量洋蔥、高麗菜同蔥。

突然想食炸雞，朋友推薦話試下依間。但其實餐牌得3款炸雞。半份甜辣醬炸雞，4個人每人都食到大概2大塊，份量足夠，甜甜哋既醬料好開胃，雞肉嫩口，唔會有一大塊肥膏，但可惜太少花生碎，食唔到花生香。朋友想食年糕，於是叫咗個泡菜年糕，我個人本身好唔鐘意食年糕，所以興趣不大。但公平d講，依個年糕本身都唔好食，一大罪係食落口感差，有夾生感，煮得又唔係好透，硬得嚟唔彈性，又無米香，醬汁唔可以完全包裹，食落就係d超低質年糕味。魚膏偏薄身，再加上普通韓國拉麵，成碟嘢毫無價值可言。完全睇到個廚師手勢幾差。再跟openrice熱門菜式叫咗份豬腳，再次見到個廚師功底唔夠。豬腳本身無大問題，單食係寡咗d，但無話唔好食。但係d配菜就出晒事，個碟類似大醬既配醬點小小就好鹹，齋點依個食鹹到pk，要包菜先減到小小鹹味，d泡菜夾豬腳又唔係話好食，完全唔覺增色，可有可無，尤其個款醃白菜，好明顯淨係攞鹽醃過下就算，個白菜本身都唔係咩靚白菜，極難食。到五花肉煎餅，五花肉好似煙肉既厚度鋪係餅底，個餅得d泡菜味，就咁食應該無夾到魷魚個d海鮮，食唔到肉香，我食到第3塊都唔覺自己有食到五花肉，配既醬汁又係一頭霧水，睇得出係自己揀嚟配既，

呢個時期，好唔容易先約得齊一班朋友出嚟食飯。而呢嗰時候去平時勁難BOOK嘅餐廳就最好，亦都唔會分時段要你還檯。終於去到呢間想食咗３次嘅餐廳BINGO & COOK – 長期OPENRICE頭幾位嘅餐廳。薯仔煎餅唔算太好食，可以唔點忌廉芝士炒年糕味道算係唔錯，年糕亦都好ＱＱ，但麵嘅量都比較少蜂蜜黃油炸呢嗰太好味，唔油膩，原本叫咗半份，之後ENCORE再叫多一份。韓式無骨炸雞(甜辣醬)反而呢嗰炸雞就無蜂蜜味咁好食，仲要怕辣嘅人都食得到牛肉炒粉絲呢道菜係咁多道最熱嘅，但粉絲痴埋一齊豬腳相嘅樣就好好睇，分量亦都好大，可惜太乾身

早排，成日追大熱韓劇<愛的迫降>，同身邊個個朋友都一齊中咗玄彬毒，每次一追親韓劇，都會ff自己係入面嘅女主角，可以有個咁靚仔嘅男朋友，又會勁想去韓國，食泡菜、炸雞。每次喺香港食韓國菜，可能為咗迎合香港人口味，往往都食唔返韓國嘅味道，今次介紹呢間韓國餐廳-Bingo & Cook，係韓國人主理，店員多數都係韓國人，連餐牌都係韓文、英文為主，感覺好似真係去咗韓國咁。豬腳 $290 (7/19)韓國豬手一向都岀名肥美淋滑，每次去韓國我都一定會食，呢間餐廳嘅豬腳，就係我地食開嘅豬手，豬腳肥瘦適中，厚厚嘅豬皮十分煙韌，充滿豐富嘅骨膠原，好補呀！以滷水汁去醃製，已經好入味，配埋韓式辣椒、醜蘿蔔、同生菜包著一齊食，惹味又唔油膩！海鮮蔥餅 $140 (7/10)以魷魚、大蝦為主，加埋大蔥同青紅椒一齊炸，口感脆脆地，海鮮爽口，大蔥青新，味道幾夾！半隻韓式無骨炸雞- 甜辣醬 $120 (7/10)食韓國菜點會少得炸雞，呢度嘅炸雞有幾款口味比你選擇，今次點咗韓國口味嘅甜辣醬，甜甜辣辣，容易入口，而炸雞即叫即炸，新鮮熱辣。魷魚追加 $40 (7/10)炸魷魚食得多，但全隻酥炸魷魚，真係第一次食

