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2018-05-27
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食咗兩次，而一間真係好鬼正。每一次嚟到一定要食一食佢哋一個菜式，「醬骨架」。醬骨架（$35）這碟菜，老闆一般會預備好長時間，晚上大約六點鐘之後先有得買，而且好快就賣晒，有時候專登過嚟都食唔到😢⋯⋯有膠手套附送，可以俾你揸住舊骨頭不停絕絕絕絕🤤！基本上，這個菜式是幾個大脊骨，然之後用醬汁不停煮成。包住脊骨肌肉，軟林林、又鬆軟，非常香口。除咗食啲肉，千祈唔好放過入面嗰啲軟骨以及脊骨髓，非常過癮。軟骨，又彈牙又Q。雖然每一碟有幾個骨頭，但係好容易覺得唔夠喉，叫完一碟又一碟。今日自己一個人都食咗兩碟🤤醬汁牛肉（$35）一樣非常香、惹味，如果食唔到醬骨架，我都一定會叫這個。熗伴豆腐皮（$20）非常抵食，豆腐皮健康，涼涼地而且非常有口感，可以代替飯或者麵做主食，非常啱晒夏天嘅時候食。涼拌青瓜（$18）
醬骨架（$35）
醬骨架
$35
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這碟菜，老闆一般會預備好長時間，晚上大約六點鐘之後先有得買，而且好快就賣晒，有時候專登過嚟都食唔到😢⋯⋯
醬骨架
$35
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有膠手套附送，可以俾你揸住舊骨頭不停絕絕絕絕🤤！基本上，這個菜式是幾個大脊骨，然之後用醬汁不停煮成。包住脊骨肌肉，軟林林、又鬆軟，非常香口。
醬骨架
$35
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除咗食啲肉，千祈唔好放過入面嗰啲軟骨以及脊骨髓，非常過癮。軟骨，又彈牙又Q。雖然每一碟有幾個骨頭，但係好容易覺得唔夠喉，叫完一碟又一碟。今日自己一個人都食咗兩碟🤤
醬汁牛肉（$35）
醬汁牛肉
$35
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一樣非常香、惹味，如果食唔到醬骨架，我都一定會叫這個。
熗伴豆腐皮（$20）
熗伴豆腐皮
$20
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非常抵食，豆腐皮健康，涼涼地而且非常有口感，可以代替飯或者麵做主食，非常啱晒夏天嘅時候食。
涼拌青瓜（$18）
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