Contrast

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黑色主題好多黑色竹炭菜式飲品🖤而且仲係pet-friendly添必食推介竹炭糯米窩夫配自家製牛奶雪條窩夫烘到外脆咬落煙韌，口感好正😋牛奶雪條半溶後再夾埋酸酸嘅紅莓醬連窩夫食感覺好balance😌竹炭咖啡黑白構圖嘅拉花好靚拉咗條龍出來🐉雞蛋布甸配House espresso🍮質感滑嘟嘟好彈，濃郁蛋香布甸嘅焦糖會平衡返特濃咖啡嘅苦呢款人氣甜品非常好食🤩黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士炒蛋滑捋捋，黑松露仲好香添

2022年07月21日(四)星期四的早午餐網上睇到，慕名而來，食咗兩樣個個都讚好嘅食物。雞蛋布甸配House Espresso香辣卡邦尼大蝦扁意粉雞蛋布甸真係濃郁過出邊20幾蚊杯嘅好多，係好味啲嘅，價錢都成對比，貴多2-3倍。其他食評話呢度嘅香辣卡邦尼大蝦扁意粉，出色過窩夫，所以今次選咗意粉，意粉偏硬，三隻冇味雪藏蝦，香辣卡邦尼醬汁嘅味道同普通卡邦尼冇分別，味道正常，不是出色。服務完全欠俸，不願置評。

#Latte ☕️ ★★★★非常之打卡able，而且啲奶好滑，咖啡味夠nutty#Quindio ☕️ ★★★店員好花心機同我講解 趁熱飲會咩味，放一陣又會變咩味但係佢講嘅味我飲唔出😂#慢煮牛頰肉寬條麵 🍝 ★★★★個味其實似係肉醬意粉，調味唔錯重點係啲汁掛到上闊條麵，食每啖麵都食到唔會齋食麵咁寡#竹炭糯米窩夫 🧇 ★★★★其實個窩夫食唔出特別味，但熱辣辣上碟係外脆內軟另外雪條超重奶味，忌廉亦好軟滑，不過啲桑莓酸到爆🤯#雞蛋布甸配HouseEspresso 🍮 ★★★★個布甸好有蛋味，面頭個cream都係好滑不過espresso真係比較苦同酸 (同布甸 contrast 好大)

#見字飲啡 呢幅牆大家有冇印象呢？🖤有去過長沙灣Contrast cafe應該會記得呢個打卡位📸紅咗咁耐估唔到今日佢都仲要排15分鐘～環境: 7/10附近好似乜都冇不過就屹立左一間角落嘅Cafe☕️，黑白色為主，開放式設計感覺都好開陽！食物: 8/101️⃣竹炭糯米窩夫 $102Contrast Signature🥰此店名物呢個雪條糯米窩夫果然名不虛傳😍 首先個窩夫入邊有糯米外脆內軟 好似麻薯qq😋同朋友主食都未食個一人食咗兩大嚿清晒 ！2️⃣雞蛋布甸配House Espresso $60採用日本蛋嚟整嘅雞蛋布丁🍮，用Espresso取代焦糖醬布丁好啊好好食😋3️⃣蒜香辣肉腸扁意粉 $78相反主食就冇驚豔到～😂只係正常發揮所以個肚嘅quota留晒食甜品！4️⃣竹炭鮮奶咖啡☕️  $42 / 鮮奶咖啡☕️ $38呢度嘅拉花技術真係啡啡界天花板！簡直係一杯藝術品，竹炭鮮奶咖啡黑白配個concert就係夠晒大🖤🤍不過我呢啲凡夫俗子都係鍾意飲latte可以了💕⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💰性價比 :8/10 ($160/人)$160食到主食甜品一杯咖啡性價比其實都幾高，仲要食唔晒哈哈 呢度甜品比較出色建議可以多點幾款share嚟

想食呢間勁耐啦❗️但因為佢只係開到午市完結，難d就時間去🥲終於有機會❤️一到達門外已經有小人龍，等左半個鐘入得✌🏼用餐限時70分鐘🕒🔆墨魚汁扁意粉伴蟹籽$𝟟𝟠驚訝份量都幾多😳本身聞落覺得會過鹹，但食落又剛剛好😋而且有蒜同蟹籽令調味更豐富🥰入面有唔少魷魚圈同黑蚊蚊嘅菇😹意粉質感彈牙，好滿意🔆竹炭糯米窩夫$𝟡𝟠 4件窩夫都幾飽肚🤣咬落真係有軟糯感同食到糰子糯米皮果種味🧆中間白色嘅係乳酪，搽係窩夫上一齊食好夾😚至於自製牛奶雪條就得唔到我地歡心，個質地係軟爛，有點嘔心🙈配搭嘅士多啤梨同莓偏酸😣好彩整體個主角窩夫係好食🔆雞蛋布甸配house espresso $𝟞𝟘 布甸質地紮實🍮有蛋香，第一次配espresso食，個人唔太食得苦所以只加適量☕️唔知佢個底本身有冇焦糖，因為我係食唔到有，如果有番點甜味中和我會更喜歡😝🔆Matcha Latte $𝟜𝟚🐰整體滿意餐廳嘅食物質素，幾有自己特色，味道又有水準👍🏼價錢划算，仲無收加一😯唔怪得佢長期排隊🤫