這間餐廳一直都有留意，今天晚上咁岩相約了朋友食飯，所以便推薦來這間餐廳試試。餐廳位於大廈的2樓，一出電梯已經是餐廳，樓底很高，燈光柔和，播著K-POP的歌。估唔到平日晚上都這麼多人來吃，座低不久已經爆滿。餐牌上款式都算幾多，而且有一個豬腳套餐很吸引，但是因為太累的關係，所以就沒有點這個配米酒的套餐了!最後我們點了一份豬腳和一個牛肉鍋。豬腳，份量都算幾多，豬腳整得好冧，豬皮黏黏的，食到重重的骨膠原。豬肉味道咸香，都算幾滑，唔會鞋口。還附有生菜和韓式醃菜，還有韓式辣醬，用黎跟豬腳夾在一起吃特別美味!牛肉火鍋，這款火鍋上枱時牛肉還是生的，，另外其他配料如椰菜、翠玉瓜、菇類、粉絲等也是生的，所以需要一D時間先可以全熟。牛肉的味道是平時食韓燒牛肉的味道，牛肉比較碎身，但是味道不錯!本身湯沒有什麼味道，把牛肉拌入湯中，湯變得鮮甜。彩虹乳酪奶昔，顏色十分漂亮，是粉紅色加海洋藍，飲落好香乳酸味和士多啤梨味，幾開胃的感覺!藍檸檬碳酸水，味道都幾酸，但是因為有梳打水的關係，令整杯飲品感覺很fresh!

男朋友同我慶祝生日，知我鍾意食韓國嘢，所以就揀咗呢間餐廳試吓呢間餐廳平時都好多人，如果想食一定要book位豬腳非常嫩滑，而且非常入味。配埋啲生菜同埋啲配菜和醬汁一齊食就冇咁油，而且味道好夾作為佐酒小菜一流！係我食過咁多間煮得最好食嘅泡菜餅！泡菜份量好多，而且好夠味，夠酸夠辣，十足韓國風味一樣而且煎得夠脆，好香口炸雞就不過不失啦，夠惹味，不過稍嫌味道太濃，用嚟佐酒就啱晒呢個海鮮豆腐就麻麻哋，湯底係普通豉油湯同埋辣椒醬嘅味。不過海鮮份量都唔少，但係由於點得太多所以最後食唔晒雖然呢間價錢中上，而且有限時食，不過食物質素真係唔錯，食完一次成日心思思想食第二次

今晚約咗準新郎一齊食飯，同事推介呢間韓國嘢，話食物係正宗韓國口味。升降機大堂有可愛壁畫，店內呈長方形，有幾個卡位，其他坐位比較親密。我哋坐响玻璃窗邊，可以望到地鐡C出口。傍晚6點幾唔係好多人，7點過後就已經爆滿，好彩有訂位。兩個人叫咗一份豬腳、一個大醬鍋。豬腳$240豬腳已經起晒肉，配菜都有好幾種：有生菜、醃黃芽白、紅菜頭片、生洋蔥、辣蘿蔔絲及韓式甜辣醬。豬腳煮得夠入味，豬皮軟滑又有彈性，骨膠原豐富，就咁食都好好食。而豬腳肉大部份偏瘦，勝在口感唔會韌喎。將豬腳肉放响生菜上面，加埋醃黃芽白、紅菜頭片、生洋蔥、辣蘿蔔絲...等然後全部包住嚟食，口感爽脆，又辣又香，一啲都唔覺得膩喎，食到停唔到口呀！正。如果點埋跟菜嘅甜辣醬，更加好味，真係好夾呀。大醬火鍋$180材料砌放整齊放响平底鑊上，裏面有咩真係一目了然架：豆腐、翠玉瓜、洋蔥、韮菜、辣椒、拉麵、豚肉，仲有一份醬料在中間。 所有材料都沒有炒過，醬料係韓式味噌+辣醬，少少辣加少少咸香，清清哋感覺幾健康。西柚碳酸水$56有好香嘅西柚味，新鮮西柚汁加埋碳酸水，味道清爽又清新，涼快解渴又去膩。輕輕鬆鬆傾吓講吓又一晚，係一個氣氛唔錯嘅聚會地方。