La Casa Burger & Pasta (文咸東街) (已結業)

麻甩專員身為漢堡包達人，今日又出動搵漢堡包食🍔一間位置於中上環嘅美式漢堡包店，店面黃色一間小屋仔咁好容易認到店內有多款全手工特色漢堡🍔另外仲有意粉可以選擇🍝餐廳仲拎過獎，«2022 HK Burger&Pasta Delivery & Takeaway Awards»，所以對於質素都幾有期待😳※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※芝士熔岩漢堡 $98🍔特色薯角with Cajun $26🍟呢款應該係餐廳signature嘅漢堡包🤩漢堡包包身企身唔易軟，屬於典型嘅包款配料配上茄汁/手打牛肉/洋蔥粒/蕃茄/生菜而呢款得漢堡個芝士熔岩唔係指d芝士識得噴上黎，而係將大量嘅芝士溶按自己份量淋上個漢堡包到！專員身為食貨專員，當然將芝士醬一滴不漏淋晒上去啦😂芝士溶屬於車打芝士，所以淋上面後都唔會變硬變杰身芝士溶濕潤到包身本身，所以包身食落唔硬唔會太過乾身漢包牛肉肉質適中唔會特別偏硬，肉汁同肉味有保留芝士嘅鹹味比到漢堡包多一份味道🍔🧀🧀不過芝士太多感覺有少少油膩感同滿滿嘅邪惡感，不過唔影響味道發揮特色薯角揀左cajun，姐係肯瓊香料🍟🍟薯角份量超級多，不過略嫌炸得

好耐冇黎過上環，之前黎食過既餐廳已經轉晒🥲今次黎到呢間係文咸東街既漢堡熱店😆餐廳距離上環地鐵站行2分鐘左右就到😋鋪頭面積唔大，大概有6張2人枱星期六一點左右黎到都仲有位，但陸續已經好多人黎食，到點半都已經滿座餐廳入面都係高枱，似西式快餐店既感覺😉食物水準都唔錯，有唔同既漢堡、意粉同小食可以揀😍🍔西冷黑松露水牛芝士漢堡 Sirloin & Truffle Mozzarella Burger（$89）漢堡揀左西冷，黎到先發現原來係一片片既牛肉漢堡😯同想像中平時食開既牛肉漢堡唔同🤣牛肉算係軟林，唔會好難咬開😝漢堡包好軟熟，茶左牛油好香口😇黑松露味加芝士亦都冇得輸‼️漢堡都好大個，食完都好滿足🤭🥔炸薯角配黑松露蛋黃醬及🥤飲品（+$26）漢堡就揀左加薯角做小食，黑松露蛋黃醬超出色💯黑松露味好突出，而且蛋黃醬比平時食既濃稠，好creamy‼️加埋薯角一流🥳薯角既份量亦都超多，一個人真係食唔晒😛飲品就揀左罐裝既西柚梳打🍹見到好多人都嗌雪糕奶昔，下次要試下先得😋🍝雞肉羅勒青醬意粉 Chicken Pesto Spaghetti （$72）意粉都唔錯，尤其是雞肉好入味，而且好juicy🤩我最怕食到啲雞肉有雪

餐廳以鮮黃色為主調💛一眼望去就好搶眼店內燈光比較昏暗而且用左唔同霓虹燈燈牌💡環境充滿美式風格之餘帶點型格—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-✾ 經典牛肉芝士漢堡 $72麵包有烘過，包身好鬆軟牛肉漢堡厚身，肉味濃厚煎得岩岩好，仲係粉嫩Juicy🥰加上半溶車打芝士，爽甜洋蔥絲酸甜酸青瓜醬，新鮮生菜同番茄大大啖咬落去，口感豐富非常滋味，幸福感滿滿☺️☺️✾ 套餐---原味雞翼(兩隻) +可樂 $18 雞翼外皮香脆，有灑調味粉肉質鮮嫩多汁🤤調味岩岩好，好惹味！！✾ 雞肉羅勒青醬意粉 $72雞扒係有煎香，雞肉嫩滑香口👍🏻意粉煙韌有咬口羅勒青醬味道香濃🫶🏻而且醬汁份量足夠每條意粉都沾上青醬！！✾ 套餐---特色薯條(黑松露蛋黃醬) +可樂 $26薯條上面鋪滿大量黑松露蛋黃醬濃郁黑松露香味撲鼻而來🤩薯條即叫即炸，十分香脆配上黑松露蛋黃醬食，真係好邪惡😈—-✄———-✄———-✄———-✄———-✄—-

