Just Eat (已結業)

原本見OpenRice有咁多好評千辛萬苦地由海味街爬上山滿心期待。。。6pm到了門口，尚未打開門一入門有陣未換氣的焗霉味（可能我太早了）主要是越式菜<濃味牛湯浸手切牛肉河 $78>湯味濃郁，石鍋手切生牛肉牛有牛味，河粉亦算是較厚的一類，分量也偏多的 。<青芒魷魚木瓜沙律 $60>醬汁酸酸辣辣幾開胃，青芒和木瓜都可以。冰鮮魷魚口感不太新鮮，不如唔好加？<越式蝦卷 $52>大半舊是粉絲，少少菜和薄片蝦肉，配市面樽裝醬汁。<菠蘿海鮮炒飯 $88>炒飯裏的都是資深跑龍套，前面出現過的冰鮮魷魚和蝦，炒飯是正常的味道。伴碟的燒菠較為出色，燒過的菠蘿使它更香甜juicy。<秘製菠蘿冰 $38>⚠️十級甜粒粒菠蘿蜜+梳打水<青檸梳打 $24>安全之選青檸濃縮汁+梳打水

西環其實有好多隱世美食今次揾到呢間越南菜-just eat裝修簡約，以白色為主，令人好舒適~🌠濃味牛湯浸牛肉檬粉個名冇改錯~個湯底真係好濃牛味，略帶香草清新！我個人就覺得食越南檬粉係要再加青檸汁，可以令牛湯味更有層次！湯煮滾時，放入鮮嫩嘅生牛肉，令牛肉生熟度適中，口感嫩滑而且味道鮮美，呢個就係我鐘意食越南牛肉湯檬嘅原因，係其它嘅牛肉湯粉麵都無法取代！🌠越式蝦卷呢款係食越菜必點嘅菜式~米紙質地薄而黏軟，Q彈嘅米紙包裹爽脆生菜同鮮蝦，低卡健康真係食多都唔怕！🌠香茅豬扒湯粉越南湯粉係我既至愛因為湯底好濃牛骨湯味，飲完唔會好口渴，湯底真材實料！無味精~香茅豬扒外脆內鬆切開上，方便客人食同share‼😂🌠青蘋果柚子大蝦沙律沙律酸酸甜甜，作為前菜好開胃！平時好鐘意食柚子，但要剝就比較煩，依家沙律係剝好晒，一羹羹甘食好滿足！岩曬懶人嘅我😜加埋酸酸甜甜既青蘋果同爽口既大蝦，絕對要 encore ~

喺華輝閣地下嘅「Just Eat」，主理越南/泰國菜。要提提大家餐廳位置唔係咁易搵，要喺般咸道搭電梯落去先到。踏入餐廳覺得環境乾淨企理，以白色為主調，明亮舒適。牆上有一幅幅畫，為餐廳增添藝術氣息。加上播着熟悉的流行曲純音樂，令我不自覺邊食邊哼起歌來，感覺悠閒。蕃茄濃湯海鮮檬一上枱個賣相好吸引！有蝦、魷魚、帶子粒，海鮮種類多。湯底有新鮮蕃茄，重試到有d蝦醬嘅鹹香味。另外配菜重有肉碎、芽菜同莞茜，莞茜令湯底更香！芽菜同檬粉一齊食，一爽一腍，口感好正！湯底用新鮮蕃茄整，酸酸甜甜，好開胃！好味到連湯底都飲埋！菠蘿海鮮炒飯飯旁邊有預先切好左嘅新鮮菠蘿。飯入面都有菠蘿粒。重有好多配料！同海鮮檬一樣有蝦、魷魚同帶子。飯加左蛋去炒，份量多，有鑊氣，粒粒分明，口感煙煙韌韌似糯米。越式蝦卷入面有花生粒同青瓜粒，重有成塊香葉添。蝦夠新鮮唔鯹。質地似熟蝦壽司。生菜鮮綠爽脆。

