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2016-10-29
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泉章居不論係旺角定銅鑼灣分店已經幫襯過無數次! 今日同男朋友 & Aunite 黎到旺角, 佢地叫我諗食咩… 始終好似都係食中餐比較隱陣, 一想之下就諗到呢度了! 平日關係諗住唔會太多人所以都冇book位, 不過星期一都估唔到會有咁多人~~~雖然唔會等位不過樓上1/F已經坐滿左9成人, 😱😱😱而且好多都係一大班人咁食飯因為之前有食過既關係, 推介左男朋友同佢地叫2人套餐2位用 $298金牌鹽焗雞(例) + 梅菜扣肉 + 金銀蛋莧菜計埋白飯, 茶位, 小費等 總金額: $4XX男朋友一開始仲係咁話叫多個小菜, 好在我係咁叫佢唔好!! 🙅🏼🙅🏼🙅🏼🙅🏼🙅🏼每日例湯, 味道都唔錯嫁❤️好快就黎晒所有送😊因為佢一直以為金牌鹽焗雞(例)會得好少, 不過泉章居既例牌絕不野少嫁! 上枱根本就覺得係半隻雞咁😍 男朋友見到都打左個突😂😂😂金牌鹽焗雞雞肉肉質都幾實肉, 個人認為雞真係又唔肥, 又好食❤️鹽焗雞一定要好味la~ 除此之外沙薑先係靈魂!!!! 鹽焗雞本身都有少少味, 不過再配上沙薑一齊食, 咸咸香香撈飯送飯真係一流!😋👍🏻梅菜扣肉 🐖個人推介既係梅菜扣肉 (真係次次黎呢度食都係必點) 👍🏻👍🏻👍🏻
平日關係諗住唔會太多人所以都冇book位, 不過星期一都估唔到會有咁多人~~~
雖然唔會等位不過樓上1/F已經坐滿左9成人, 😱😱😱而且好多都係一大班人咁食飯
因為之前有食過既關係, 推介左男朋友同佢地叫2人套餐 2位用 $298
金牌鹽焗雞(例) + 梅菜扣肉 + 金銀蛋莧菜
計埋白飯, 茶位, 小費等 總金額: $4XX
男朋友一開始仲係咁話叫多個小菜, 好在我係咁叫佢唔好!! 🙅🏼🙅🏼🙅🏼🙅🏼🙅🏼 每日例湯, 味道都唔錯嫁❤️ 好快就黎晒所有送😊 因為佢一直以為金牌鹽焗雞(例)會得好少, 不過泉章居既例牌絕不野少嫁! 上枱根本就覺得係半隻雞咁😍 男朋友見到都打左個突😂😂😂
金牌鹽焗雞
雞肉肉質都幾實肉, 個人認為雞真係又唔肥, 又好食❤️
鹽焗雞一定要好味la~ 除此之外沙薑先係靈魂!!!!
鹽焗雞本身都有少少味, 不過再配上沙薑一齊食, 咸咸香香撈飯送飯真係一流!😋👍🏻 梅菜扣肉 🐖
個人推介既係梅菜扣肉 (真係次次黎呢度食都係必點)
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻必食推介!!!!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
唔係講笑, 小妹係個不嬲都唔中意食肥豬肉既人, 見到肥肉都係耍手擰頭既人, 不過呢度既梅菜扣肉既好食程度真係一絕, 吃下絕對會令人扣人心弦!!!!!!!!! 😈😈😈
唔好睇佢好似好肥咁, 但其實佢係豬肉最靚既五花腩位置
梅菜扣肉一層肥一層肉, 一層肥又一層肉
因為用醬油汁煮製好幾個小時, 所以已經將完先肥肉既部份油脂迫出, 而且瘦肉已經吸收晒醬油汁既味道同色水, 令到扣肉已經呈現深啡色狀態. 😍😍😍
(諗起都流口水👅)
食落肥似完全唔似平時食開脂肪果個口感, 而係好似啫喱咁, 瘦肉唔算過份地hi口, 同肥肉一齊食落去相輔相成, 真係令人扣人心弦, 慾罷不能! 😋😋😋👏🏻❤️
真係太好味喇~~~連我都食左2大舊!!!!!😂
而扣肉下面放滿好多梅菜, 咸度適中., 又係一個好好送飯既送菜! 金銀蛋莧菜
因為叫左好多肉口喇~ 當然要食返個菜. 莧菜老嫩適中, 唔會太過老, 整體味道都ok既, 唔算係驚喜之作! 不過下次黎食既都會再點佢😊👍🏻
不過呢個2人套餐真係太豐富喇!
3個人都食唔晒最後要打包d雞同梅菜返去, 真係食到好滿足!😋😋😋😋😋
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