天府人家

營業中

休息中

經過灣仔就去食下天府人家。離開地鐵站大概行5分鐘，搭lift上到去就見餐廳。平時食開酸菜魚🐟，由於男朋友不食魚，所以今次就試咗 廚師推介 嘅 - 霸王鮮牛肉。真心好食嘅霸王鮮牛肉🐂牛肉係彈口，有質感，唔同平時茶餐廳嗰啲沙嗲牛肉，林晒，一pat pat咁。 個鍋仲有金菇，粉絲，綠色的我估係冬筍絲，因為爽口的唔似冬瓜絲。仲有埋紅辣椒🌶️，青椒🫑，花椒。如果喜歡食麻的朋友，可以咬一粒花椒，等個口充滿花椒的麻香味，別有一番風味！之後再點左一個娃娃菜，娃娃菜夠甜，份量好多，個湯可以飲埋解辣。點左一罐$20的王老吉，同$20的椰青水。雖然知道好貴，不過為咗解辣，點都要嗌定兩罐凍飲做後備。兩個人食共$398 = 每人大概$200總結：夠麻，夠香，嘢食質素好！環境坐得舒適，冷氣夠大，你唔會一路食一路揼晒汗，尤其食辣野。缺點： 嘢飲偏貴，為求經濟的朋友，可以飲茶，因為茶介 🍵都要$20。

原本想和朋友來這裏吃火鍋的，近排不宜打邊爐，就轉吃小菜。今晚星期六，比上次來的時候少人，不過就有很多人來點外賣。可以坐在寬敞的四人枱，環境又是古色古香的中國風，今晚吃晚飯很舒服！前菜有【四季豆豆腐乾】和【蜜糖炸花生】，兩樣同樣開胃，花生的甜蜜令人一食上癮！【霸王鮮牛肉】半份的份量已經夠兩至三個人吃，一片片新鮮牛肉片吸滿辣椒湯汁，但又不會完全掩蓋牛肉本身的味道。而充滿花枝和青紅辣椒的咸湯汁浸著粉絲和金菇，實在太開胃。【口水魚片】是幾特別配搭，凍食令麻辣味更強烈，雖然只有一只辣椒，但其實比牛肉更辣，可惜不夠新鮮，有一陣魚身釋出的膠澀味。【糯米鴨方】非常香脆可口，糯米的煙韌經過油炸後，又脆又軟，口感已經很高分，再配合烤鴨本身的油香，連味道都一流，份量可以夠四至五個人分享。【冰粉】像是沒有味道的啫喱，加了黑糖、紅棗和桂花就清甜涼爽。

1. 夫妻肺片 (HKD72)  ★★★★☆開胃菜是涼拌夫妻肺片。牛雜切成薄片，配以醬油、紅油、辣椒、花椒佐料製作而成醬汁，香辣過癮。2. 水煮桂花魚 (正常份：248) ★★★★★水煮桂花魚是我整晚最愛的一道菜！先喝一口湯，沒有想像般辣。魚肉嫩滑，又粗又扁的紅薯粉，煙韌柔軟，加上筍塊蓮藕，吸收了佈滿花椒、乾辣椒的辣湯，先辣後麻，好吃！3. 霸王鮮牛肉 (半份：HKD148)  ★★★☆☆牛肉切薄片，粉絲淥熟，碗裡薄薄的浮著一層紅油，紅紅綠綠的小辣椒切小段加花椒灑在上面，好吃，但小 J 卻偏愛水煮桂花魚的粗扁紅薯粉。4. 桂花酒釀丸子 (HKD32/人) ★★★★★小 J 最愛的中式甜品，小湯圓軟糯，湯水散發著淡淡的酒香，桂花味較濃。5. 紅豆香蕉春捲(HKD42)  ★★★☆☆紅豆和香蕉向來是非常不錯的搭配，包在香脆的春捲皮裡，不過不失，沒有什麼驚喜。

今次係同屋企人食生日飯見到都話比較滿，所以特登打去book位但好可惜full晒，本身諗住walkin去最後再打多次電話去睇下有無位佢話比中間位我，坐迫啲，但一啲都唔迫本身想叫餐食，有蟹鍋，但屋企唔食蟹所以散叫食，其實餐都幾抵食螞蟻上樹$78（唔好食，一pat野，炒米粉咁）水煮桂魚$248（辣，魚份量唔多，裡面有薯粉）宮保雞丁$98（辣辣甜甜，幾好）霸王鮮牛肉$238一（推薦，必食，唔辣甜甜地）口水雞$118半份（辣，半份都唔少）紅油豬耳片$52（不錯的小食）