餃子屋

營業中

休息中

荃灣呢間餃子屋無論咩時候去都係咁多人排隊，就係因為呢到嘅食物份份都大件夾抵食～除咗湯底同埋餃子都好優秀之外，呢到堂食仲會提供一小碟自家製菜圃，自家製菜圃無論係用來撈煎餃定係湯餃，都係咁惹味啊～雲耳白菜豬肉湯餃 (8隻)💰HK$46每隻餃子都大大粒，白菜同埋豬肉個比例啱啱好，再加上雲耳令到成個餃子嘅口感更加豐富！再飲埋呢到主打嘅無味精足料老火湯湯底，真係每次都會見到有埋湯料，次次都會忍唔住飲晒成碗湯～皮蛋豆腐💰HK$28都係大大碟，涼拌汁再加肉鬆、皮蛋同埋豆腐，撈埋一齊食，整體味道都唔錯，幾惹味～

穿過一間又一間既商場，終於黎到依間荃灣出名既餃子店，附近食店人影唔多，唯獨依間人頭湧湧，果然有人氣。6點半去到要等十幾張枱，不過好彩人流的速度都快，等左十幾分鐘就到我地。我有啲低估餃子既份量，兩個人叫左24隻餃子，阿姐都驚我地會食唔曬。我地叫1、2、5、10。餃子黎到真係好大隻，我好肚餓食左16隻都飽到上心口。1同2係湯餃，依度既湯唔可以睇少、冇味精。飲到好濃既魚味同豬骨味，飲完都冇口渴，食餃子嘅同時可以嘆埋碗靚湯，不過會有少少魚膠既腥味。而韭菜豬肉餃同坊間既都有唔同，佢已經調過味，餡會見到有醬油既顏色，雖然唔需要再點醋，但我略嫌蓋過豬肉本身既鮮味，充滿肉汁，令人回味無窮。煎餃就叫左芝士豬肉煎餃同粟米香菇豬肉煎餃，兩款都好香口。我本身唔太鐘意新派既餃子，但餃子屋既芝士餃子唔會有一種違和感，傳統既食物帶D『餃』鬼既感覺。而另外一款豬肉配上爽口粟米香菇，口感豐富。鐘意餃子既朋友絕對要試一試喔!

餃子屋位於荃昌商場，商場人流不算旺，但唯獨是這間舖無論什麼時候都企滿人，總是很多人在等位入去堂食，亦有不少人等外賣。這小店的舖位不算很大，座位比較迫，環境不算很舒服。但是，它最吸引食客的一定是食物的質素。餃子是其中一樣我最愛吃的食物，吃過這間店的餃子都不用再吃其他的了。餃子屋的餃子有多種餡料可供選擇，而且價錢合理，$38-$52，可選6/8隻，如果想試多幾隻味，還可以選擇雙拼，不用加錢。食客可以選擇湯餃或煎餃，隻隻都拳頭咁大，加$8仲可以加淮山麵，包你食到飽飽。而且餃子和湯底用料絕不馬虎，用料十足。湯底是魚膠淮山煲豬骨湯， 好彩仲會有粟米和紅蘿蔔湯料，味道濃郁，超級好飲。今次叫了雲耳白菜豬肉拼菠菜馬蹄豬肉湯餃，和粟米香菇豬肉拼京蔥羊肉煎餃，加淮山麵，配特製香辣菜脯，十分美味。餃子屋的餃子絕對值得一試，而且令人一試回味！🥟😋