蘭香麵家

營業中

休息中

諗返起以前,約親人去尖沙咀飲酒,都會去蘭香食碗雞腸米線或幼麵先,講起都好耐冇去啦,本來,有雞腸或者鵝腸麵食既地方就唔多,深水埔果間同哩度黎講,蘭香係好食好多,其實除左雞腸,哩度既黑柏葉.冬菇同豬手都好出名,但我獨愛雞腸.自己整又好,其他地方都好,都冇一間咁好食.雞腸肥美甘香,但唔油膩,點埋辣椒豉油,香辣惹味,幼麵爽口,冇梘水味,米線就滑溜,飲啖啤酒,爽.黑柏葉爽口,冇漂過既黑柏葉食得放心,冬菇炆得入味,夠焾滑,南乳豬手入味,膠質濃厚.諗起都好想食呀.

另一半好鍾意食食食，所以我哋平日嘅節目都係週圍搵嘢食為樂，呢間店係老公睇過飲食介紹，一直都想試，今日終於試到了．此店舖面古舊，入面好少許迫，但睇得出係歷史悠久，我哋兩個最鍾意就係發掘呢類嘅小店，因為驚遲Ｄ會變哂連鎖食店或者藥房．全店都係得3,4個服務員，好似係全家總動員，所以好有親切感，我哋叫左雞腸麵，蝦球麵同埋黑柏葉．雞腸的確爽口兼彈牙，而且唔會食落有難聞味道，麵條軟硬適中．蝦球麵，好大隻，新鮮甜美．黑柏葉火喉控制得好好，唔會過老，非常爽口．