達人包車 (已結業)

看戲後已經八時，浪蕩於尖沙咀又想不到吃那一間韓國餐廳一路由韓國街走到這裡，達人包車是很久以前被朋友的朋友說不好吃，便一直沒有嘗試，今天我們便來會一會他晚上8時45分到達，全間餐廳也坐滿人，而且明天亦是上班日，照道理這個時間應該不用等位吧，等位期間亦發現所有店員也是韓國人而且也有很多韓國客人，心諗都應該唔會差得去邊掛到9點3終於有得入坐，點了蜜糖炸雞和醬烤牛肉最先上的是前菜，這裡可以refill，香港較少韓國餐廳可以這樣，泡菜適中，不會太死酸&死鹹，栗米一點也不甜，有點可惜，酸蘿蔔好好味最先上的是醬烤牛肉，上openrice見到會有店員幫手炒，可能當晚店員都太忙了，我們是自己煮理的，也沒關係了還在open rice看到有人一個人吃掉這盤像山般的牛肉，真的很瘋狂，我們兩個女孩子最後也吃不完，因為太漏了一路炒汁會一路變多，而且肉唔會變鞋，但我以為呢隻係炒完有甜味既甜牛肉，佢又唔係...朋友說這是韓牛，我也分不出來，只想說金菇可以多給一點點吧蜜糖炸雞..薯條熱辣辣再點上底下滿滿的蜜糖，好好味，不過佢既蜜糖係好“希“果種炸雞好JUICY，咬開D汁“必“哂出黎，不錯哦現場見到好多人叫o左由天花板吊

同朋友經過餐廳，12點剛剛開門，未有其他客人就走左入去諗住醫肚。我哋點左醬烤牛肉、雜菜炒粉絲、蜜糖炸雞、清湯部隊鍋同一d飲料。醬烤牛肉係一盤生牛肉連火爐上枱，侍應喺我哋面前慢慢煮熟，煮到剛剛好，醬汁惹味，份量十足👍🏻雜菜炒粉絲好味，韓式醬料加豬肉炒，跟一般韓式炒粉絲大同小異，唔算特別。蜜糖炸雞皮脆肉嫩，加上蜜糖味少少甜，以炸薯條伴上，更覺香脆可口。因為朋友當中有人唔食得辣，所以揀咗清湯部隊鍋，鍋中有青口、餐肉香腸、豆腐、韓式年糕同公仔麵加芝士，豐富飽肚😋，但因為烹調需時，所以侍應由得我哋自己煮食😬餐廳唔多客人，最啱跟朋友靜靜地聊聊天🍹

達人包車主打係勁大串嘅串燒 但今晚唔想食喎 叫左醬烤牛肉生牛肉 蘿白絲 金菇 粉絲等等 一大鍋送到上枱後才慢慢煮熟 越煮越香😌😌醬汁甜甜的 韓國牛肉咬落味道真係特別香粉絲越煮越入味 吸晒湯底精華 但依然保持住彈口感 金菇煮耐少少會好食啲洋蔥亦煮到林林的 好好食😂結果 一個人密密食 清晒整鍋 好誇張😌😌😌

咁大串只此一家。一個鈎一個鈎掛在天花、為的是那串有我咁高的串燒、噢！有點震撼！超大串燒(＄328)蕃茄、豬扒、洋葱、五花腩、大菇、菠蘿、青紅燈龍椒、肋骨、雞扒、辣肉腸、蝦和南瓜送來的時侯肉類的外表己略為烤熟、隨後案自己喜好程度慢慢煮。但對於這偉大工程都係找他們代勞為上上之計。一位帥爆的Oppa前來幫忙、手起刀落以熟練的手勢、好快地金黄色的燒肉己在眼前。五花腩雖然偏肥、但經過燒烤油份迫出、即變成入口即溶、滋味！豬扒亦燒得剛好、沒半點靱、肉汁爆滿。雞扒燒得香口。辣肉腸微微的辣非常惹味。蝦隻脆口彈牙。其餘菜蔬類、清甜美味、亦可中和肉類的膩感。醬烤牛肉(＄280)牛肉醃製惹味、肉質柔軟腍滑。配料的蔬菜吸盡牛汁的精華、越食越起勁！整體不錯、食物水準中上、服務殷勤、店內環境舒適、抽煙系統做得好好、食後沒有味道沾上身、值得推介。