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2024-09-07
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📍 Bánh mì pâté (Vietnam Genuine)📍 跑馬地 𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗲𝘆 •昇平街1-5號愉昇閣地下B號舖〔 Follow me! ♥︎ 〕-聽說跑馬地這邊有一家地道餐館《Bánh mì pâté》，而且不少明星都是座上客，喜歡吃越南菜的我當然也要試試看！來到後，才發現原來以前已因為他們著名的越南法包，光顧過他們主打外賣的舊店近年則搬到了同一條街、較大的舖位，提供更多堂食位置，可喜可賀啊🎉-餐廳由來自越南河內的老闆主理，食物味道當然是十分正宗又好吃環境、服務都很好，卻「全日免加一」，更值得一訪！尤其推薦其他餐廳少見，但在越南是必嚐的【Bun Cha】和【蛋咖啡】❤️【越式法包】亦是這裡的招牌菜式之一，可惜這晚已售罄，唯有下次再吃啦！-// 小吃 //✿ 越式香茅雞中翼 ($40/三隻)雞翼大隻厚肉、肉汁豐富、十分惹味～•// 粉麵 //.✿ 燒腩肉肉丸撈檬 Bun Cha ($96)上次到訪河內都有特地找【Bun Cha】吃，想不到香港也能吃到啊～可以把檬粉放入酸甜清爽的魚露清湯，像日式沾麵般享用～在越南的地道做法是在街邊的炭爐上烤肉，所以烤豬肉帶炭火香味這裡當
📍 跑馬地 𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗩𝗮𝗹𝗹𝗲𝘆 •昇平街1-5號愉昇閣地下B號舖
〔 Follow me! ♥︎ 〕
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聽說跑馬地這邊有一家地道餐館《Bánh mì pâté》，而且不少明星都是座上客，喜歡吃越南菜的我當然也要試試看！
來到後，才發現原來以前已因為他們著名的越南法包，光顧過他們主打外賣的舊店
近年則搬到了同一條街、較大的舖位，提供更多堂食位置，可喜可賀啊🎉
-餐廳由來自越南河內的老闆主理，食物味道當然是十分正宗又好吃
環境、服務都很好，卻「全日免加一」，更值得一訪！
尤其推薦其他餐廳少見，但在越南是必嚐的【Bun Cha】和【蛋咖啡】❤️
【越式法包】亦是這裡的招牌菜式之一，可惜這晚已售罄，唯有下次再吃啦！
-// 小吃 //
✿ 越式香茅雞中翼 ($40/三隻)
雞翼大隻厚肉、肉汁豐富、十分惹味～
•// 粉麵 //
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✿ 燒腩肉肉丸撈檬 Bun Cha ($96)
上次到訪河內都有特地找【Bun Cha】吃，想不到香港也能吃到啊～
可以把檬粉放入酸甜清爽的魚露清湯，像日式沾麵般享用～
在越南的地道做法是在街邊的炭爐上烤肉，所以烤豬肉帶炭火香味
這裡當然做不到在街邊烤肉，但用上的燒腩肉都同樣香氣滿溢，半肥瘦、好好吃
另外還有兩顆大大粒、好好吃的豬肉丸～
如果有多些蔬菜、再點一盤炸春卷就是超級正宗的河內吃法啦！
燒腩肉肉丸撈檬
$96
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.✿ 越南順化湯檬 Bun Bo Hue ($130)
另一碗粉麵是老闆介紹的【Bun Bo Hue】🍜
吃牛肉河吃到悶的話，不妨嚐嚐這款帶刺激辣勁的順化牛肉粉～
湯頭清澈不油膩，入口先是辣椒的刺激，慢慢就嚐到牛骨的鮮甜，味道層次比pho甚至更為豐富
配料也十分豐富，有牛𦟌、牛坑腩片、豬手、扎肉
越南順化湯檬
$130
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•// 飲品 //
✿ 越式蛋咖啡 ($44/Hot)
✿ 薄荷青檸梳打 ($38)
本人在越南必喝【越式蛋咖啡】，沒想過香港也喝到正宗的味道！！
咖啡味香；雞蛋奶泡綿密豐厚、味道甜甜的，可以中和咖啡的苦澀，本人好愛❤️
另一杯【薄荷青檸梳打】則清新酸爽～
越式蛋咖啡
$44
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