真心泰國菜館 (已結業)

由檸檬茶開始已經發覺呢間餐廳同平時食開的泰國餐廳不一樣無論由飲品到小食到飯麵到海鮮湯你都會發現真心泰國的味道<檸檬茶＞她是用青檸檬，而且茶底跟平時茶餐廳飲開的紅茶底是不同的會令你重新認識不同國家有不同的＜檸檬茶＞＜豬頸肉妙公仔麵＞公仔麵炒得十分之香，豬頸肉雖然炒， 但依然十分鮮嫰＜酸辣海鮮湯＞她跟＜冬陰功＞其實都是海鮮湯，她沒有了＜冬陰功＞的辣，但她有著跟<冬陰功＞的香，除了香氣十足，她還充滿了海鮮湯料＜蒜蓉包＞熱辣辣香脆的蒜蓉包＜泰式咖哩海鮮配白飯＞這泰式咖喱的味道跟以前吃的都不一樣，入口香濃但不會過份的辣

最近多吃西餐，便想起了它國菜餚。泰國菜便是其中之一，我朋友推介這間餐廳，說是附近最好吃的泰國菜，於是我們約好過來吃晚餐。只是六時多，還沒到放工的時間，可舒舒服服欣賞擺設，聊聊天。他沒有提過餐廳如此有特色的裝潢，映入眼簾是充滿東南亞特色的佈置。木色為主，木製裝飾，天花掛滿倒轉的手繪泰國民族傘，牆上掛了泰國皇室肖像。我不好椰汁(套餐+$2)，卻是友人最愛。這裡的椰汁不會太甜，但更多人直接點一個椰青。這裡的飲品選擇比其它泰國店多而特別。亞塔子冰(套餐+$5)看名字還是第一次見，立即點來試試。亞塔子其實是熱帶植物棕櫚樹的種子，帶嚼勁，是芋圓與珍珠的混合版口感，比椰汁系列飲品好喝。相比酸辣海鮮湯，泰式咖喱海鮮配白飯($89)的泰式咖喱反而不辣。咖喱汁多，喜歡大量咖喱汁伴飯的可選此菜。馬拉盞通菜拼豬頸肉配白飯($68)，可選擇不要豬頸肉($58)。馬拉盞通菜向來是泰國菜必點的菜式，通菜炒得有鑊氣，嫩身的通菜加上少少辣味，非常惹味。雖然是碟頭飯而非一個小菜，但通菜份量甚多。豬頸肉充滿肉汁，不需要加汁已味道足。精華是飯中附帶的汁，光是汁撈飯也讓人胃口大開。酸辣海鮮湯(小份，$76)是最不顯眼但味道最突