嚐越 (已結業)

今日難得早放工，就同2個朋友一齊黎九龍灣德福行街食飯，見咁耐無食越南野，都想黎試下呢間「嚐越」。7點幾walk in 黎呢到都未滿座，餐廳環境唔錯，D檯都唔會放到好逼，唔洗怕同朋友既對話會被其他人聽到。3個女仔都喜歡食小食多過正餐，所以都係叫左一個飯，一個沙律，三個小食，同埋兩個甜品一齊share。檸汁鳳爪:怕骨既我最喜歡就係呢個檸汁鳳爪，唔洗吐骨之餘味道仲酸酸地咁，好開胃，令人食完一隻到一隻。青木瓜雞絲沙律: 沙律材料非常豐富，木瓜同青瓜都切得夠幼，蔬菜既份量都好適中，可惜沙律口感好乾同味道比較淡，建議加配少少沙律汁，味道會更佳。香草燒蝦餅: 燒蝦餅同平時食開既炸蝦餅不論口感同賣相都好大分別，呢到既燒蝦餅雖然肉質比薄，但係無炸蝦餅食到帶彈牙既質感。網絲蝦卷: 蝦卷外皮鬆脆，餡惹味，配埋甜酸醬，幾好味，可惜比較油。原個菠蘿咖喱海鮮炒飯: 本小姐對食物賣相要求相當高，因為喜歡影相POST上網俾朋友睇，係諗緊食咩既時候見到好多人都叫呢個飯，所以我地都想叫黎試下，上菜後見到賣相非常好，原個菠蘿上檯真係加左唔少分，食落都幾香咖喱味，海鮮都算多，D蝦都好大隻，幾好味，份量夠多，3個女仔都食唔晒。

好耐無黎行德福啦，原來德福餐廳多左好多不同的選擇韓國料理，日本壽司，西餐廳，越南菜。。。朋友一直說想吃越南菜，我們便來吃Deli Viet，在2期位置並不難找餐廳環境很舒適，座位很寬敞，燈光也很明亮裝潢以簡約爲主，帶有點越南風格米紙卷的米製外皮很煙靭，一口咬下很快就鬆化，裏面的蝦大小適中，加上一些蔬菜更美味對它印象深刻是外皮很軟，一點都不像紙沙律份量十足，雞絲也不少，酸酸甜甜的醬汁好開胃情不自禁吃了一大半青木瓜絲刀功了得，很細很均勻呢個青口，滿滿牛油味，很香蒜香味也很重，肉質挺靭，不過如果青口能選新鮮的會更鮮甜食越南、泰國菜點可以少得菠蘿海鮮炒飯原只菠蘿好吸引，好多時去泰國餐廳食菠蘿餐廳都係橫放，呢度係打直放，好過癮炒飯粒粒分明，咖喱味香辣，每口都能咬到菠蘿塊整體不錯，服務也很周到，很吃飽一餐飯，滿足

嗰日睇新聞發現越南近排做簽證好似減價左，而且我又發現好多環遊世界嘅朋友都會將越南列入佢哋嘅必遊國家之一，下龍灣謀殺左唔少菲林。我下一個要去嘅地方就係越南，爸爸都想去，去睇吓一啲自然風光嘅美同埋食一啲比較簡單地道小食湯粉，所以今日嚟到嚐越探探路。今次晚餐同埋我嘅外籍朋友一齊嚟食添，總共三個人，叫咗六個餸，所以叫嗰啲餸都係冇海鮮嘅，而且味道唔會好濃郁，因為外籍朋友一定頂唔順。唯一一個我同另外位朋友分享嘅係水晶軟殼蟹米紙卷$68，透明既水晶米紙卷煙煙un un，包著特脆鮮炸既軟殼蟹，又有埋檬粉、青瓜、生菜、紅蘿蔔絲，多種口感既交響曲，配埋甜酸汁，錦上添花呢！安南炒金邊粉$92呢個粉就普通d，好中式，只係用左扎肉咁，炒得幾香既都。本身想叫撈檬架，不過外藉朋友唔食得魚露啵。嚐越脆春卷＄52新鮮滾滾既，米紙咁整，又有另一番風味，不過同樣唔油，反而好乾身既，讚，包左d雜菜粉絲，絲絲既好好味！青木瓜雞絲沙律$88青木瓜現實成個咁我最憎食，總覺得有怪味，但次次用黎整沙律，又出奇出正，青木瓜絲爽嫩，撈埋雞絲同個dressing，真係好開胃，特別係個堆花生碎，唔好睇少，味道就係咁生色不少！惹味黑椒牛柳粒＄9