炑八韓烤 (已結業)

九龍城雖然雲集多家亞洲風味餐館，提供東南亞美食、廣東菜、潮州菜及道地甜點等，不過，近日實在太多人去韓國同太多韓國資訊，令到我成個人都「韓」哂，所以去到九龍城都來食韓烤！ 一直都唔係敢食醬油蟹驚肚子痛，今晚有兩位老友一起，加上店員話每日由仁川運到，便膽粗粗試一試！肉質比較腍，經醬油醃製過之後，味道不但鮮香，而且好甜。蟹膏味道都好鮮，加上醬油同蟹膏嘅味道比較濃，再加埋紫菜一齊撈，味道的確唔錯。套餐包括：龍蝦尾、大蝦、多春魚、大八爪魚、五花腩、牛肋肉、LA牛骨、芝士生蠔、古早炸醬麵、injeolmi甜品年糕。每個爐邊都有芝士粟米跟泡菜蛋，芝士軟綿綿加埋甜甜的粟米，非常有口感!!店員還會不停添加！龍蝦尾，肉質爽甜。八爪魚放在生菜上燒烤，八爪魚好似跳舞一樣，加溶了的芝士，相當惹味！牛臉肉有醃過的，用生菜包著吃，中和了油膩感，味道不錯！套餐還有跟一個甜品, 點了豆粉紅豆冰沬, 就是韓國特色甜品！大大粒紅豆加埋滑滑的冰沬和一粒粒麻薯，口感與味道呈現很大對比，但整體十分匹配！有冰火感覺的injeolmi甜品年糕，熱辣辣年糕配凍冰冰雪糕，味道不錯很有心思！這個晚上吃得很愉快，而且價格相當親和，分量十足

前陣子吃過幾次令我滿意的韓燒後，竟令我有對韓燒興趣大增，今次決定試新的韓燒餐廳 - 炑八。跟其他韓燒餐廳的裝修沒有太大分別，而餐廳面積蠻大的，更有類似獨立房間讓大班朋友有私人空間。不過他們的爐跟其他店有些分別，就是旁邊一邊放滿芝士，另一邊放了蛋漿，慢慢隨著燒烤爐的熱力，蛋漿就熟了，雞蛋質感蠻滑溜，而且加有泡菜蠻惹味的，重點是無限量添加的，這個設計不錯呀。而前菜也是沒想到的竟然有一大碗沙律菜，份量十足。每次點凍飲的原因都是相同：天氣太熱，我非常需要一杯凍飲。點了菠蘿梳打，有菠蘿粒增加口感的確不錯，但如果換上新鮮菠蘿會更好，而且冰塊好像多了點。醬油蟹(連紫菜飯及海帶湯)自從吃過一次醬油蟹之後我就愛上了，每次到韓國餐廳也要點。這款醬油蟹體積不算大，蟹肉肉質嫩滑，但份量比較小。相反蟹膏則得我歡心，橙黃色的蟹膏甘香鮮甜，口感軟滑，再配上白飯同吃，鹹鮮味濃，沒有腥味，而且還有一碗熱騰騰的海帶湯，不錯。大蝦體型巨大的鮮蝦，蝦肉爽口彈牙，而且充滿蝦膏，不用點醬汁已經吃到蝦肉的鮮甜美味。牛肉雜錦拼盤每次看到牛肉總是忍不住點，不過個人覺得這碟份量對兩個人來說似乎大了一點，我們吃畢之後完全吃不下其他食物，建

真係好心癢好想去韓國旅行~可惜暫時呢排都冇得去住, 唯有係香港食韓國菜頂下癮先啦!!!早前落九龍城搵食；突然韓燒癮起就發現【炑八韓烤】係九龍城開左新分店''*咁就入去止下韓燒癮啦~~這裡地方很寬敞又乾淨~而且仲設有好多卡位, 可以更舒適地韓燒一番!!同樣地用上韓式的抽風系統, 不會有煙包圍住及油煙味''*先來的是數款前菜, 有泡菜, 酸蘿蔔, 凍豆腐, 洋蔥等等~~除了沙律盤外, 全部前菜都可以 REFILL 的''*更有生菜可以包埋燒肉來吃!!仲發現佢地推出了新菜單, 加入了現時大熱的芝士溶岩飯''*不過今次真係韓燒癮太利害, 我們就點了烤肉餐啦~~另外仲有海鮮烤肉餐可以選擇添!!更新推出了數款特飲~~左邊的就是菠蘿特飲, 右邊的是柑桔梳打''*這就是二人份的烤肉套餐, 份量都好多好豐富''*三個人食都應該夠食丫~~~~包括：❤ 炑八牛肋骨❤ 豬皮❤ 炑八豬腩肉❤ 醬油牛仔骨❤ 大蝦❤ 特製雞肉❤ 牛臉肉❤ 炑八牛筋同樣附送邊爐泡菜蛋及粟米芝士''*這兩款配菜每次都吃很多, 而且仲可以添加的喔!!!另外特別推薦這套餐內的豬腩肉；可見燒完出黎一層肉一層肥膏, 油香充足又唔太肥膩, 好正

有次途經太子同個friend話好想食韓燒就上網睇下附近邊到有 見到新開左間就諗住試下哩間嘅服務態度好好 可能新開冇乜人去 佢好多時會幫你燒埋 又會教埋你點食先正宗 我坐個度仲有得叉電不過我諗係得包廂先有 環境唔錯好乾淨 不過有啲熱唔知係冷氣唔係開得幾足定係我地燒得太熱 但係服務態度一流啲野食都有水準！會再去食下其他佢嘅推介！