丸十日本食堂 (已結業)

一行6人一早訂左位，但去到居然無record好彩早黎都即時有位，不然實同佢嘈！這個澳洲和牛丼，其實比我期望的「細」，同日本的RedRock無得比，而且日本餐用澳洲牛，九唔搭八。呢碗蟹肉望落都幾震撼，食落亦好滿足雞泡魚乾，好似食豬肉乾咁，$68得幾條其實全部食物都係走「精緻路線」，食完真係唔飽肚，焗住又要再叫其他野。極度普通，雞又唔滑。二百幾蚊，呃like post先好叫安裝apps送的Mos burger應該會平靚正過佢。$98 5條串燒，左是燒雞皮$118 6粒壽司總結，若果我會再黎，只會叫松枼蟹魚籽丼，完！

早前，有姊妹話我知星期日經過葵芳新都會廣場，將會有間新開的日式餐廳 <丸十日本食堂>！ 在11月平日星期三當晚，我跟男朋友一起走到葵芳新都會廣場，這間新開的日式餐廳 <丸十日本食堂>！這裡地方闊落，和風木色系裝潢，舒適自然！ 餐具也頗特別！食客可自行添綠茶！店方以日本「米」食文化作主打，打開餐牌，日式美食琳瑯滿目！ 圖文並茂！賣相既吸引又有創意特色！ 以米入饌的美食也不少！黑松露海膽茶碗蒸 $58滿載鮮香！ 蒸蛋滑不留口，加入海膽及蝦增加鮮甜味美！落足料的黑松露絕對可提升口味！令整體味道更精彩！自家製明太子玉子燒 $58明太子玉子燒口感滑溜富濃郁蛋香，混入明太子口味變得不單調！𣊬間燻製鮪魚腩 $128當我一打開玻璃杯上的紙巾，陣陣煙燻味飄來鼻子！未嚐先有視覺及嗅覺雙重效果！鮪魚腩入口鮮滑富鮮味！他食得津津有味！炸軟殼蟹壽司漢堡 $98壽司漢堡就是 rice burger！ 壽司飯選用珍珠米富彈性！而且燒過的壽司飯零舍香口，配合炸軟殼蟹及芝士，食出啖啖滋味！松葉蟹肉壽司漢堡 $98這款壽司漢堡是最後送上！讓我們久等， 松葉蟹肉份量豐足，混合沙律醬，濕潤口感

已經好耐冇踏足葵芳新都會廣場，原來呢度開左間標榜「香港首創」的當店精米餐廳！所謂「精米」，其實就係將米糠從粗硬既玄米表面輾走後打磨而成的白米。至於「當店」的意思就係在餐廳內進行精米的工序，避免白米的水份、香氣和味道隨著和空氣接觸在運輸過程中慢慢流失。當日咁啱係首日開張，所以等位的人好多，未夠七點喺出面等緊既人重多過裏面！鍾意鐵板燒的朋友一定唔可以錯過呢將bar枱呀！呢度的綠茶係自己用綠茶粉自己沖制的，適合晒不同要求的顧客，想要幾淡或者幾濃悉隨專便！自家製鰻魚玉子燒 ($68)︰絕對係不可不點的人氣之選！燒得洽到好處的玉子燒裏面是非常juicy的鰻魚，一大啖咬落去的感覺幸福滿瀉！三文魚牛油果壽司漢堡 ($68)︰非常飽肚，適合擁有驚人胃口的大胃王！一上枱時以為是類似那間連鎖式日本快餐店出品之流，但入口時感覺完全不同。新鮮的三文魚刺身、清新的牛油果同用米飯煎成的米餅配搭一起時感覺非常特別，值得一試。壽司冬甩 ($88)︰這個「冬甩」其實係充滿著innovation既創意卷物。外型可愛精緻不特止，壽司用上色彩繽紛既食材，粉粉嫩嫩既顏色攞黎影相呃like實在最適合不過！雞胸軟骨 ($25)︰非