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2019-01-24
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「地道館麵軒」位於葵涌廣場地下,每逢午餐時段的到來都總會人頭湧湧。筆者點了一個車仔麵餐,42元的價錢可以自由選擇3個配菜以及附送一杯熱飲。如果可以吃辣的,筆者推介它的秘製辣汁湯底。湯頭入口香味四溢,其後再散出陣陣辛辣感,配菜和麵食索湯後頓時變得惹味無窮。(湯底另外也有咖哩汁和牛腩汁可供選擇。)配菜方面,筆者點了咖哩魷魚、魚皮餃和蘿蔔。蘿蔔煮得頗為腍身,未見有苦澀感。咖哩魷魚甚有咬勁,但秘製辣汁湯底味道太濃,蓋過了其咖哩味。另外送上了幾片生菜,感覺健康。吃飽飲醉又要返回工作崗位了。
筆者點了一個車仔麵餐,42元的價錢可以自由選擇3個配菜以及附送一杯熱飲。
$42
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如果可以吃辣的,筆者推介它的秘製辣汁湯底。湯頭入口香味四溢,其後再散出陣陣辛辣感,配菜和麵食索湯後頓時變得惹味無窮。(湯底另外也有咖哩汁和牛腩汁可供選擇。)
配菜方面,筆者點了咖哩魷魚、魚皮餃和蘿蔔。蘿蔔煮得頗為腍身,未見有苦澀感。咖哩魷魚甚有咬勁,但秘製辣汁湯底味道太濃,蓋過了其咖哩味。
另外送上了幾片生菜,感覺健康。
吃飽飲醉又要返回工作崗位了。
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