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2019-02-03
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一直以來我也認為一間餐廳專注做一種菜式才會做得好吃,例如澳x擅長於常餐,添h運擅長於點心,星x擅長於番茄麵,因為這才代表店家對某種菜式的專業,而餐廳亦可以專注做自己最擅長的菜色。但自從來了這間餐廳,我就發現原來有港式餐廳是可以做到常餐、點心一樣好!三年前我在旺角區工作時,我和同事們隔一兩星期就會來這間餐廳吃午飯,當然因為好吃、份量夠,而且上菜快。今天剛好要來旺角辦點事,辦完了覺得餓,突然就想起附近的民華來,儘管來試試有沒有退步!寶寶竟然很驚訝這間港式茶餐廳有點心可以吃,他超喜歡💕所以他一看見桌上的餐牌,就點了他最想吃的糯米雞及鳳爪。而我就當然點個「常餐」( $46 )懷念一下😆這裏的常餐選擇範圍很廣闊,總有一個合理您心意👍🏻每次吃不同的配搭也可以。問店員拿了個碗及筷子想試試寶寶的糯米雞,驚見2個碗及筷子都過用滾水淥過(因為餐具給我的時候還冒煙🤫),第一次吃茶餐廳有如此細心,讚👍🏻!寶寶點了杯鹹檸七喝,這裏的鹹檸七竟然是原隻桔仔給你,通常一般餐廳都只是給半個,說時遲那時快,寶寶已把整個鹹檸檬🍋完全篤爛了🙈,鹹檸很入味,超好喝!豉椒鳳爪 $17有約六隻,新鮮熱辣有咬口,不會過分蒸煮,豉汁香
但自從來了這間餐廳,我就發現原來有港式餐廳是可以做到常餐、點心一樣好!
三年前我在旺角區工作時,我和同事們隔一兩星期就會來這間餐廳吃午飯,當然因為好吃、份量夠,而且上菜快。今天剛好要來旺角辦點事,辦完了覺得餓,突然就想起附近的民華來,儘管來試試有沒有退步!
寶寶竟然很驚訝這間港式茶餐廳有點心可以吃,他超喜歡💕所以他一看見桌上的餐牌,就點了他最想吃的糯米雞及鳳爪。而我就當然點個「常餐」( $46 )懷念一下😆
這裏的常餐選擇範圍很廣闊,總有一個合理您心意👍🏻每次吃不同的配搭也可以。
問店員拿了個碗及筷子想試試寶寶的糯米雞,驚見2個碗及筷子都過用滾水淥過(因為餐具給我的時候還冒煙🤫),第一次吃茶餐廳有如此細心,讚👍🏻!
寶寶點了杯鹹檸七喝,
$14
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豉椒鳳爪 $17
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有約六隻,新鮮熱辣有咬口,不會過分蒸煮,豉汁香濃好味,比不少連鎖酒樓還要好。
足料糯米雞$29
$29
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聽上去好像有點貴,但糯米雞裏有一隻雞翼、幾片叉燒、冬菇、¼個鹹蛋黃及大量肉碎,真的很足料絕對抵食。而且餡料都很入味,糯米蒸得生熟剛好,蠻有黏感,很有水準!😌
多士烘得外脆內軟,口感超讚🤩,牛油香味濃厚,我另加了$2為多士加添了煉奶,令口感和味道更昇華,很好吃超滿足☺️~
炒蛋跟以前一樣超香滑,不會太生(太生:吃完後碟上會有不少蛋漿殘留),也不會太熟,而且份量也沒有比以前少,我吃完整個炒蛋後,覺得這個炒蛋比起以前有過之而無不及,比很多網紅熱店還要好👍🏻👍🏻👍🏻。
這遇強越強,不斷進步的精神,非常值得我們學習。
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叉燒的份量也不少,咬口適中,不軟也不硬,有微微的蜜汁味。
其實我們吃了那麼多基本上都飽了,但看見桌上Menu的西多士很吸引,用來當飯後甜品一流,所以忍不住還是點了,才$20,對是$20!現在已經很少餐廳可以用$20吃到西多士了。
煎得金黃的西多士配上煉奶(平時吃糖漿多,今天想試試煉奶)及牛油
$20
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$20
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每一件溫熱而吸滿煉奶及牛油的鬆軟多士也充滿著香甜的奶香味,一口咬下去,真是大滿足!是我吃過西多士最好吃的三家其中之一家,已經飽了的我和寶寶不消5分鐘已把它消滅了😆,為我們這頓茶記午餐畫上完美的句號!
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