Prime Pho

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高質越南菜😍係中環唔知食咩好?黎呢間越南菜就實冇錯,價錢唔會太貴,野食又高質,十分推薦👍🏻但最好就book定位,因為一定大排長龍,尤其係lunch time🙈《Prime Pho $118》呢個招牌牛河有晒生牛肉,牛筋,牛腩,牛脷,牛𦟌,牛栢葉同蘿蔔,啱晒有選擇困難症既人😂牛腩炆得好淋,好入味,湯底好清甜,唔會覺得油膩,而河粉都算滑身,必試!《香辣紅酒炆牛肉飯 $98》呢個估唔到幾好食,牛肉炆得好淋好入味👍🏻唔想食飯仲可以走飯轉菜😂《炸蝦餅 $90》炸蝦餅炸得好脆,相信係即叫即炸,一碟都幾大份,配埋個甜酸醬食一流👍🏻《越式炸春卷 跟餐+$20》春卷同樣炸得好脆,食落唔會好油!《燒豬肉 跟餐+$20》燒豬肉醃到好入味,調味咸淡適中,唔會太濃味😛《青檸梳打 跟餐 +$15》正常味道!整體性價比幾高,叫Pho有得追加多過一樣小食,任你加,啱晒樣樣都想試啲既人,仲要冇加一,好抵食😆已經係第二次黎食啦🤣Prime Pho中環嘉咸街23號My Central1樓10號舖[⭐️5分為滿分]味道⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️環境⭐️⭐️⭐️服務⭐️⭐️⭐️⭐️價錢⭐️⭐️推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Weekend去開中環買野，順便食埋個lunch, 12點鬆d去到，因為太早冇咩人😜 menu好多款，我地兩個人叫左個Prime Pho同加左好幾款小食已經夠晒飽😂 ✨Prime Pho - 招牌河粉，勁多料，有我中意嘅牛脷，牛𦟌, 生牛肉，牛筋，牛腩片，蘿蔔，牛丸，牛柏葉，重點係個湯底好夠味，好正！！✨自家製雞肝醬蜜糖多士 - 好特別，第一次食雞肝醬，多士好脆，雞肝醬加埋蜜糖個配搭又唔錯~✨牛油雞翼 - 外脆內軟，勁惹味，食到唔夠喉😋✨越式炸春卷 - 好香口，用生菜包住食又係令一番風味，幾fresh, 令成件事冇咁漏~✨Avocado Milkshake - 好creamy幾好飲，唔會甜，我幾中意✨Lime Soda - 食越南野飲都幾啱，可以解渴又開胃！

🇭🇰Prime Pho 高質牛肉湯河😍餐廳位於中環 地點其實都幾就腳不過就要搵搵路同上一層樓先見到🔝平時👩🏻👧🏻唔會成日食pho 但呢間真心唔錯平日晚市仲唔洗等位 坐得輕鬆舒服🍲招牌Pho特別…Prime Pho(💰$108)👍🏻推薦唔好意思見到咁大碗已經覺得會食唔哂😂配料超多 生牛肉 牛腩片 牛脷 牛筋 牛柏葉 牛丸 牛𦟌 扎肉 蘿蔔非常推薦大家黎食佢地既野😍😍特別係pho通常好少店家可以將9種配料都整到咁好食全部都超級腍 連平時好少食既牛脷都好正 而且好有鮮味牛丸 扎肉 都非常高質juicy 仲帶點油脂牛筋好大件 白白色 超級滑＋腍👅(已經掛住食唔記得影d 配料比大家睇）湯底好清甜 牛骨味濃 唔會有味精鹹鹹的感覺河粉特別用左VN厚身幼切一點 滑身帶點爽口 高質👍🏻👍🏻🫔越式炸春卷(💰+$20) 👍🏻推薦越式炸春卷用既春卷皮會係網狀非常輕身夠脆而且冇咁油 輕身炸春卷細細件 生菜🥬包住點汁食最正宗不過👩🏻覺得就咁配汁食已經好正仲試到佢地個魚露甜酸汁🐟難得地好夠濃味 唔似出邊淡茅茅唔正宗青檸酸味同蒜味會再出啲👅👀🍖牛油雞翼(💰+$20)👍🏻推薦小食追加一隻碟上哂兩款厚肉好香牛油味🧈外面

