上海婆婆 (新都城中心) (已結業)

因為早吃飯，終於都可以到這非常受歡迎的餐廳吃飯了。第一個前菜是雞絲紛皮，麻醬的味道不錯，而且不會太乾身，易入口，做得好。蒜泥白肉的醬就略為淡口了一點，令到整個菜式的味道變得太淡了。這味雪菜炒年糕的年糕處理得不錯，不會太油，也不會太硬。做得煙煙韌韌的，口感不錯。最後推介一下生煎包，底層脆脆的，而上層軟。內裡的豬肉當然也是軟軟的，有肉汁，味道很好。

Happy Saturday 原本想好好睇個戲食個飯，誰知可憐的我竟然要突然加班....嗚嗚... My happy saturday....還好，兩個case 都輕鬆的做好！立刻飛的去我的happy Saturday!!謝謝OpenSnap @ Openrice，參加了活動，送了我兩張＜婚前撻Q日記＞戲飛，收到時，只剩下將軍澳戲院及對面海的一間戲院上映唯有去將軍澳吧~~換好票後，就先去醫肚啦！沒什麼好選擇，一家之煮想食中餐，所以就選了上海婆婆啦~~十二點未到，所以整間餐廳都空空的~各式小食都很吸引，有選擇困難症的我們，真的很苦惱呢...前菜點了油炆筍，因為一家之煮愛吃又不會煮~作為前菜的它，都頗大碟，筍切得細細的，炆得很入味也點了醬油茄子，同樣是大大的一碟茄子稔稔的，沾上醬油香蔥都不錯吃~不過略嫌味道過於單調，如果可以加添點辣，會更香口~韮菜餅的樣子跟我想像中有點不同，不過這個都不錯吃呀~韮菜餅外層酥香鬆脆，餡子韮菜十足，味道不錯，不過略嫌鹹了一點~雪菜肉絲炒年糕，年糕煙煙韌韌的，雪菜鹹香爽脆，肉絲嫩滑，美味呀！蒸糕因為早前在另一間餐廳食過美味的鬆糕，一家之煮想重溫那滋味，所以就點啦

係將軍澳行完山, 我地就去左新都城食晏喇.一早就plan好要黎上海婆婆度試下, 因為食評都唔錯.我地一行6人, 叫左成十款菜!!!生煎窩貼 - 3隻$22ok啦, 普普通通, 冇乜特別香煎素鵝 - $38幾好味, 係d餡少左d花雕醉雞 - $52睇落唔錯, 我阿哥都話ok. 我就唔好呢味,所以一件都冇食蔥花家常薄餅 - 4件$32都幾香蔥味, 又唔會太油. 我地再點埋水煮魚既湯食, 一流呀!上湯小籠包 - 4隻$25都係好普遍, no comment水煮魚片 - $58好味!!! 全家都話正!!! 個麻辣味啱啱好, 唔會太辣, 又唔會太麻.個汁真係好開胃! 如果可以, 真係想淨係打包個汁番屋企煮麵食, 一定好味!略嫌薯粉太少, 可以多d, 因為配埋個汁, 真係好好味!泡椒大蝦球 - $88個汁同水煮魚o個個冇乜分別. 不過個蝦球就好唔掂!冇鮮味, 而且太彈牙, 感覺得到係"啤"水"啤得耐得制!總之, 成個感覺就唔新鮮, 口感好"人造"!鱔糊粗炒 - $52呢個ok, 鱔糊唔腥. 味道可以, 唔會太咸.四川雞柳炒年糕 - $48太咸啦! 咸到入唔到口! 忍唔住問個經理可以換左佢, 因為真