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2020-12-02
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踏入12月，開始真正轉涼了！除左打邊爐，另外一樣最想食既就係芝士火鍋！相信每一個芝士狂迷都會好鐘意食。以前食過既芝士火鍋，大多都以麵包、薯仔粒、海鮮、肉類等作為配搭。今次Goobne Chicken就用返自己最招牌既雞件做芝士火鍋，的確係無違和。🔸UFO芝士火鍋 $268芝士火鍋配烤雞而唔係炸雞，無咁熱氣同乾身。一客份量配16件烤雞（建議3-4人食）。可從6種口味中選2種口味（各8件）。我地唔食得辣，所以揀左果味醬油蒜香同蜜糖味。如有需要，可+$30追加芝士 或 + $88追加烤雞/8件。有得揀有骨/無骨，係貼心既。岩哂懶人啖啖肉，又唔怕食到成手污糟。（雖然餐廳有俾手套客人）鍋中間放左三種芝士，有瑪蘇里拉芝士、車打芝士、Grana Padano芝士。開火一直攪拌，由條狀睇住慢慢融化煮到變芝士醬過程好治癒。兩款口味既烤雞都帶甜味，惹味又香口。將整件雞塊浸落芝士到並輕輕轉動，醬汁完整地覆蓋。拎起時仲會有拉絲效果！邪惡度爆燈！入口時芝士味道濃郁，卻又平衡到雞塊原有味道。雞肉嫩滑，保留到濕度，好食！🔸韓式海鮮湯 $158唔同既海鮮放滿整個瓦煲，材料十足。韓式湯底加入魷魚圈、大蝦、青口、蜆肉、新
踏入12月，開始真正轉涼了！除左打邊爐，另外一樣最想食既就係芝士火鍋！相信每一個芝士狂迷都會好鐘意食。以前食過既芝士火鍋，大多都以麵包、薯仔粒、海鮮、肉類等作為配搭。今次Goobne Chicken就用返自己最招牌既雞件做芝士火鍋，的確係無違和。
UFO芝士火鍋
$268
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芝士火鍋配烤雞而唔係炸雞，無咁熱氣同乾身。一客份量配16件烤雞（建議3-4人食）。可從6種口味中選2種口味（各8件）。我地唔食得辣，所以揀左果味醬油蒜香同蜜糖味。如有需要，可+$30追加芝士 或 + $88追加烤雞/8件。
UFO芝士火鍋
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有得揀有骨/無骨，係貼心既。岩哂懶人啖啖肉，又唔怕食到成手污糟。（雖然餐廳有俾手套客人）
UFO芝士火鍋
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UFO芝士火鍋
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將整件雞塊浸落芝士到並輕輕轉動，醬汁完整地覆蓋。拎起時仲會有拉絲效果！邪惡度爆燈！入口時芝士味道濃郁，卻又平衡到雞塊原有味道。雞肉嫩滑，保留到濕度，好食！
韓式海鮮湯
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韓式海鮮湯
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🔸韓式海鮮湯 $158
唔同既海鮮放滿整個瓦煲，材料十足。韓式湯底加入魷魚圈、大蝦、青口、蜆肉、新鮮蔬菜。豐富得黎啖湯好鮮味！飲哂湯都仲有餸食，幾有誠意。
UFO芝士火鍋
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