美味餃子店

營業中

休息中

椰菜雲耳肉餃(湯) / 10隻💰$56韭菜肉餃(煎) / 10隻💰$55豆漿 💰$10·🍲 #湯底野葛菜煲生魚豬骨湯🐟順口清甜👍🏼可以當湯飲嘅湯底·🥟 #餃子 作為餃子fans，我地去過好多有名嘅香港餃子店，個人覺得始終都係呢間好食😋內餡紮實飽滿🥟餃子皮亦唔會太厚煎餃兩面都卜卜脆⚡️⚡️食禁多次都冇出現皮同內餡分開嘅情況(個人堅持🙂分開咗會無胃口食)·🌶️ #辣菜甫 口感爽脆🌶️辣度啱啱好令一個本身唔鍾意食菜脯嘅我每次嚟都會食2碟

放工時間過去例牌要排隊，不過唔算排好耐。所有座位都係圓枱，需要搭枱。店員友善細心，見我哋有袋，就主動俾多張櫈我哋放袋。點咗雙拼（雲耳椰菜肉餃及韭菜肉餃）湯餃及煎餃各一，餃子非常大隻，兩人基本上order一大一細已經好飽肚。個人比較鐘意湯餃配辣菜脯，味道更有層次，又有湯飲下，不過留意個辣菜脯真係幾辣。煎餃可配豉油同醋，香口爆汁，但食多幾隻會感覺油膩。每枱必點豆漿，普普通通，甜度適中。餃子味道不過不失，味道都較啖口，無太多調味，不過勝在大隻足料，啖啖肉。另外亦可買生餃返屋企煮。

太子餃子店多，今次嚟美味餃子，睇睇吓係咪真•美味。太晏去到得返椰菜、韭菜，直接嗌份雙拼。-▪️ 煎雲耳椰菜肉餃拼韭菜餃 10隻 $56▪️豆漿 $10🥟餃子分7隻同10隻，姨姨表示俾多$5，多3隻🫡煎餃大大隻，撇除面頭嗰兩隻，8隻餃子齊齊整整呈圓形咁排，賣相都幾靚。平時都食開韭菜餃，第一次食椰菜雲耳呢個配搭。食完覺得都係韭菜好味啲，雲耳就比較清淡。兩款餃子都係菜多過肉，所以食晒都唔會飽飽滯滯。畢竟係煎餃，油係多咗啲，飲啖豆漿清清喉嚨。-如果想食辣，美味餃子呢邊都有辣菜脯，不過唔會有其他辣椒醬/油。自家製辣菜脯入面仲撈埋豆豉，辣而帶鹹香，配煎餃係有啲刺激，可能配湯餃更好味。-如果食湯餃，湯底會係生魚豬骨湯。設最低消費，每人$30。

幫襯左美味餃子店幾年，周不時介紹朋友去食，各人評語都一致讚好自從荼毒埋男友後，最近幾個月每星期都會食一次先講候餐時間，每次都要等廿分鐘以上先有得入座，大熱天時排隊實在折磨。當用餐時就會覺得咩都值得。因為真係美味又抵食湯底夠熱又夠清，餃子大大隻但唔會覺得好吃不消，反而口感滿滿連埋菜甫食真係世界級享受。幾乎次次去到白菜餃都已賣晒。但試勻咁多款覺得雲耳椰菜最出色-有咬口又香，白菜相比之下較單調。韭菜配煎真係絕配，因為韭菜夠香夠出味，如果配湯會搶走湯的味道。另外，個人覺得外賣同堂食無得比，外賣湯凍又走晒味，寧願唔食都唔會叫外賣

6:50黎到門口，哇，咁快排長龍，16分鐘才入到餐廳。同朋友點咗雲耳椰菜肉餃湯餃和韭菜肉餃煎餃，再叫左碗野葛菜🐷骨湯。湯餃好快黎到，餃子大大隻，點埋辣醬咬一口，味道唔錯，皮薄有肉汁。之後再試湯，還可以。10分鐘後，煎餃到，看似披上黃金衣咁，擺入口，味道比湯餃更香，個人偏好餡料唔乾。

食過好多次呢到嘅水餃，不過每次都係外賣生餃返屋企同家人分享。今次係第一次堂食，第一次試煎餃，第一次食加入了魚湯的水餃。呢到每隻餃都包到滿滿，餃子皮更係食過嘅數一數二。個人比較喜歡水餃，因為可以飲埋個魚湯。

下午五點半，係太子尋找回憶既味道因為讀預科個陣，食lunch 又飽肚又經濟，仲好健康，當然 次次都要等位行到荔枝角道點解好似個菜單冇左生魚野葛菜湯ge一上openrice ，原來已經搬左去入一條街既大南街啦新店闊落好多，廚房亦都係店最入既位置唔會好似以前咁，一望就見到阿姐係度 包餃 煎餃 煮餃啦因為係演藝學院 睇完 詹瑞文 既 男人之虎所以 午餐同下午茶 一拼食了待應 講明冇哂白菜餃 啦 叫左 以下既野首先上臺既係 大家都知佢既湯底 得一種 就係生魚野葛菜湯湯飲落 零味精 唔會咸 我記憶中有少少苦味，感覺濃啲啲配上米線 ，吸湯，一啖一啖 家常既味道食佢既湯餃 煎餃 都一定要有既 係鍾唔鍾意食辣，都唔會錯過佢既菜莆辣油菜莆 爽口，加上 辣油，不論 配餃子皮 又或者 塞入內餡中 ，都毫無違和感，香味即時提升接近食哂湯餃既時候，終於上臺既係 滿滿油光既煎餃，正因為油，先可以煎到餃子們不破皮，隻隻完整，有脆邊警告，上臺後，攤凍三分鐘先好食，如果唔係，就會咁ga la佢既汗 同 油真係好熱韭菜大小均勻，韭菜比肉多，沒有肥肉，更香口，餡雖然唔會漂汁，仍保持濕潤其實佢既煎餃都真係幾熱氣，所以我