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2022-08-30
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平時多數都響旺角食飯，好少行到大角咀，今日難得早放工就過黎行下，經過就見到呢間樓底高又有格調的餐廳。呢道採用開放式廚房，但都唔會好大油煙，抽風做得好好，而且環境好chill，全部都係sofa位，7點幾黎到已經有好多客人。餐牌都有好多選擇👍🏼前菜 西班牙炸薯仔 $88呢個薯仔加左沙律醬同埋辣醬，炸到外脆內軟，唔好睇少佢的份量，食左一半已經感覺飽了。前菜 金槍魚凍盤 $148聽職員講，佢地最近轉左呢個凍盤，而家呢個菜式將呑拿魚同青瓜切粒，堆砌成一個小塔，最頂放左d魚子醬，旁邊配上2塊剛剛烘好的包。好欣賞呢道菜的調味，食到呑拿魚的鮮味，再配合埋清新的青瓜，同埋酸酸辣辣的秘製醬料，好有地中海菜的風味。呢個價錢食到呢個質素的呑拿魚他他係超值！主菜 香煎黑木鯛 $168點菜的時候職員推介呢款special dish，上碟有一塊手掌size咁大的魚，魚皮煎到好香，配菜有烤過的茄子、翠肉瓜、蕃茄仔、露荀。廚師響魚上加了芒果蕃茄粒粒，另外旁邊塊配左由唔多香料混合而成的醬料，味道同黑木鯛好夾。甜品 西班牙脆條 $58每次去西班牙餐廳都要試，呢間的水凖非常高，剛剛炸好的脆條一d都唔油，每一條都沾滿了糖，一咬
呢道採用開放式廚房，但都唔會好大油煙，抽風做得好好，而且環境好chill，全部都係sofa位，7點幾黎到已經有好多客人。
餐牌都有好多選擇👍🏼
前菜 西班牙炸薯仔 $88
西班牙炸薯仔
$88
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呢個薯仔加左沙律醬同埋辣醬，炸到外脆內軟，唔好睇少佢的份量，食左一半已經感覺飽了。
前菜 金槍魚凍盤 $148
金槍魚凍盤
$148
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金槍魚凍盤
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聽職員講，佢地最近轉左呢個凍盤，而家呢個菜式將呑拿魚同青瓜切粒，堆砌成一個小塔，最頂放左d魚子醬，旁邊配上2塊剛剛烘好的包。
好欣賞呢道菜的調味，食到呑拿魚的鮮味，再配合埋清新的青瓜，同埋酸酸辣辣的秘製醬料，好有地中海菜的風味。
呢個價錢食到呢個質素的呑拿魚他他係超值！
主菜 香煎黑木鯛 $168
香煎黑木鯛
$168
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點菜的時候職員推介呢款special dish，上碟有一塊手掌size咁大的魚，魚皮煎到好香，配菜有烤過的茄子、翠肉瓜、蕃茄仔、露荀。
廚師響魚上加了芒果蕃茄粒粒，另外旁邊塊配左由唔多香料混合而成的醬料，味道同黑木鯛好夾。
甜品 西班牙脆條 $58
西班牙脆條
$58
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西班牙脆條
$58
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每次去西班牙餐廳都要試，呢間的水凖非常高，剛剛炸好的脆條一d都唔油，每一條都沾滿了糖，一咬落去好脆身，食落又好煙韌。
飲品 Grapefruit Collins $68, Apple Blossom $68
Grapefruit Collins
$68
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Apple Blossom
$58
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我地各自點了一杯cocktail，絕對唔伏，2杯都甜甜地好易入口，Apple Blossom就再清新一d，影出黎都好靚
後記
特別需要表揚當日招待的女職員，雖然餐廳得佢一個，但依然好有禮貌同耐性逐枱同客人介紹菜式，又會問下大家意見，好難得會遇到咁有心的職員💓
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