終於可以去到人氣高企嘅Cafe😝嗰日雖然落大雨 但係12點左右已經見到有人排緊隊😱👅雞蛋布甸配house espresso $58我哋叫咗佢最signature嘅雞蛋布甸🍮布甸好滑😋😋蛋香十足🤤再加埋淋上面嘅espresso 甜度啱啱好😗所以都幾推介大家嚟呢度食呢個布甸🤩👅墨魚汁扁意粉伴蟹籽 $78個意粉味道唔錯😝鹹鹹地 意粉幾掛汁🥰入面亦都有蘑菇 不過蟹子份量比較少🤔整體唔錯😛👅牛肉漢堡配牛油果角 $102牛肉漢堡幾Juicy😋煎得唔會太乾😚調味啱啱好🥰不過麵包係冇烘過嘅 所以食落麻麻哋 🧐而女小編亦都唔太鍾意個牛油果角🤨食落有啲苦😵可能唔係太識欣賞🤔總括嚟講 呢間Cafe嘅食物都幾好😋值得一試😚😚不過要食嘅就要早啲嚟排隊😝😋 好味：8.02/10🤑 價錢：7.98/10🤗 服務：7.89/10😝 環境：7.55/10😚 衞生：7.01/10🤩 整體：7.95/10

𝐼𝓉 𝒸𝒶𝓃 𝒷𝑒 𝐵𝐿𝒜𝒞𝒦; 𝐼𝓉 𝒸𝒶𝓃 𝒷𝑒 𝒲𝐻𝐼𝒯𝐸人氣長沙灣cafeContrast🍔🥗🍳🍮☕️吸睛美食💛💛💛💛💛·～～～～～～～～～1️⃣All day breakfast($102)＊Cafe必備all day breakfast，樣子已經好吸引😍😍 有炒蛋、蕃茄、牛油果、德國腸、蘑菇、沙律菜、竹炭多士，全部味道都不錯，吃得滿足又飽飽😋😋😋(score: 4/5)·2️⃣竹炭糯米窩夫配自家製牛奶雪條($96)＊因為呢樣甜品小編黎試，樣子實在太吸引！但結果有點失望🙈竹炭糯米窩夫味道正常，比較腍既窩夫，入面有層薄薄麻糬既物體，自家製牛奶雪條無咩味，整體味道一般，但樣貌分攞哂🤭(score: 4/5)·3️⃣雞蛋布甸配House Espresso($58)🍮＊呢個雞蛋布甸反而做得好優秀💯👍🏽👍🏽雞蛋布甸好滑好香蛋味，配上espresso，甜苦度剛剛好👍🏽😋😋(score: 5/5)·其他：＊長沙灣人氣cafe要預早時間排隊食，同埋6點就閂門，所以一係星期六日早啲黎排隊食，平日未有咁早收工就難啲食到🙈-評分👑賣相：✨✨✨✨✨味道：👅👅👅👅價錢：💰💰💰💰推介：⭐️⭐️⭐️⭐️(5分滿分)~~~~~~

估唔到呢間開左咁耐都仲係咁高人氣啊🤣🤣🤣啲人推介左咁多次今次終於有機會試到了😌門面係採用黑白色既設計，好有格調🖤🤍-🎈黑松露蟹肉炒蛋竹炭多士 $64 第一眼望到...做咩事塊竹炭多士同隻碟都係黑色😂完全撞哂色咁🤣🤣🤣但食落去黑松露蟹肉炒蛋既味道幾好，而份量亦很多😎-🎈竹炭糯米窩夫配自家製牛奶雪條 $96這個應該是必點的吧(?)🥳成個賣相好吸引🤩而竹炭口味的窩夫亦是挺特別的～窩夫吃起上來外脆內煙韌，配上酸酸甜甜的士多啤梨果醬更正😍份量方面亦很多，足足有四大塊的窩夫🧇還加上牛奶雪條及雜莓、士多啤梨等水果😚是絕對需要和朋友一起分享的甜品喔🥰-🎈雞蛋布甸配House Espresso $58雞蛋布甸吃起上來好滑溜，一點都不會覺得太甜😋更喜愛加上了espresso的感覺，令到口感更豐富😛-🎈Mocha (Iced) $46還好😛是一杯挺重咖啡味的Mocha吧～-🎈Matcha Latte (Hot) $42拉花很美😌😌😌朋友說有非常濃郁的抹茶味🍵挺不錯的Matcha Latte啊～-🔸Contrast 📍長沙灣福榮街512-518號依時大廈地舖

