餓居

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🎏櫻花樹下日式居酒屋🍱🍣🇯🇵估唔到喺香港都一樣可以感受到日本嘅春日浪漫氣息🌸位於太子嘅呢間日式居酒屋🏮，一打開門就見到大大個鳥居⛩️，餐廳入面仲有幅特色燈籠牆🏮正中間有棵非常IG-able嘅仿真櫻花樹𠻹！真係好靚好似去咗日本咁呀～想像吓可以一邊賞櫻一邊坐喺櫻花樹下嘅塌塌米品嘗各種日本特式美食🍱🍢🥟 成件事係幾咁正😌🌸關東煮 $88裡面有大根、日式蒟蒻、雞蛋、年糕福袋、獅子狗同腐皮等等食材，特別鍾意佢個索晒汁勁入味嘅大根同年糕福袋！🌸壽喜燒牛肉鍋並盛 $198甜甜嘅壽喜燒汁配上嫩滑豆腐、椰菜、肥牛、大蔥同金菇等等食材！食完即刻感覺成身都好溫暖呀～🌸鯖の味噌煮 $78平時好怕腥味但又好鍾意食魚嘅爸爸大讚呢個鯖魚！濃郁嘅味噌醬汁搭配香煎鯖魚！🌸甜薯薯條 $58香甜好味嘅蕃薯條🍠外層鬆脆可口，好啱小朋友食，兩個小朋友都忍唔住一條接一條咁食呀！🌸唐揚炸雞 $48輕輕調過味嘅雞肉嫩滑juicy之餘外層唔會明顯食到厚厚嘅炸粉，一碟份量有8粒左右，如果份量再多少少就perfect喇😎🌸厚燒玉子三重奏（口味六選三） $98*蜜糖芥末、明太子醬、海膽醬口味蛋味濃郁嘅玉子夠晒厚身！配搭3種不同嘅醬汁，真係各有

店外店內都係日式既裝潢，仲有好多打卡位架📸有一大棵櫻花樹🌸可以一邊望住櫻花，一邊食野☺️又有燈籠牆🏮仲有得揀坐榻榻米🤩好似真係去左日本🇯🇵😍充滿日式設計既居酒屋🏮店內除左充滿打卡位之餘，食物都唔差架😍😋海膽醬烏冬烏冬非常掛汁，濃濃海膽味，鍾意海膽既人一流😋七味一口豚豚肉份量都好多，一口一件，肉質超軟，小朋友都好岩食😋關東煮湯底清甜，配料亦都好充足，最特別係有年糕係福袋入面😋吉列蠔外脆內軟，一咬仲要爆汁😋吉列帶子帶子大小份量岩岩好，又唔會炸到過晒龍😋紅豆鯛魚燒魚魚造型好可愛，入面既紅豆餡十足，甜度適中😋章魚小丸子新鮮出爐，調味岩岩好，有章魚粒增添口感

🍽️餓居 (太子)📍太子砵蘭街440號地舖1.關東煮🍢充滿日式風味既關東煮，內容真係好豐富，裏面有大根，雞蛋，竹輪，福袋，油揚，蒟蒻！我個人就最中意褔袋，褔袋吸收哂湯既精華，咬落去湯係個口度濺出黎，裏面仲有好有口感既年糕，真係一絕！2.燒水果卷物盛合（牛）🐮好有特色既水果沙律卷物牛盛,有3款不同既水果：菠蘿，荔枝，黃桃，比你用牛肉包住黎食！ 我自己就最中意包住黃桃，清甜又爽口，加埋口感軟嫩既牛肉，真係回味無窮。3.串燒🍡串燒既選擇真係好多，今次我就叫左雞皮串，雞軟骨，雞腎，汁燒大蔥，帆立貝。雞皮真係好香硊，雞軟骨好有口感，雞腎好有嚼勁，汁燒大蔥味道濃郁。🩷特別想講帆立貝，真心必食，一串三隻，每隻都有我2/3隻手掌咁大隻，而且好juicy!一串都只係$78，真心良心超值價。4. 燒小御握(飯團）🍙外硊內溫既飯團，外面有一層令人無法抗拒既燒汁，同串燒一起食，真係一流。5.飲料🍹今次我地叫左木村汽水一柚子味同桃味！佢地呢款牌子既汽水一直我都好中意，有清香既果味，好清新，配串燒一齊食真係天衣無縫！👍🏻P.S. 佢地既食物水準好唔錯，性價比好高！環境好舒服，有獨立塌塌米位置！好似去左日本咁，好多打

位於太子嘅「餓居」以日式和風系裝潢，店中間位置置有一棵仿櫻花樹，仲掛有燈籠及有其他日系裝飾做佈置，店內設有榻榻米座位及普通椅子座位。關東煮 $88大根 | 福袋 | 雞蛋 | 蒟蒻 | 竹輪 | 油揚湯底鮮甜，帶淡淡鰹魚香味，食材經過長時間浸泡，吸收了滿滿的高湯汁，口感軟糯，味道鮮甜。最喜歡都係吸滿關東煮高湯的大根，相信唔使講大家都知道有多好吃吧～😂冷蕎麥麵 $37蕎麥麵味道清新，麵質軟滑爽口，先把蔥粒、wasabi及蘿蔔蓉放進日式冷麵汁，再約蕎麥麵沾上冷麵汁同食，爽口開胃。日本枝豆 $35枝豆味道爽甜，而豆穀就略帶鹹味，一邊傾偈一邊從豆筴中啜出枝豆，充滿食趣🤭燒魚干 $70魚乾香烤入味，口感煙韌，咬落鮮甜，配埋沙律醬、七味粉同食，味道更豐富。日式餃子 $44餃子肉汁飽滿，餡料包裹在彈性的餃子皮中，餃子皮口感香脆，口感豐富。鱈魚脆片 $48鱈魚味道香濃，入口有嚼勁，陣陣鱈魚味道好快融入口中。厚燒玉子 $42厚燒玉子口感香滑，蛋香味濃郁，表面有少少燒焦，食落有厚實的質感，又滑嫩多汁，口感有層次🤗胡麻秋葵 $30胡麻醬醬汁淋在清爽滑潤秋葵上，味道香醇又清脆，食落爽口開胃👍溫小餛飩 (烏冬)

偶爾發現太子開左間打卡一流嘅居酒屋，一入到去就見到一個好靚嘅鳥居，再行入去就見到大大棵櫻花樹🌸坐喺櫻花樹下食dinner, 真係好有feel😍✨月見雞肉免治棒 - 撈埋蛋漿食好滑又有口感，去居酒屋必叫的😋✨關東煮 - 擺盤幾靚，用左成個鍋去裝，款式都算多，有蛋、蒟蒻、竹輪、福袋、大根等，同埋個湯清清地我幾鍾意😸✨燒小御握 - 造型幾迷你可愛，口感外脆內軟，又唔會太滯，$25兩件又幾抵！✨七味一口豚 - 調味洽到好處，爽口得嚟唔會難咬，份量亦好足，而且食食下會停唔到口🤩✨燒鱈魚鮫 - 平時都比較少見，魚肉又幾滑，趁熱食仲食到幾鮮甜🤤✨燒雞翼 - 燒得外皮幾香脆，用左鹽燒味道剛剛好👍