九份•十分 (T Town ) (已結業)

颱風天，搵野食。住向附近其實麵無食過伊間台式餐廳，所以特別試一試。個人欣賞嘅小食係鹽酥雞。同其他鹽酥雞唔同，佢有好多種唔同嘅味粉以供選擇。個人其實最愛麵係原味同紫菜味。鹽酥雞非常香脆，值得一試。紅燒牛肉麵嘅牛肉非常入味。筋肉分布剛剛好，炆嘅時間都足夠，非常軟身。湯底牛肉味濃，同埋啲麵一齊食剛剛好！綜合鹵肉飯分量十足。有腎啦，豆腐，鴨舌，豬腸等等。鴨舌嫩滑入味，野味非常。向台灣食嘅蚵仔煎成日俾人一種滑滑潺潺嘅感覺😂。向度食嘅就好好，配合返香港人口味，而且蠔仔幾多。建議大家可以試下佢杯青瓜梳打，台菜味濃，飲杯青瓜梳打可以中和一下！值得一提，用餐環境幾舒服，好適合一家大細用膳！

朋友介紹左好多次，終於有時間試下九份十分😐環境唔錯、店員親切有禮，一坐低後我地已經order左紅燒牛肉麵、阿嬌擔仔米😬紅燒牛肉麵$65紅燒牛肉麵可以選擇粗or幼麵，我地就揀左粗麵，麵嘅口感唔錯，牛肉牛筋都大大件，用料實在，牛肉濃味香口，牛筋炆到恰到好處，唔會太冧，湯底濃淡適中，夾著微微嘅金不換香味，唔錯👈阿嬌擔仔米$28朋友話擔仔米係佢每次黎都會order之一，湯底清甜，正宗台式風味～👍魚丸貢丸湯$22丸丸爽口彈牙😬😬醉小三$148其實醉小三係三款小吃：醉蝦、醉鮑魚、醉鴨舌，一次過滿足晒有選擇困難症嘅人～台北食鴨舌就食得多，大部分都係滷水辣or原味，今次初試醉鴨舌，啱啱入口時覺得淡味，但一陣已經feel到酒香枸桤香味慢慢滲出，wo～我竟然愛上左呢個咁特別嘅味道😍完全冇誇張到😆😆一見到d醉鮑魚已經食指大動😆鮑魚新鮮爽口，好有驚喜～芒果蜜糖磚塊$72（需時20mins）賣相好靚好巨型ar😆撥開圓形雪糕球，見到三塊厚厚的吐司，吐司邊已經好貼心咁切開，中間切成小型方塊，蜜糖味吐司烤得鬆脆香口，沾上綿密嘅奶油與雪糕、wooow～令人大啖大啖地食，so so so yum😍💜星空奇遇鐵達尼$38

冇去過台灣，更加未去過台灣嘅九份十份，但係黎到依間餐廳，就能夠感受到當地嘅風土人情。牆上面畫滿台式嘅畫作，亦都播住著名嘅台灣歌，一入到黎身人已經得到放鬆。首先黎咗紅燒牛肉麵($62)，啖湯濃郁得黎又好清甜，幼麵軟硬適中，重點係牛肉，大大舊又好淋，燜得好入味，估唔到除咗牛肉仲有牛筋，配埋酸菜白蘿蔔同紅蘿蔔，令到成碗麵睇得又開胃。然後有開胃小菜醉三小($148)，分別係鮑魚、蝦、鴨舌。先試一試個酒味，好清甜，唔算濃。鮑魚有4粒，粒粒都咁飽滿，咬落去就食得出好新鮮，酒味更加突出到鮑魚嘅鮮味。蝦有3隻，亦都好鮮甜。第一次食鴨吞，好有咬感，有啲酒味咁好惹味。雜果明蝦凱撒沙拉($68)，估唔到盤沙律咁大，除咗有菜同蝦之餘仲有芒果草莓藍莓等等嘅水果，係唔錯嘅開胃菜，沙律醬比例適中，好健康。黎到台式餐廳一定要叫台灣鹽酥雞($42)，鹽酥雞炸得好脆，肉同粉唔會散散開開咁，值得一讚嘅係有6款粉俾客人自己調味，唔洗淨係食原味咁dry。溶岩芝士雞($118)，用一個農夫包裝住芝士，炸雞有雞胸同雞脾，炸雞本身冇咩味道，而芝士味道夠重，兩者可以中和下，麵包吸哂啲芝士，趁佢未淋嘅時候食就最適合。台式綜合滷味拼盤(細