🍽 #contrast_hk #HooLunJeng小編今次去左一間長沙灣既重點推介餐廳，@contrast_hk 去到就已經要排左20分鐘隊，先入到去試下。小編今次推介餐廳食物☝🏻◾️竹炭糯米窩夫配自家製牛奶雪條 $96竹炭糯米窩夫除左口感煙韌，再配上奶油同酸酸甜甜苺汁，非常配搭，你食完一口會再食一口，好滿足🙈◾️牛肉漢堡配牛油果角 $102一見到實物，忍唔住「嘩」左一聲，牛肉漢堡好大個呀，同朋友一人一半，漢堡扒好厚身同Juicy，配搭埋洋蔥、蕃茄、蘑菇、沙律菜，健康又豐富。◾️墨魚汁扁意粉伴蟹籽 $78小編食完簡直要唱返首「烏卒卒」，佢係入味的墨魚汁，但出餐時不夠熱，大家可能要留意去廁所都會黑色，你就知有幾足料。◾️雞蛋布甸配House Espresso $58小編好耐無食過雞蛋布甸，今次配埋Espresso，幾新穎配搭，布甸幾好味，值得一試。◾️Valrhona Coco $46◾️Matcha Latte $46以上兩杯飲品，都因為當天太熱，需要飲啲凍飲，如果大家去試下，都建議試下佢其他咖啡，因為佢主打都係咖啡，有幾個好有型既咖啡師幫你製作咖啡。

趁着假期特意走到長沙灣食個靚早餐，因為知道Contrast一直好出名好多人去食，所以10點幾已經到達餐廳，雖然不需要等位但基本已達8-9成滿，食完離開11點幾開始有人龍排隊等候，但亦有限用餐時間為70分鐘，餐廳9點開，所以盡早來就可省去等位時間😁餐廳無論門面、裝潢、餐牌、食物都貫徹黑白對比元素，餐牌設計分類、中英對照亦易於閱讀，而且食物選擇眾多，我們二人點了一份主食、兩杯咖啡，以及兩份甜食。主食：牛肉漢堡配牛油果角漢堡配料飽滿，有蕃茄、洋蔥、菜等配料，牛肉夠厚多汁，醬汁十分有驚喜，香濃惹味，係整個漢堡的精髓，炸牛油果角雖然只有3塊，但處理毫不馬虎，炸漿外層不會過厚，但適當地帶來酥脆口感，份量亦十分足夠Flat white咖啡味香濃，奶比例適當，拉花精緻甜食：抹茶糯米窩夫配自家製牛奶雪條老實說這個完全改變了我對窩夫的觀感，每一塊都做到外脆內軟，它的軟並不是只有粉漿般的軟，而家做到軟糯，十分對得住糯米窩夫這個名字，加上自家製牛奶雪條並不會過甜，配上抹茶忌廉、紅豆蓉、糖漿，調味和口味互相配合、恰到好處，真係成為我最愛的窩夫，強烈建議必食呢個甜品😍甜食：雞蛋布甸配House Espresso布

終於的起心肝嚟Contrast了基本上是衝著像漫畫走出來的布甸而來的(๑´ㅂ`๑) .▪️雞蛋布甸配house espresso $58布甸滑嘟嘟震騰騰很可愛🥰甜度剛好中和濃濃espresso的甘味上面的cream令布甸變得更幼滑可口非常推介💖！▪️鮮忌廉黑松露烤雞意粉 $82意粉夠al dente而且頗creamy烤雞用上雞胸肉所以入口較乾身相比布甸之下這個略為遜色小編平日兩點到達大概只是等了15分鐘店員們都很熱情和nice絕對會想再去試試他們的甜品🤩！

