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2018-10-12
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因為媽媽喜歡吃上海菜, 晚上專程到東港城的上海婆婆336用膳。我們大約六點半入座,點了四小拼$102,鱔糊粗炒$92,生煎鍋貼$36,雪菜肉絲炒年糕$75,香蕉高力豆沙$48。四小拼有鎮江肴肉,小排骨,脆鱔,烤麩。鎮江肴肉晶瑩通透,但啫喱部分比較多。小排骨有點似糖醋排骨,甜甜酸酸的和肉質鬆化。 脆鱔入口卜卜脆,食到停唔到口。烤麩口感煙韌, 味道唔錯。 生煎鍋貼 一碟有三個, 可惜唔夠熱,還好肉餡鬆軟爆肉汁。雪菜肉絲炒年糕, 年糕煙韌有咬口,配上雪菜肉絲不油膩。香蕉高力豆沙一碟四個, 送上枱的時候香噴噴脹卜卜, 裏面還有香蕉和豆沙,面層布滿糖粉, 入口綿滑香軟。鱔糊粗炒是我最喜歡的上海菜,麵條炒得夠韌性,味道剛剛好不會太鹹,唯一感覺鱔的質感比較軟身。整體上來說上海婆婆336是一間性價比高的上海菜,價錢便宜和質素唔錯。店員服務態度可以。
四小拼有鎮江肴肉,小排骨,脆鱔,烤麩。鎮江肴肉晶瑩通透,但啫喱部分比較多。小排骨有點似糖醋排骨,甜甜酸酸的和肉質鬆化。 脆鱔入口卜卜脆,食到停唔到口。烤麩口感煙韌, 味道唔錯。
$102
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生煎鍋貼 一碟有三個, 可惜唔夠熱,還好肉餡鬆軟爆肉汁。
$36
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雪菜肉絲炒年糕, 年糕煙韌有咬口,配上雪菜肉絲不油膩。
$75
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香蕉高力豆沙一碟四個, 送上枱的時候香噴噴脹卜卜, 裏面還有香蕉和豆沙,面層布滿糖粉, 入口綿滑香軟。
$48
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鱔糊粗炒是我最喜歡的上海菜,麵條炒得夠韌性,味道剛剛好不會太鹹,唯一感覺鱔的質感比較軟身。
$92
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整體上來說上海婆婆336是一間性價比高的上海菜,價錢便宜和質素唔錯。店員服務態度可以。
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