北口韓國地道小食 (已結業)

當在韓國街花多眼亂也不知道如何選擇之際，發現了這間位於金巴利街韓國小食店而且見到門口餐牌賣相吸引，很多特別的小食，所以便進來了。看看餐牌，多選擇之如價錢都抵食，二人就點了以下: 1. 迷你飯團 2. 烤三層肉串 3. 韓式甜辣雞球 4. 韓式炸醬公仔麵 5. 年糕串 首先，迷你飯團有三大粒: 味道不錯，有紫菜，麻油香，有芝麻，又飽吐很好味。然後食咗烤肉三層串；味道香口 、三層肉帶點半肥半瘦、烤出來不會太韌。食了韓式甜辣雞球，味道方面，帶點甜甜酸酸、而且帶點辣、食的時候，炸粉不厚，雞肉很觧嫩，一口咬下去煙韌得，而且上的時候還是熱熱騰騰，是一道令人醒神的菜。韓式炸醬公仔麵: 味道方面，沒有太大的驚喜。再追加一串年糕，大概有六件，食第一口的時候，好韌和有點硬，即是詢問店員為何是這樣，店員說因炸過，結果我們只是食了二件已放棄了。總括來說，價錢都抵食、食物質素都算有水準，唯一不足之處是因店舖面積小而且坐位有限，店員催促我們食完好走，因外面太多人等。 

在香港，韓國菜跟韓燒已經劃上等號—當有人說要吃韓國菜時，其他人都想到是去吃韓燒。毫無疑問，韓燒是韓國菜的其中一環，可是韓國菜並不只得韓燒如此乏味的。相約在SS5認識的朋友逛街，本來他建議去吃韓燒，可我對韓燒不感興趣，又怕上火，於是便提議去吃韓式小吃。我們到了位於韓國食街的北口韓國地道小吃用餐，那兒出品不俗，且價錢便宜，是我吃韓食的首選。惟店舖呈「L」型，面積狹小，並非相約大伙兒吃飯的好地方。韓國小吃代表作—韓式炒年糕。橘紅色的炒年糕醬汁濃厚，該會嚇怕從不吃辣的人，可是韓國的辣是甜辣，不會辣得嗆喉，但也要讓人多喝水。年糕煮得軟度適中，外層不會煮得過淋而變得像吃米糊，中間的位置更帶點煙韌。再者，年糕絕非只有表面才有味道，米香豐富的年糕吸收了辣醬的精華，每口盡是甜辣。炒年糕更有少許韓國魚蛋和椰菜作配菜，同樣跟年糕一樣，煮得久很入味呢！黑溜溜的韓式炸醬公仔麵醬內有土豆塊等配料，可是煮得淋軟，加上炸醬的甜味相對下較出，所以不太吃出其他配料。韓國即食麵麵質較煙韌綿軟，加了甜甜的炸醬，感覺很配。不過即食麵與炸醬拌勻好後要馬上吃，不然就會給吹涼了，黏得變成麵糰。中國人的一餐一定要有飯吃，就點碗烤汁雞肉