御前大江戶日式料理 (已結業)

今日住係觀塘既朋友約左我出去傾計，就約左我去係Apm旁邊行一分鐘就到既御前大江戶去食放題，一試佢既磯燒任食放題。一去到就比佢帶有江戶時代裝飾既高樓底吸引左，好開揚，好舒服。而每張枱都有一個卡式爐作磯燒之用。而係點餐方面，佢用平板電腦點餐，既方便，又快捷，又準確唔會有錯漏。首先不用入單，店員來了一個磯燒海鮮併盤。蠔，鮑魚，蟹，蝦同扇貝等既貴價食材一次過送上。每一樣都好新鮮味美，佢地仲準備左張紙仔介紹每種食材需要燒幾耐同點樣燒法，十分之細心，唔夠仲可追加部分配料，讚好。之後我出左去自助bar拎野飲，各種飲品，小食，湯品同甜品一應俱全，隨意任拎，推介。點菜方面，點了個刺身併盤，推介鮑片彈牙有鮮味，而三文魚方面則肥瘦剛剛好，也是一個不錯的選擇。其他菜式方面，印象最深制的是熊本一口牛同雞軟骨。一口牛入口即溶，有牛味，正! 而雞軟骨硬度剛好，食到雞既鮮味。如果想又食磯燒，又食刺身，又想樣樣食少少，這𥚃真的是不錯的選擇！

兩三年前黎食過一次放題，覺得質素五錯，今次剛好要請朋友食飯，於是又林到呢間日本放題。前一日訂座時講明系要訂$228既放題套餐（食2.5小時），仲問過系五系，都答話系，咁當晚餐廳既人都WhatsApp我請我confirm一次。結果第二日朝頭早睇部分食評話會有呃人既情況，心血來潮就WhatsApp confirm多次我訂既系咪228一位，結果被告知我訂左288既放題套餐....大佬我真係從來都無講過我訂既系288咯....好彩當日都即刻有得改，咁都無所謂啦，但想再做好d就真係要搞清楚每個顧客訂既套餐。番翻正題，呢間放題有兩個套餐，$288比$228多既就係每人有一份時令磯燒海鮮（蟶子、鮑魚、扇貝etc），我地都係想去食刺身就無揀呢個。點菜系用ipad自己揀，非常方便，而且五會好似有d放題上菜慢又會特登少上比你，都非常有效率。出面還有前菜區，甜品區同野飲可以自己lor，選擇都好豐富，自助沙律，壽司款，涼菜，水果，湯，茶等等基本既都有齊曬，比起兩年前黎真係多左野，雖然五系話好好食，但放題有更多選擇始終都係開心既。消毒紙巾好搞鬼菜式方面都五算少，刺身有八九款，我地就梗系食三文魚多，三文魚都好滑，

今次就同朋友去觀塘呢間放題尋食先，未夠鐘入場已經排晒隊，但呢間冇乜地方排隊，排到大堂冇位，但又冇人控制人流不停俾人由地面搭電梯上來，變左上到來冇位出電梯排隊到左時間開始入坐，大家都不停入單，睇食物單張超多選擇，我哋叫左燒蝦、炸蠔、焗蠔、雞軟骨、牛舌、泰式生蝦刺身、牡丹蝦、鮑魚和好多魚生刺身拼盤，而呢度唔係用一包包wasabi，而係用新鮮山葵，自己磨，好食好過，好fresh辣好多魚生刺身拼盤，好新鮮，件件都好厚，啖啖肉好甘甜雞軟骨，彈牙爽脆炸蠔，熱辣辣，外脆內嫩牡丹蝦，大隻鮮甜味美，鮑魚，爽囗彈牙泰式生蝦刺身，酸酸尾尾，蝦肉彈牙燒牛舌，幾有牛味，肉腍嫩滑焗蠔，芝士味剛剛好，蠔肉嫩燒蝦，唔會燒得太乾身，肉好彈蟹粥，好鮮甜好棉壽司，大細適中，唔太差其實還有好多食物，因爭取時間進食，沒有影相，還有好多飲品和甜品選擇呢餐2佰幾蚊，食到噤多好嘢，真超值