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2017-03-13
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當晚,約了兩位男性朋友到旺角行花墟年宵市場!行年宵市場之前,我們一行3人走到太子通菜街一帶找間餐廳醫肚食飯! 這裡有不少酒吧雲集!找到近街口有間酒吧西餐廳 Franape Bar & Restaurant! 門面細小!看到餐牌價錢並不貴! 於是,便走入去!我們被安排到四人桌子,牆上的型格壁畫,帶出藝術氣息!而且播放強勁的音樂,氣氛不俗! 卻是地方淺窄!難免覺得嘈吵! 食飽後,沿通菜街前往花墟年宵市場!發覺其裝潢及裝飾跟同街的 Channel 3 很相似! 除了供應酒類之外,不乏 cocktail 及手工啤酒!還有多元化的食物可供選擇,包括:小食、沙律、主菜、意粉、薄餅、甜品!Dragon fruits squash $54當男店員送上,連同不停轉色的杯座,的確生色不少! 我也不禁拿來自拍一番! 整杯滿載火龍果籽,清新高纖! 混合 soda 入口很爽呀!墨西哥脆片店員送上墨西哥脆片,口感硬脆的墨西哥脆片,食落惹味幾醒胃!相信佐酒也不錯呢!不過我們三人都不飲酒!雜錦德國腸拼盤 $88一客四大串,以價錢來說,份量已經交足貨!每串都兩款的德國法蘭克福腸,並以香草提味!熱辣辣香噴噴! 皮脆肉惹
除了供應酒類之外,不乏 cocktail 及手工啤酒!還有多元化的食物可供選擇,包括:小食、沙律、主菜、意粉、薄餅、甜品! Dragon fruits squash $54
當男店員送上,連同不停轉色的杯座,的確生色不少! 我也不禁拿來自拍一番! 整杯滿載火龍果籽,清新高纖! 混合 soda 入口很爽呀!
$54
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店員送上墨西哥脆片,口感硬脆的墨西哥脆片,食落惹味幾醒胃!相信佐酒也不錯呢!不過我們三人都不飲酒!
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一客四大串,以價錢來說,份量已經交足貨!每串都兩款的德國法蘭克福腸,並以香草提味!熱辣辣香噴噴! 皮脆肉惹味,勝在不算重口味!蘸上醬汁份外滋味! 作為小食真不錯!
$88
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製作需時,等上大約半小時!
豬手肉香洋溢!份量十足! 大家基乎吃不消!火候恰到好處!不會好乾身, 豬皮香脆而豬手不是死鹹,鹹度很合我們的胃口! 溫熱的肉質紅粉軟嫩,好鬆軟又入味!另一推介之選!
$188
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這款是我選擇的,以龍蝦汁打成泡沫,綴以瓜菜,令整體清新不膩! 煎石斑散發魚鮮香,魚質鮮美滑溜,薯蓉墊底,食完都夠飽!
$168
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製作需時,等上大約半小時!先以慢煮鴨脾,然後煎香;工序花功夫! 可保持鴨皮香脆而鴨肉嫩滑多汁, 肉味濃重,能做到外脆內軟雙重口感! 提升肉味層次,也不覺太油膩,水準之作!
$158
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