中環食乜好？其實位於嘉咸街的 My Central 也有不少食肆進駐，是夜就來了prime pho 吃晚餐🍴全日不設加一服務費👏🏼🔸越式炸春卷點牛肉粉或撈檬可加錢追加小食～ 點越式炸春卷、牛油雞翼或自家制雞肝醬蜜糖多士都只是加$20，性價比不錯～ 我們選了百吃不膩的炸春卷，馬上趁熱吃，炸得酥脆可口😋 可以用將生菜包裹春捲點醬汁一起吃，更加清新爽口🔹牛孖寶先嚐一口湯，湯頭充滿鮮甜的牛味，香濃好喝🐮 也可以加點青檸汁，別有一番滋味。孖寶選了牛根和牛展，牛根煮得超腍滑的，滿滿的膠質！蘿白也很甜呢🔸燒牛脷撈檬另點了清爽的撈檬，澎湃的生菜絲、芫荽蘿白絲、芽菜、花生碎和炸蒜等，美味無負擔～ 加點醬汁拌勻來吃，酸爽開胃。燒牛脷做得不錯，帶點焦香，軟嫩而不失嚼勁，很香口

有時想食得健康啲都會揀越南菜仲要而家夏天咁熱越南嘢感覺冇咁油膩同清爽啲 今次嚟到中環搵到呢間真隱世越南餐廳位於嘉咸街嘅一棟豪宅低層樓下被排檔街市包圍 有啲難搵假日夜晚嚟到正當我諗緊係咪營業緊見到有一枱客係度食緊野先放心入去餐廳嘅環境都算大都算坐得舒服而且有個半開放式廚房呢度最出名嘅應該係Pho 仲有撈檬 雞飯 同小食生牛肉湯河份量都算大碗牛骨湯底飲落好清甜但飲完唔會覺得口渴牛肉嘅份量都好多大薄片 入口好重牛味肉質軟嫩 唔使點咬 唔錯！河粉質感煙靭但就有啲碎濕濕同煮得比較腍不過就好索湯又係唔使點咬就吞到😂燒豬肉撈檬呢個反而有驚喜燒豬肉份量都幾多燒到外面微脆帶少少燶豬肉肉質好腍身好鬆軟仲帶啲肉汁🤤有淡淡香茅味完全唔油膩！個撈檬混合左不同種類嘅蔬菜生菜 蘿蔔絲 芫荽 花生碎同炸蒜 幾豐富不過檬粉都係比較碎而且用個碟裝住更加難夾🥶不過味道就唔錯嘅越式炸春卷（追加）嗌一個pho可以追加小食$20 有三件春卷都幾抵！網狀春卷炸到香辣辣好酥脆裡面係豬肉餡好足料仲可以包生菜食減低油膩感🥰唔錯！其實呢間餐廳嘅食物質素唔錯可能位置比較難搵而且同區又太多餐廳當日假日嚟到由頭到尾都得一枱客喺度🤭如果大家喺中環

近排睇咗 Kiki & May 嘅片 見佢介紹呢間越南野 就想去試下啦😗呢間平日夜晚食冇乜人 坐得幾舒服😌唔知好唔好食呢😚👅生牛肉湯河 $88佢嘅湯底幾濃郁 牛骨湯幾清甜😋佢嘅牛肉都幾高質 嫩滑得嚟肉味都幾濃郁 同埋牛肉份量幾多 整體幾好食🤤🤤不過就略嫌佢嘅河粉比較碎同埋偏淋 河粉一入口就好似溶咗咁🤫👅招牌PHO $108佢有齊生牛肉 牛腩片 牛脷 牛筋 牛柏葉 牛丸牛展 扎肉同蘿蔔 非常之豐富🤩🤩牛腩片同牛脷都煮得幾淋 其他就正正常常🤭👅越式炸春卷（跟餐）$20春卷熱辣辣 炸得好鬆脆 入面嘅餡料都幾足料 好食😋😋👅青檸梳打（跟餐）$15酸酸哋 好開胃😛總括嚟講 佢嘅越南河粉都幾好食😋不過呢度淨係主打越南粉 冇乜其他越南野食🤭但係如果想食越南菜又唔想排隊嘅話可以嚟中環呢間越南餐廳一試🤩😋 好味：8.18/10🤑 價錢：7.84/10🤗 服務：7.88/10😝 環境：8.09/10😚 衞生：7.78/10🤩 整體：8.11/10