鮨穴

營業中

休息中

因為Times Square 現金餐券就到期，就黎食喇😀😀平日2點幾黎到都要排少少隊，睇黎質素應該都唔錯😋😋❣️是日餐點🍙雜錦魚生飯🍣成碗魚生飯魚生都好新鮮，海膽鮮味，完全唔腥。牡丹蝦又大隻又爽，鰻魚燒得香又厚肉，吞拿魚腩碎香口又好味。飛魚籽配三文魚籽口感豐富，帶子大塊而鮮甜，其他魚生都好好，好耐冇食過咁高質食材又豐富嘅魚生飯☺️☺️跟餐嘅前菜正正常常，茶碗蒸好足料又好味，麵豉湯我通常唔飲所以就唔知味道喇😀由於真係好好味，隔左兩個禮拜我又想再食，只可惜假期去條隊太長，於是揀左其他餐廳食😶

那天和B仔駕車到時代廣場午飯, 他推介了這家日本店的午市套餐, 那麼我們就好好的在這裡吃個午飯。我和B仔分別點了北海道魚生飯和雜錦魚生飯。點完後, 侍應哥哥遞上了茶讓我們慢慢地。套餐包括一客前菜, 沙律, 魚生飯, 湯。前菜是一客牛舌, 牛舌煮得軟軟的, 十分入味, 本身不太吃牛舌的我也十分喜歡。沙律比較普通, 所以也不多提了。重點的北海道魚生飯來了, 點的時候是因為自己都很喜歡這個魚生飯上的魚生類型。魚生飯份量合理, 用料新鮮, 先說說帶子, 鮮甜味美, 一口一粒剛剛好。而三文魚子沒有腥味, 咬下去的魚油帶有魚香。蟹肉帶有少許蟹味, 但可能其他的魚生味道較濃, 所以吃不出它的特別。三文魚比較之下, 比較普通, 但是可以接受的質素。最好吃的當然是海膽, 海膽十分新鮮, 不帶半點的腥味, 海膽味道濃郁, 配上醋米飯剛剛好。而B仔的雜錦魚生飯也份量十分合理, 魚生放置得十分漂亮, B仔評價十分正面。以二百元的價錢, 這樣的魚生質素的確不錯, 下次必然會再來!