八沢 (霎東街) (已結業)

位於銅鑼灣嘅八沢 餐廳位置唔難搵就喺正時代廣場後面💡之前經過一直都以為係拉麵店 睇真啲原來先至係食日式烏冬🍜-首先講吓餐廳環境：裝修企企理理、少許日本特色、座位並唔逼夾💯-NANA與友人一人叫咗一碗烏冬：黑蒜炙燒極濃黑豚肉烏冬🐽、雙重芝士豬扒掛烏冬🧀原本諗住叫多一個小食 但睇來睇去都睇唔啱 餐廳小食並不太吸引（個人意見）所以最後都冇選擇到🙃-黑蒜炙燒極濃黑豚肉烏冬 $87呢碗烏冬應該係餐廳嘅人氣之作！食落非常有驚喜💯豬骨湯底濃郁而且又陣陣嘅奶香味 但唯獨黑蒜味不太突出 但因濃郁奶香搭救 NANA都忍唔住飲多幾啖湯！黑豚肉肉質非常淋 如果可以少啲肥肉嘅話就更好😽但整體來講呢碗烏冬都非常滿意呢！-雙重芝士豬扒掛烏冬 $75一開頭見到掛烏冬（撈烏冬）係有啲卻步 因為總會覺得好乾身！但呢碗掛烏冬又冇呢個問題 因為芝士非常搶鏡 豬扒上面黃色嘅芝士味道非常濃郁 好有芝味🧀而白色的芝士汁就較為清淡同稀身 係另掛烏冬唔乾身嘅重大功臣！豬扒炸粉適中 豬肉亦相當淋身 係會令人食完一舊又想食另一舊嗰種🤣整體來講呢個掛烏冬令我覺得撈烏冬都可以好好味💯✨-呢一餐正正就係我講嘅食完之後會感到幸福 可以開心一日嘅「

已經經過呢間喺銅鑼灣嘅烏冬專門店無數次，終於的起心肝你試吓😆星期日嘅𝚕𝚞𝚗𝚌𝚑 𝚝𝚒𝚖𝚎都唔洗點排隊～𝚖𝚎𝚗𝚞上嘅選擇都幾多下；冷烏冬、湯烏冬、掛烏冬、拉麵、碗飯等等。整體不過不失，如果特登為咗烏冬嘅口感嚟食嘅話可能會失望，但如果想試吓唔同味道配搭嘅烏冬就可以一試～.came across this udon place several times in cwb 😆 finally got a chance to go for lunch on a sunday 😊 quite a few noodles to choose from: cold udon, soup udon, ramen, rice... overall, nothing too special ☹️ wouldn’t purposely go all the way to cwb to try it but if you are nearby and want to try some unique udon dishes, then its worth a try!.💫整體體驗 𝐎𝐯𝐞𝐫𝐚𝐥𝐥 𝐄𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