錦麗 (德福廣場1期)

營業中

休息中

通常到一間食店之前，我會先看看幫襯的人，初步評估下自己入不入去。 都幾準確的😆這間店好多時經過見到都有8成入坐率，午市、下午時段都是，相信附近的街坊們是識食的。食過一次下午茶，叫了牛肉粉，但顧著和朋友傾偈，沒有拍照，感覺良好。今次是傍晚來......只剩兩張枱未有人。👉首先要讚賞的是湯底，湯真的很濃很鮮味😋！明白為何坊間有那些傳說.....👉牛丸出色，真的很有 "牛味" 😆，而不是一般食到的只有咸味。👉生牛肉👍用料不錯，而👉熟牛肉的口感和牛腩差不多，算是稔，是可以的，只是個人沒特別喜好。錦麗綜合粉🍜就一次過可試哂三種口味🍜，第一次來可以叫來試試，看看自己喜不喜歡，而之後多數我只會點生牛肉或牛丸粉🤔。

見德福新開咗間食Pho嘅，即管去試吓，大年初一食竟然唔洗等位。叫咗個綜合Pho，綜合者顧名思義乜都有，牛丸，生牛肉等。佢枱面有張instruction教你食嘅步驟，首先飲啖湯，個湯又的確係正嘅，一啖係停唔到。之後再加九層塔等配料，青檸汁及辣椒，個人好辣，另外再加多d辣椒，然後開始食Pho。牛丸彈牙，牛肉有牛味，最後成碗湯飲晒先收手。佢晚飯時段無餐，另外叫咗杯凍蔗汁飲，非常清涼。埋單唔洗一舊水，價錢尚算合理！

放工去九龍灣返夜學，上完課超肚餓？和同學一同去德福揾食～十點幾你都個我生意，給人印象都唔錯依個時間當然大把坐位啦～坐底點野食先，來個生牛肉河同越南滴滴咖啡（凍）的。製作需時～先送上配料同飲品。約五分鐘到熱騰騰的生牛肉河送到，先將芽菜，辣椒，檸檬汁等加上湯裹攪拌，完成就可以開动，基本上依個生牛肉河連配料食好好味，湯底好濃好熱，牛肉好新鮮。喜歡辣可以加小小辣醬調味～生牛河做得好出色，價錢收費就貴了點。都會再黎試其他野的。