米気

營業中

休息中

前幾日假期又去開紅磡個邊諗住encore呢間，不過諗諗下都係想試下其他餐廳，所以最終都係冇二訪到😳第一次同朋友去食係幾有驚喜，因為之前都有食過其他日式家庭料理餐廳，但以cp值來說都真係覺得呢間係最好🥰而裡面既裝潢都係偏日系一點🇯🇵比人一種好舒服既感覺～-我最鍾意就係佢個menu可以自由組合，可以隨心係「米」、「主」、「冷」、「溫」到去拼湊出屬於自己既定食🍱-🎈「米」醬油蛋 $22生雞蛋同醬油撈飯成個組合冇得輸，係望到都忍唔住超想食😋如果要挑剔可以加多少少醬油，因為食到最後其實都冇咩味🙈-🎈「主」紅酒汁煮牛肋條 $48好食❤️牛肋條炆到好淋好入味，不過仔細品嘗時略嫌紅酒味唔夠濃～-🎈「主」南蠻炸雞 $42份量幾多，味道就正常發揮，而佢個千島醬再加上少少洋蔥粒係成碟既加分位😌-🎈「主」月見博多地雞團子 $46幾鍾意佢既口感係裡面除左有雞肉外仲食到雞軟骨～而且仲加埋生雞蛋係中間🥳-🎈「冷」醬煮糖漬紅薯🍠 $24其實味道來說幾好的，但真係每食一舊就覺得好乾，乾的程度係有少少黏住喉嚨既感覺！-🎈「冷」松葉蟹薯仔沙律 $24朋友大推好食喔，是好清新既感覺～-🎈「溫」炸蓮藕脆片 $18炸得超香脆同埋勁

貴坊間雙餸飯幾倍嘅日式三餸飯 米気推薦： 🍉🍉🍉 (3/5)                 味道： 🍉🍉🍉(3/5)  價錢： 🍉🍉 (2/5)                       打卡： 🍉🍉🍉 (3/5)  位置： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)            回訪： 🍉🍉 (2/5)R2 醬油蛋飯 $22 + M2 紅酒汁煮牛肋條 $48 + C7 醬煮糖漬紅薯 $24 + W4 照燒肉燥蒟蒻絲 $22(連加一 $128)啲飯好濕，好似電飯煲整好啲飯唔焗一陣，一秒就打開拎出嚟食咁，再加埋醬油同蛋液，濕到食落好似會漿住個口個種質地，我&同行朋友都比較鐘意食乾少少嘅飯，所以碗飯食咗一半就無再食落去 (我個碗飯隻蛋嚟到爆咗，有啲傷心😥) 個牛肋條一開頭食係似咖哩牛腩，因為無乜酒味，連啲蘿蔔都唔太入味，食食吓見到我個盤有隻匙羹，求其用嚟攪幾吓試下，點知攪完再食就發覺啲紅酒味出哂嚟😂同攪之前食嘅味道係完全唔同😂酒香超突出，食入口嘅酒味亦都濃郁咗好多醬煮糖漬紅薯其實即係拔絲地瓜(無拔絲效果版)，都算正常，蕃薯淋度適中，外層糖漿都唔會多到漿住個咀，唯一缺點就係芝麻太多，一食落口芝麻味

同muji一樣都係日式家庭料理小店，自由選擇同配搭，細細份可以試到唔同野食，先選擇飯、冷盤、主菜、溫菜同甜品，滿足哂咁多個願望.最想試嘅醬油蛋飯賣哂，叫左鱈魚子飯同醬油金菇飯，米飯口感煙韌幾有咬口；主菜推介味噌和牛雜同蕃茄味噌豆腐漢堡，牛雜味道偏向日式微甜，每件牛雜都好入味好腍；豆腐漢堡好有驚喜，入面包左好多餡料，配埋番茄醬汁酸酸甜甜咁好開胃.冷盤同溫菜點左醬煮糖漬紅薯、松葉蟹薯仔沙律、炸蓮藕脆片，最推介係炸牛肉餅，食肉獸一定要點，啖啖肉得黎又夠juicy.選擇多到應該要食多幾次先可以試晒佢所有野，而且環境好舒服真係好有日本既感覺

經過了米気很多次，卻每次都剛好吃飽了，今天終於還沒吃飯來這邊試試看。裝潢用上不同深淺色的木及灰色白色，播著的是日本音樂，很是有感覺。午餐の選是主菜+冷盤+飲料這樣子配搭，價錢則是按主菜而定。土手燒（$78）原來是白麵豉燴牛筋，膠質非常豐富而且味道頗為濃郁，配飯真的一流！冷盤選了明太子豆腐，用上日本豆腐夠滑嫩，加上惹味的明太子，不錯！追加了芝麻味增苦瓜拌炸豆皮（+$18），苦瓜切得很薄，配上豆皮及芝麻，調味適中，很好吃！另一份選了蕃茄味增豆腐漢堡（$68），感覺比較特別。漢堡用上豆腐而製，是素食菜式，蕃茄味增很適合拌飯！冷盤的醬煮糖漬紅薯甜甜的份量很足。至於額外追加的芝麻醬秋葵（+$18）也夠新鮮，好吃！飲料是本來就包了米気黑糖米水，常溫的而且只有淡淡的天然甜味，很是健康。CALPIS乳酸菌飲品（+$5）也是餐廳調配出來的，也很清新！店員熱情有禮，食物有家的感覺，健康沒負擔！