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餐廳: 海寶漁港 (筲箕灣道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 海寶漁港 (筲箕灣道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

長腳蟹
4 已推介
$1300
$880
等級4
279
0
街坊酒樓，適合一家大細，套餐值得推介。
2020-06-20 3266 瀏覽
街坊酒樓，疫情之下人流亦十分多，差不多滿座。其中套餐值得推介價錢十分實惠。今日我哋吃了其中推介的清蒸長腳蟹，價錢不算十分實惠，但分量十足，沒有偷公減料，蟹肉非常新鮮彈牙，蟹腳鮮甜，打開蟹蓋，肉汁徐徐流出，有海水的咸及鮮味，感覺跟日本吃的味道非常相似，不相伯仲。此店其他燒味亦非常出色，個人喜愛叉燒及燒肉，今日點的是BB乳豬份量比較細,皮薄肉嫩，但價錢亦比其他燒味略貴。原本打算點的冬瓜盅，因人客太多，所以早早7:00已售罄。其他小炒就比較正常味道一般，不是十分出色，每碟價錢差不多要$100，本人並不推介，我們點的南乳黑豚肉炒蓮藕亦普普通通，其他蝦醬娃娃菜感覺亦太鹹及油膩。另外我見其他客人都比較多一家大細點套餐，套餐包酒水，似係父親節出街食飯首選之一。
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街坊酒樓，疫情之下人流亦十分多，差不多滿座。其中套餐值得推介價錢十分實惠。今日我哋吃了其中推介的清蒸長腳蟹，價錢不算十分實惠，但分量十足，沒有偷公減料，蟹肉非常新鮮彈牙，蟹腳鮮甜，打開蟹蓋，肉汁徐徐流出，有海水的咸及鮮味，感覺跟日本吃的味道非常相似，不相伯仲
長腳蟹
$1300
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 。此店其他燒味亦非常出色，個人喜愛叉燒及燒肉，今日點的是BB乳豬份量比較細,皮薄肉嫩，但價錢亦比其他燒味略貴
BB乳豬
$388
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 。原本打算點的冬瓜盅，因人客太多，所以早早7:00已售罄。其他小炒就比較正常味道一般，不是十分出色，每碟價錢差不多要$100，本人並不推介，我們點的南乳黑豚肉炒蓮藕亦普普通通
南乳黑豚肉炒蓮藕
$10
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 ，其他蝦醬娃娃菜感覺亦太鹹及油膩
蝦醬娃娃菜
$108
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 。另外我見其他客人都比較多一家大細點套餐，套餐包酒水，似係父親節出街食飯首選之一。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
抵食
用餐日期
2020-06-17
等候時間
5 分鐘 (堂食)
推介美食
長腳蟹
$ 1300
BB乳豬
$ 388
等級4
104
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美味的長腳蟹
2019-10-24 1667 瀏覽
家中長輩生日，我們提前預定了海寶漁港的晚餐，因近期店家promo‘長腳蟹’，8.8/兩，好低食，今晚全家6人就試一試～飯店落座後，先要去玻璃缸前自選一隻蟹，由店家師傅秤斤兩我們6人挑了一隻：5斤8兩（每斤16兩），諮詢了部長哥哥，推薦清蒸，因原汁原味！如果想調味，店家也免費提供～黑醋。如果要其他方法烹調：如芝士，蛋白，蒜蓉，避風塘...加收80蚊；我們就撿咗清蒸（口味超正！）每位派一把剪刀✂️，開動啦～上碟原形大蟹八塊...一邊哇哇聲，一邊努力剪，大啖大啖咀嚼...議論著海鮮與河鮮（大閘蟹）的不同.....好享受！有主角，當然也有以下各個配角！第一個： ‘孜然炸豬脾（豬肘）：上碟時是一整個豬臂，表面上有一點孜然粉，所以孜然的味道不重。切開金黃外表，一塊塊外脆內嫩的連皮肘，肉與筋之間仍帶有膠質，咬落去，味道不錯呦！我給90分！正價HKD168.-，特價時，HKD98.-！因我們食長腳蟹，這天非特價日，也優惠我們，收HKD138.-可惜，分切後食咗幾塊才記得拍照...D相有損其尊容了，嘿嘿～第二個：’瑤柱蛋白炒飯‘ ，雖然普普通通，但夠鑊氣，不油不濕，瑶柱蛋白外還有翠玉瓜丁，一碟飯量有點不夠
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家中長輩生日，我們提前預定了海寶漁港的晚餐，因近期店家promo‘長腳蟹’，8.8/兩，好低食，今晚全家6人就試一試～

飯店落座後，先要去玻璃缸前自選一隻蟹，由店家師傅秤斤兩
長腳蟹
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我們6人挑了一隻：5斤8兩（每斤16兩），諮詢了部長哥哥，推薦清蒸，因原汁原味！如果想調味，店家也免費提供～黑醋。
如果要其他方法烹調：如芝士，蛋白，蒜蓉，避風塘...加收80蚊；

我們就撿咗清蒸（口味超正！）每位派一把剪刀✂️，開動啦～

上碟原形
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大蟹八塊...
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一邊哇哇聲，一邊努力剪，大啖大啖咀嚼...議論著海鮮與河鮮（大閘蟹）的不同.....好享受！

有主角，當然也有以下各個配角！

第一個： ‘孜然炸豬脾（豬肘）：上碟時是一整個豬臂，表面上有一點孜然粉，所以孜然的味道不重。切開金黃外表，一塊塊外脆內嫩的連皮肘，肉與筋之間仍帶有膠質，咬落去，味道不錯呦！我給90分！

正價HKD168.-，特價時，HKD98.-！
因我們食長腳蟹，這天非特價日，也優惠我們，收HKD138.-
可惜，分切後食咗幾塊才記得拍照...D相有損其尊容了，嘿嘿～
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第二個：’瑤柱蛋白炒飯‘ ，雖然普普通通，但夠鑊氣，不油不濕，瑶柱蛋白外還有翠玉瓜丁，一碟飯量有點不夠6人分...，我還是喜歡這家的福建炒飯

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第四個： XO醬鴛鴦貴妃蚌
我只試了幾條蜜豆，沒嚐貴妃蚌，但看著不錯，估計味道不錯，整碟被掃清

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第五道，海鮮粉絲雜菜煲
這個連湯帶料的煲很鮮美！墊底的粉絲都鹹香有味，青菜🥬鮮嫩，配有一些金針菇和袖珍菇，湯裡的海鮮應該是幾條蝦乾...總之，是一款味道不錯的湯菜煲


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以上再➕兩瓶生力beer，送每位綠豆沙糖水，買單共計：HKD1514.-
大家應該有8-9成飽肚，抵啦！最主要是都滿意～阿拉斯加長腳蟹！
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