日日涮 (已結業)

成日食Shabu Shabu都係肉+丸類+乳酪雪糕既配搭，食到厭哂終於俾我搵到間多野食啲咖啦！一入門口就見到自助區有熟食拎，有麻辣雞肉、炸蝦、炸薯餅雞翼尖、陳醋雲耳，款款都惹味開胃。炸蝦大大隻，蝦肉飽滿彈牙麻辣雞肉必試，好多時出面食既都唔夠辣，呢度既醬汁調到好正宗，夠麻又夠辣呀掛住食熟食，差啲唔記得主角係火鍋🙈🙈🙈湯底可以揀兩款，唔洗額外加錢。今次揀左清清地既骨膠原雞湯同甜香濃郁既壽喜燒。美國牛肉每片都好大片，脂肪分佈均勻，肉質軟嫩。貴少少既牛小排更出色，無咩脂肪但口感又夠滑，同時帶少少筋，增添左些微咬口。火鍋套裝包一份海鮮拼盤，四個字 非·常·新·鮮每日新鮮運到，係舖頭既信心招牌，隻鮑魚仲識郁咖龍蝦手掌咁大，肉質仲好彈牙鮮甜，用清湯淥更能食到佢既鮮味刺身都好出色，剩係睇佢賣相豐腴潤澤就知有幾鮮美，忍唔住點完一轉又一轉。店內仲供應唔少特色丸類，例如呢款爆漿芝士丸，外皮似油炸魚蛋，包住濃郁既芝士漿，真係有爆漿效果另外仲有帶微辣既薑汁豬肉丸同大隻飽滿既韮菜餃都好好味～臨尾當然要食甜品先夠圓滿，凍櫃擺放左淋羅滿目既精緻蛋糕，好吸引其中芝士蛋糕口感紮實，餅底脆身不淋；泡芙內餡既忌廉雪成雪葩質感

我朋友做完運動，話有quota 大食一餐（um... 小心愈減愈肥），所以揀火鍋放題。在彌敦道見到宣傳單張，話有龍蝦海鮮，我朋友就好衝動地上了去。.本身期望不太高的，不過撞正個好嘢！.火鍋放題食過好多次，但今次是最豐富及最舒服的一次。我覺得日日涮有三個獨特之處。..1. 坐得好舒服.坐位與坐位之間隔得好開，即使滿座，但都唔會噪，完全傾到計。地方光亮，無「油笠笠」的感覺。約埋三五好友catch up 又想狂食的好選擇。Which is 在創興廣場，是少有咁舒服的放題店。...2. 自助火鍋配料bar.平時啲放題要tick 紙仔，唔知啲配料咩樣之餘，又要等上菜好浪費時間。知道旺角租貴，所以通常不會浪費地方整個大大的食物bar。但好難得見到呢間日日涮，好豪地放置一個火鍋配料area，目測有成50款食物，包括丸呀、菜呀、熟食等等。望見都好興奮呀！最緊要是，見到食物「真身」instead of tick 紙仔唔知自己點緊咩東東。...3. 生猛海鮮 + 任食刺身.我是叫了「頂級牛小排+任食刺身」的。有海鮮拼盤送。(另一個平啲的plan 只得火鍋，即任食牛牛only，最平$118）最主要是因為想食

第一次黎見到有牛嘅火鍋就入咗嚟食。第二位半價。之後就十五十六決定試下B頂級牛小排既放題。第一碟牛色水幾好真係滿心歡喜。不過追加牛點知黎左火鍋店一百蚊任食都有既牛。頂。唔知係咪有店員見到我影相。之後果碟又靚返。唔通真係影相係會好啲?