#wetdodo_上環呢間La Casa burger都幾近上環mtr門面驟眼睇其實都幾sharpBtw日頭個招牌原來冇開燈🤣Lacasa西班牙話即係房子Netflix果套<紙房子>西班牙名就係La Casa de Papel🤙🏻單人想轉set就叫左包先 跟住另加小食連飲品 +$18/$26另外飲品可以再加錢upgrade特飲！如果睇啱既話二人餐都好抵食～每人都可以係$100內有找意粉vs漢堡既話～強烈推薦Burger!!Btw九龍灣都有得係叫外賣🛼同埋上環地鋪既位置唔多 ———————————————————————🍔西冷黑松露水牛芝士漢堡 $89😋：8.5/10Burger入面堆左好多料 真係勁足料有洋蔥、青瓜、菇、牛、菜預左都食得幾呢hea🤣包夠軟熟 而內層係有搽咗啲牛油 會香啲入面黑松露醬汁份量恰度好處同埋整體味道好夾西冷係薄切 牛味足夠且份量多煎香時仲落左啲黑椒調味 水牛芝士食落唔會好似車打果啲咁濃咁就變左有芝士香 但唔會太濃搶左其他配料既味道大家就可以配合到相得益彰🤟🏻Burger係出色既🍟薯角配茄汁 配餐+$18😋：7/10薯角又係份量多不過睇落同平時食開

禁堂食尼得突然出去行完街又無得食晚飯有時真係好頭痛，同朋友經開中上環，咁啱見到呢間手工漢堡店見佢係主打手製Burger之外，仲有手工意粉！於是決定入去食個Early Dinner! 我哋order左一個2人Set.包兩個主食，可以揀burger / pasta 各一份，一個snack box 同埋兩杯drinks. 咩都有d，好適合貪心既人！我地揀左經典牛肉芝士漢堡同雞肉羅勒青醬意粉漢堡包即叫即製，用上120g手打牛肉製成既經典芝士漢堡，一睇到個牛肉就知有份量食落juicy，麵包輕微烤出軟熟感，配埋熱溶咗既芝士真係絶配！絕對係經典漢堡包之選雞肉羅勒青醬意粉意粉用料份量十足！雞柳配埋青醬絕對唔會覺得好油膩！手工意粉烹煮時間剛好，keep到彈牙口感，充分吸收到羅勒青醬汁嘅味道。每一口都充滿羅勒青醬氣味！Snack Box有雞翼，薯角，日式炸雞同魚柳！夠曬邪惡呀奶昔都係現場製作，坊間飲到既奶昔一般都係好甜，但呢間既朱古力奶昔絶對唔會死甜，呢杯奶昔入口順滑，濃郁朱古力味加埋奶香，鐘意飲奶昔既朋友一定要試下！--2人 SET + Snack Box HKD 178➿  朱古力雪糕奶昔 + H

有野做去開上環附近，搵有咩好食嗰時見到呢間有burger又有pasta，又唔算貴，所以就黎試下😎。舖頭唔算難搵，有少量位堂食，類似吧枱style坐高腳櫈。同朋友揀左個2人set可以試多啲小食，基本係$178，加野另計，但唔使加一😍。🔅西冷黑松露水牛芝士 (+$15)原本想叫啲普通既burger，但呢個+$15又唔貴，梗係食啲signature既burger😚。一打開個盒見到burger係勁足料，芝士同牛多到食得有少少輪盡🤣。牛就偏鹹，不過加埋菜同包一齊食就平衡番。🔅雞肉羅勒青醬意粉原本以為用個紙兜裝會好頹，其實一啲都唔差。份量都幾多，雞都好滑，平時青醬偏油膩，但呢個有埋少少蕃茄仔就健康啲😝，我可以成兜食晒😎。🔅Snack Box有2隻雞翼，1舊魚柳，2件炸雞同埋有好多薯角，最鐘意食熱氣野既我真係食到好滿足😂。平時咁既份量既小食拼盤都幾十蚊，呢個2人set包埋好正！全部啱啱好炸起，魚柳同炸雞都無炸到乾爭爭，都幾滑。雞翼就類似薩＿亞咁上下既辣味雞翼，唔錯！加埋3包既茄汁係啱啱好點晒😂，份量預得超準。🔅雪糕奶昔(朱古力) (+$25)想試下啲特別既野飲就叫左milkshake。冰打得好勻，所