今日同朋友行西環，睇下啲歷史野，都好chill﹐唔知點解個境特別岩秋天黎行🍂..晚餐去左一間覺得幾高質嘅越南餐廳，好想介紹比大家✨環境都幾舒服先點左，越式蝦卷Rice roll一定係我地去越南鋪必點菜式之一，佢啲菜都好fresh﹐每啖都索索聲🥬﹐蝦量適中，都係頭盤之選。Main 我想食牛肉，又心絲絲想食牛丸，朋友話why not both😋😚! 要左濃味牛湯浸手切牛肉河，加牛丸四粒！果然係冇錯架！半生熟嘅手切牛好嫩滑，牛濃湯夠晒香。最令人驚豔嘅真係牛丸😍 粒粒爆汁..係香濃牛嘅油脂味，絕對唔會膩，而係滿足🥰朋友嘅燒豬扒撈檬都好唔錯。豬扒香口，更keep得住juicy...真係好少做到咁嘅lv🤤 感覺醃料係調校過，係比HK人嘅口味，唔會過鹹👍🏻 個人都幾欣賞。加埋撈檬汁，愈食愈開胃🤤朋友好奇想試越南啤，揀左比較濃味嘅，不過不失，點都比飲水gur啲嘅😆 輕鬆下lor~~

西環‼️呢個地方真係收埋好多好西😎今次食呢間越式餐廳，都係朋友介紹的💕真係無介紹錯👍🏻🔹番茄濃湯海鮮檬$68 ：番茄湯檬粉真係好少見🤔估唔到又幾出色喎😆湯底夠香濃，番茄味鮮甜😍入面除左有番茄🍅仲有魷魚圈同埋鮮蝦料唔算多，但份量超多👍🏻檬粉仲索晒d番茄味😌幾乎連湯都飲晒😆🔹濃味牛湯浸手切牛肉河$78 ：食越南野，我一定會食牛肉河😎飲咗一啖湯，就知自己無黎錯‼️‼️超濃牛味呀😍仲要一d都唔算油👍🏻除咗湯底靚之外😌牛肉又有驚喜🤩呢到d牛肉係用「爽口彈牙」嚟形容先得‼️超超超超級正👍🏻不論河粉定牛肉，份量仲要超級多😆呢個真心推薦🥰必食‼️🔹越式蝦卷$52 ：呢到嘅米紙卷都唔錯👍🏻米紙薄得嚟又夠晒煙韌💕入面包住蝦肉、粉絲、青瓜🤩仲有一塊細細嘅薄荷葉😌配埋呢個甜酸醬汁一咬落去係清爽，開胃🥰超級正🔹越南凍咖啡奶$48 ：鍾意飲咖啡嘅朋友一定要試‼️咖啡味濃，但唔會苦澀👍🏻甜度適中，啱啱好🥰最正係佢口感超級幼滑💕嚟多杯我都仲得😎🔹菠蘿冰$38 ：呢杯菠蘿冰真係有少少意想不到🤩竟然加左柚子係入面😍所以飲落酸酸甜甜，好醒胃💕同埋仲要有好

/𝐽𝑢𝑠𝑡 𝐸𝑎𝑡🇭🇰/#sa西營盤篇 ➖➖➖<不要問只要吃•牛湯底幾出色>▪️▪️▪️媽咪鍾意食越南河 但屋企附近除咗越北好似無咩食越南粉麵嘅店唔食連鎖店🔹就去食呢間開左大約半年嘅小店之前由般咸道行番屋企就發現原來開左間😆幾鍾意店嘅氣氛 播住鋼琴純音樂又有幾幅油畫 坐得幾舒服👍🏻下次想再食越式野lunch 可以再戰～➖➖➖1️⃣濃味牛湯浸手切牛肉河 $78 🌟湯底調味適中 幾清 唔會太重口味飲完亦唔覺口渴🤤🤤另可加青檸、辣椒調味～牛肉粉嫩 較另一款湯浸牛肉河厚身、口感軟腍河粉質感軟滑 份量十足、飽肚、入味➖➖➖分數:7.9/10 ➖➖➖2️⃣番茄濃湯海鮮檬 $68 番茄湯顏色鮮豔 幾有鮮味海鮮味反而較突出🤣如果再酸啲嘅番茄味就好了海鮮有蝦、小扇貝、魷魚圈、新鮮番茄足料、都夠新鮮 蝦肉幾彈牙 檬粉就好似平日食嘅米粉咁 同樣地份量十足 好飽肚➖➖➖分數:7.5/10 ➖➖➖3️⃣越式蝦卷 $52 🌟每次食越南菜都會食米紙卷🤤米紙卷皮晶瑩剔透、煙韌比一般嘅米紙卷皮薄 入面包住生菜、蝦肉、青瓜 做法都幾正宗 仲可以點甜酸醬！➖➖➖分數:8.2/10 ➖➖➖4️⃣蜜桃香茅茶 $39 茶底香濃 唔太甜