一間好有FEEL嘅CORNER CAFE不自覺地放空咁坐係窗邊望住人來人往嘅馬路呢下係咪就叫寫意人生定係...頹廢慢活🔖 雞蛋布甸配House Espresso唔知有無人同小編一樣都係鍾意搖下個布甸睇住佢震震下 覺得好可愛 勁治癒🙈味道方面 雞蛋滑捋捋 入口即融而焦糖嘅甜味啱啱好比Espresso嘅苦甘中和成件事恰到好處正!🔖 咖啡巴斯克芝士蛋糕濃濃芝士淡淡啡香嘅硬硬哋芝士蛋糕每啖加小小淡忌廉一齊食有助消除膩口嘅感覺😗但相比之下小編比較喜歡雞蛋布甸～

💛 Contrast 💛..............................睇咗佢個布甸好耐 香港好少有焦糖布甸食🍮下午茶時間都多人排 店員有出嚟派風扇仔🥰用餐時間係70分鐘 店內好光猛好好坐😆.🔅想知黃店原因請Dm💛..............................🍽雞蛋布甸配House Espresso $58（👏🏻8/10）.個布甸好動L 睇到都覺得佢滑 賣相都好靚Espresso可以自己揀落幾多 我地就落咗大半食落唔會好苦 平衡翻焦糖嘅甜 啱啱好🥰雞蛋布甸口感好滑好濃厚 蛋味唔算濃 整體偏甜.🍽咖啡巴斯克芝士蛋糕 $42（👏🏻8.5/10）.細細嚿好精緻 口感非常Creamy 好軟棉棉芝士味好重 再加檸檬嘅酸味 有種乳酪嘅感覺再帶少少甘甜咖啡味 成個味道好深層次感上面pat cream唔會好甜 口感輕盈 唔會好膩食晒成嚿都唔覺好膩 慢慢食再配埋咖啡 perfect池☺️...............................🎈 Contrast (長沙灣)長沙灣福榮街512-518號依時大廈地舖..............................

雞蛋布甸配House Espresso $58House blend affogato pudding淡淡既甜味..香濃既奶味..食落層次豐富又滋味，布甸軟嫩又滑溜，入口即溶瞬間散發雞蛋香味令人欲罷不能！再配合Espresso 啱啱好中和焦糖甜味...更match🤘🏾🤘🏾糯米窩夫配自家製牛奶雪條$96Charcoal waffle 🧇 with home-made milk 🥛 ice lolly 糯米窩夫更煙靭有口感..牛奶雪條濃郁奶香又唔會太甜..一啖窩夫一啖雪條加少少忌廉簡直係絕配🤩最後再食士多啤梨同紅桑子啱啱好中和味雷又清新🥰墨魚汁扁意粉配蟹籽$78Crab 🦀 roe squid 🦑 ink pasta 🍝 墨汁意粉軟硬適中，有少少蒜香嘅氣味🤝再配合蟹籽同蘑菇一齊食 very good..雖然食完之後個嘴有少少污糟但起碼都覺得值得🤤 Americano$32 & Flat-white$38 & Matcha latte$42 飲品或花都靚到「揼」一聲，又係時候展現真正功夫

話說第一次見呢間店時佢未開業，望到轉角位分開一半嘅Contrast 店名而留意到，嗰陣冇諗到依家日日咁多人排隊😂 我都俾佢嘅裝修同甜品吸引到黎排埋一份💕 呢次試咗意粉、甜品同咖啡😬 未食午餐比較餓就食個正餐先😛 白味噌南瓜野菌扁意粉 $72 用味增做西式意粉嘅底係幾特別嘅👍🏻 用南瓜同野菌都比較穩陣嘅配搭，啲意粉掛都唔少汁都幾好食👀然後係我嚟呢度最想食嘅雞蛋布甸配HouseEspresso $58😍好鍾意佢用呢個香滑嘅布甸配上濃郁咖啡香味嘅espresso，加埋簡約風嘅餐具，打卡一流😬 眼闊肚窄咁叫埋Contrast糯米窩夫配自家製牛奶雪糕 $90 食完上面兩樣嘢其實已經好夠飽，估唔到呢個咁大碟，個窩夫整得好夠外脆內軟👍🏻 配上成條牛奶雪條好吸睛🍼 生果配搭就用普通啲嘅香蕉，但份量比得好足🍌🍌🍌Latte $38嘅拉花都幾靚，就算凍#Mocha $42都用上靚啲嘅杯，打卡上全面照顧到😂 去嘅時候已經係平日下午，但仲係要排隊，為咗快少少入照搭枱，但食嘅時候係咁細嘅枱對面坐住兩個大男人，成程enjoy度係即刻都減少勁多😅 我覺得甜品都幾好食嘅，但唔駛排隊同搭枱先再去😗