辦館 (已結業)

如果將「出前一丁」稱為香港即食麵市場的一哥，相信大家亦沒有任何異議。從小到大，每次到茶餐廳用膳都不難發現餐牌上列明：若要將各款公仔麵轉為出前一丁的話則要另加$1至$3不等，出前一丁彷彿比起其他公仔麵都有著更崇高的地位。的而且確，出前一丁爽彈有勁的麵質與其香醇麻油味總是令人難以抗拒，早前一位「視麵如命」的朋友轉發了某大媒體的報導，指辦館的銅鑼灣分店搖身一變成為出前一丁概念店，推出一系列以出前一丁為主題的食品，而我當然也就沒有拒絕的理由。Single Draft ($38)雖然我地特意前來是為著享用晚餐，但時間尚早恰好遇著由下午四時至七時為止的Happy Hour時段，另外還有Bottle Beer($28)、Wine by Glass($48)、House Spirit($68)等酒精飲品，不過個人並不喝酒，故此這杯Single Draft還只能成為朋友的餐飲而無緣一嚐了。煎餃子配自家製招牌醬汁 ($58)雖然衝著出前一丁而來，但發現這裡的小食價格甚為相宜，還是決定點了數款一試，這份煎餃子尚算皮薄亦沒有過份油膩，留有適量肉汁不過可惜餡料不多。日式荷葉包燒雞 ($78)這款荷葉包燒雞其實就

我和老爸都是咖啡迷，所以我安排了日本之旅其中一個行程就是嘆咖啡。專誠去了清澄白河，潛入街巷，找了兩間咖啡店讓老爸挑，最終他揀了人氣的"Blue Bottle Coffee"。他對自己的選擇非常滿意，還為這次半日行程取名「咖啡探秘」，可見他多重視和喜歡這行程，太好了！不過，回港後就成日嚷著要再去探秘，點算好？去邊探秘好？突然醒起一間取名古舊但實質時尚的咖啡兼酒吧室。以老爸的年紀，他應該知道「辦館」是什麼，它是賣柴米鹽糖、紙巾、高級洋酒的早期超級巿場, 不知老爸會否以為我帶他去舊式茶記飲熱咖啡呢? 乘電梯上至3樓, 第一眼就見到清仔和清嫲歡迎我們, 原來餐廳和出前一丁攜手合作, 所以四處都有相關的擺設, 走進內裏還見到一個巨型的日清仔托着兩碗麵, 好得意! 餐廳地方不算大, 設有一張酒吧枱、數張二至四人的圓枱和方枱和一張十多人長枱。枱與枱之間的距離甚多, 坐得舒適自在, 的確是聚餐的好地方。餐牌只有兩大張, 分飲品和食品, 設計簡單。食品分別有Small Bites、All Day Breakfast、Sandwiches、Paste、Noodles、Main、Salad、Soup和Des

今日去見一個好耐無見嘅朋友 預左會吹水吹好耐🙈諗住搵個有得食晚飯又有得chill嘅地方黎左銅鑼灣嘅辦館💓.好鍾意間間辦館都唔同theme咁 知道上環個間sell文青旺角個間之前去過 感覺會快餐少少而呢間就好岩人黎食晚餐再加飲酒傾計😆.呢度燈光都幾暗 感覺好chill🤘🏿而且坐得好舒服！我地坐左吧枱 可以睇到bartender親自為自己沖cocktail😙😙.飲酒傾計之前我地決定醫醫肚先 嗌左兩個主食臘腸松露意大利飯 ($115)好得意 將中國野擺落意大利飯玩fusion意大利飯唔會煮得太淋身 我自己好鍾意呢種有咬口嘅意大利飯💓 個sauce類似白汁 但無白汁感覺咁漏 而且味道唔會好濃 而味道就會側重係臘腸度 好香口 同個意大利飯一齊食又幾夾喎.辦館秘製蒸雞卷飯 ($85)蒸雞卷飯配左個甜豉油汁 感覺似碟頭飯可惜飯身較硬 呢個白飯淋身少少會好d😂個雞卷嘅雞肉好嫩滑 點埋豉油撈飯岩岩好💕.女仔就係有甜品嘅胃雪糕三文治(宇治抹茶紅豆) ($65)見佢係signature就嗌左 果然好靚😍個曲奇有少少砂糖係面 而且牛油味重 好鍾意😊.YNOT ($98)見佢成份有川貝枇杷 覺得好特別就嗌左估唔

可曾想過香港風味能跟酒吧能有個完美的融合?外國朋友的亞洲之旅短暫逗留香港兩天， 姐想找一間有本地特色的餐廳談天。忽然想起辦館，於是跟她到那兒午餐。座落銅鑼灣鬧市旺中帶靜的Tower 535，樓底特高加上本地特色的裝潢，令咖啡室空間感十足。而吧枱有露天雅座是談天說地的好地方。沙爹安格斯牛肉芝士多士，沙爹牛肉麵大家於茶餐廳就吃得多， 可有想過將沙爹牛肉配上多士。這組合很好吃，安格斯牛肉肉味沒有被沙爹汁搶掉，再加上熱溶的流心芝士，是前菜的首選。辦館秘製蒸雞卷飯，這個是姐的推介，蒸雞少油健康而味道亦剛剛好，而份量則適合各位姊妹為主。炸蒜香雞翼配東南亞辣汁，雞翼預先經已分半上，一啖就可入口。而且炸蒜味剛剛好， 香脆之餘亦保留肉汁。雙重滋味雞蛋仔，雪糕配雞蛋仔，一冷一熱的組合。再加上朱古力醬作點綴份量及甜度都適中。綠茶Latte，綠茶味濃，是綠茶控的姐飯後邊喝邊談天的伴侶。