和居和居 (已搬遷) 新店位置

今晚在銅鑼灣收工，相約朋友在附近搵食。*酒盜芝士 ($75)酒盜芝士看菜名都不知道是什麼來的。紅色的醬原來是魚的腸，但可能怕太多鯹味，所以醃的味道偏咸；其實知道是魚腸之後，都不太想吃。芝士的味很香，只是夾芝士食也不錯。*牛小排串 ($78)牛小排很淋很JUICY，牛肉味濃，脂肪味重比較多油。*辣芝士雞串 ($35)芝士帶少少辣味，雞肉很淋很多汁。*雞腎串 ($28)很爽口，味道又不會太咸。*燈籠椒串 ($25)燈籠椒燒過之後，都仍然很脆；伴上帶點咸香的木魚，都頗相配。*豬肉生薑燒 ($68)豬肉生薑燒，味帶點甜甜咸咸的，中間因為有芽菜，所以口感很豐富。*酒煮蜆 ($85)酒味很濃，蜆肉都很大隻厚肉，酒湯都很清香。*紫菜年糕 ($45)年糕掃了醬油，帶點咸味，包住紫菜，外脆內軟的，而且紫菜很香。*涼蕎麥麵 ($65)先將蛋和蔥拌入豉油，再用沾麵的方式食；雖然天氣凍凍地，但冷冷的麵令喉嚨很舒服呢！

連續兩個星期都有假期, 日日都有Holiday mood, 新一年開始終於要認真開工啦, 不過一收工同係要同同事出去鬆一鬆。😝 同事一枝公, 晚晚都出街食好野, 邊度有好野食, 邊度有新餐廳佢都瞭如指掌, 今晚佢帶左我去銅鑼灣呢間居酒屋: 和居和居, 佢話呢間d串燒非常好食。👍由於我地收工去到時間尚早, 係附近都仲有位泊車。和居和居門面同裝修都好有日式居酒屋風格, 客人寄存嘅酒差不多放滿整個酒櫃。我地到餐廳時未到7點, 客人唔多, 我地2個坐卡位都幾寬敞舒適。😙因為同事係呢度常客, 今晚我決定將點菜權交到佢手, 我見佢點左10款食物, 不過串燒應該唔會太大份, 所以我都唔擔心食唔哂。同事點呢個酒盜芝士相當有驚喜, 用魚內臟做嘅漬物配同樣濃味嘅芝士, 放上脆口嘅餅乾上食, 非常惹味, 雖然呢個係酒肴, 不過我地今日冇飲酒都覺得回味無窮。😋串燒點左5款, 牛小排串, 辣芝士雞串, 雞腎串, 粟米串同燈籠椒串, 當中以雞腎串我覺得最驚喜, 雞腎外層已燒香, 但中間仍然非常Juicy, 口感超彈牙。😍牛小排串牛肉味好濃, Juicy得黎仍帶有一點咬勁。辣芝士雞串味道比較韓式, 芝士味混合韓式辣

今晚有朋友升職即興請吃飯，佢請左我地一行四個女仔去銅鑼灣和居和居食串燒。地點大家好就腳，係駱克道近住灣仔。出面同內裡裝修都好有格調，好似日本餐廳。仲有wifi tim.燒到恰到好處 帶粉紅色 入面唔會過熟 剛好呢個好味 芝士同辣雞好夾 好嫩 唔會太辣 芝士味濃郁女仔嘛。。就係鍾意開心share....一串串燒分幾份。。就係為左想食多d款囉！一睇就知是新鮮雞腎 絕對唔係冰鮮 細細粒 一口吃🌽燒完仲好juicy 無乾晒清酒煮蜆 好鮮甜 酒味唔會太少 最鍾意佢下面有d海苔 吉烈豬扒都炸得脆脆佢樣樣都燒得剛剛好 沒有太濃 過熟呢個年糕 我點左豬扒個醬 好好味最後係蕎麥麵 點少少醬汁 同鵪春蛋撈撈撈 正呀！