Akoya

營業中

休息中

16/08/2023📍Akoya位於尖沙咀嘅居酒屋只係開業左2年 但朋友由新開業就經常幫襯大力推薦我哋去一嚐 所以都有啲期待燈光偏暗 氣氛唔錯 同朋友傾計並小酌一杯應該唔錯網上普遍都係好評但我哋覺得有啲overrated 1. 炸雞軟骨 ($68)普普通通 正正常常比較似係放題水準無咩驚喜🌟：2/52. 炭火燒拼盤6串 ($180)店員非常推薦嘅串燒拼盤 免治雞肉串同豚肉露筍卷 (仲有1樣唔記得左) 係一定有嘅串燒 另外3串就會係師傅決定味道非常一般 分量少 唔值呢個價錢寧願單點自己想食嘅野🌟：2/53. 茄子串燒 ($28)唔知大家印象中嘅燒茄子係點樣我就冇食過咁樣燒法嘅茄子口感偏硬 面頭冇乜醬汁真係都幾難食（單點都中伏 喊出嚟）🌟：1/54. 明太子煎蛋卷 ($78)明太子嘅辣同鹹同煎蛋卷非常搭略嫌蛋卷煎得太熟 如果中間嫩啲就好🌟：3.5/55. 銀鱈魚西京燒 ($138)非常好食 肉質非常嫩滑 有入口即融嘅感覺調味嘅汁亦非常入味 第一啖係會有驚喜不過份量少 呢個價錢而言就比較貴🌟：4.5/56. 自家製雞蛋布甸 ($38)十足十日本動漫會見到嘅布甸面頭有層焦糖 中和咗布甸嘅甜

🎏熊妹好耐都無返過日本啦，熊妹好鍾意日本居酒屋，除咗可以食到日本美食，仲有日本風情的格調，居酒屋的氣氛係絕對可以令繁忙的都巿人喺平日營營役役的生活中輕鬆一下。📌居酒屋，原本在日本是讓男性上班族下班後過來飲下酒放鬆一下的地方。後期引入了各款豐富飯菜的料理，價錢親民，變成現代好受大眾歡迎，成為大夥兒朋友們過來把酒談歡，品嚐美食，暢快交談，輕鬆玩樂的聚集地。而熊妹就是鍾情居酒屋的日式裝潢，能夠一邊淺嚐日式小吃料理，一邊跟朋友們談笑風生聊個天，「一啖串燒一啖酒」，正正就是熊妹喜愛居酒屋的感覺🏮。📌咁鍾意居酒屋，就揀間正宗的居酒屋同忌廉妹聊個痛快。香港的居酒屋多不勝數，要揀一間正宗又啱晒熊妹感覺真係唔容易。《酒場》位於尖沙咀寶勒巷，係得尖沙咀地段站腳，一定唔會差，而且聽好多朋友都有推介過，熊妹真係要來攞返啲日本感覺喇🇯🇵。📌餐廳裝潢就是和風嘅感覺，枱與枱之間有木板屏風隔住，自成一角之餘，又會隱隱約約望到隔籬枱的人及餐廳其他環境，牆身就掛咗啲藝術的字畫🖼，真係好日本風情。📌居酒屋料理主要有炸物小食、串燒、沙律、刺身、烏冬同飯，全部都係送酒菜式。鮮蝦牛油果沙律， $78餐前食個沙律小食🥗，開下胃先。