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2015-06-04
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突然今晚有空, 當然和家人晚飯是最開心的!!!一直跟男友都想吃醬油蟹, 就決定今晚一試!!! 5點多打去訂枱, 因為知道醬油蟹是要預留的, 好彩的是他剛好來貨, 就留了4隻餐廳位置不算難找, 地方不算太大, 但都算舒服!一坐下當然看看MENU, 但因為我們只有4人, 怕點了肉之後吃不了醬油蟹, 所以決定先上醬油蟹, 之後才叫肉吧! 坦白說, 我真的好期待!!! 醬油蟹到了, 賣相跟我想像的有點出入, 以為顏色會鮮艷一點! 丫! 真的有點擔心不好吃呢!!! 紫菜飯是用來撈蟹膏吃的! 員工都好有心機的教我們怎樣去吃, 原來要把飯們進蟹蓋裡一拼的吃, 我吃蟹膏時覺得不算是超級的鮮甜, 但不會腥, 醃蟹用的汁不會蓋過蟹本來的味道, 把飯們進去之後撈起來吃真好的棒!! 男友直接把蟹膏都們出來直接跟整個飯撈起來, 能夠吃到蟹的鮮味! 又不會太膩! 連平時不吃飯的媽媽都把整碗飯吃掉蟹的肉身口感好特別, 吃起來有點黏黏的感覺, 有點像黏口的生蝦, 但軟身一點, 沒有生蝦的爽口我起較喜歡點些汁來吃, 男友就喜歡直接吃好了, 蟹就吃完了, 當然要點肉烤一下!!點好了, 他們就把前菜上了, 除了沙拉,
一直跟男友都想吃醬油蟹, 就決定今晚一試!!!
5點多打去訂枱, 因為知道醬油蟹是要預留的, 好彩的是他剛好來貨, 就留了4隻
餐廳位置不算難找, 地方不算太大, 但都算舒服!
一坐下當然看看MENU, 但因為我們只有4人, 怕點了肉之後吃不了醬油蟹, 所以決定先上醬油蟹, 之後才叫肉吧!
坦白說, 我真的好期待!!! 醬油蟹到了, 賣相跟我想像的有點出入, 以為顏色會鮮艷一點! 丫! 真的有點擔心不好吃呢!!! 紫菜飯是用來撈蟹膏吃的!
醬油蟹
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員工都好有心機的教我們怎樣去吃, 原來要把飯們進蟹蓋裡一拼的吃, 我吃蟹膏時覺得不算是超級的鮮甜, 但不會腥, 醃蟹用的汁不會蓋過蟹本來的味道, 把飯們進去之後撈起來吃真好的棒!! 男友直接把蟹膏都們出來直接跟整個飯撈起來, 能夠吃到蟹的鮮味! 又不會太膩! 連平時不吃飯的媽媽都把整碗飯吃掉
醬油蟹撈飯
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醬油蟹撈飯
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我起較喜歡點些汁來吃, 男友就喜歡直接吃
好了, 蟹就吃完了, 當然要點肉烤一下!!
點好了, 他們就把前菜上了, 除了沙拉, 其他都可以REFILL的!!
沙拉不錯, 我自己就不太喜歡麻醬, 但可以接受
其他的都係之後烤肉時用的
芝士粟米跟泡菜蛋, 兩款都是用爐的熱力烤熱的, 芝士粟士超級的好吃!!!! 芝士軟綿綿的, 好像芝心飽的那種, 只是更軟!!泡菜蛋好特別, 我本來不是泡菜的粉絲, 因為泡菜的味太濃, 但這個泡菜配上蛋, 可以幫我把濃濃的泡菜味稀釋一下!! 最重要的是蛋非常的滑, 吃得不能停!!!
芝士粟米
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炑八特級牛助骨
$218
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之後試的是牛笑臉, 我還是第一次吃牛笑臉, 口感沒有豬頸肉的爽口, 但牛肉都幾重, 侍應哥哥說最好點些豆瓣醬, 再用生菜包著吃, 的確不錯, 因為這個牛笑臉是有醃過的, 烤起來會濃一點, 如果這樣吃就不會太膩
牛笑臉
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牛舌
$130
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1. 先放泡菜在底部
2. 在上面放上飯
3. 把烤好的肉剪粒放在上面
4. 倒上蛋漿
5. 放上芝士
6. 烤好了!!
這個做法不錯, 又香, 味道又不錯!!
題外話/補充資料：
我一直以為炑八跟平時的任食韓燒差不多, 又見他有團團, 覺得不會說超好味! 真的想不到是真的不錯的烤肉店!! 而且服務超好!! 讚!!
抽煙系統很好, 吃完不會有酒煙味
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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