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2021-04-13
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跟朋友到北角吃晚飯,找了一家環境比較舒服又不太貴的橙象。橙象在和富中心地庫,我是第一次來,裡面都是很新很光猛的感覺,而且座位與座位之間隔了一段小距離,有私人空間之餘,也可以用來防疫。-泰式滷水豬脾焗粉絲$108看完餐牌我一心想吃無志氣的焗粉絲,但都是配蝦或蟹,我敏感不能吃所以打算獻棄念頭,我朋友竟然發現了有泰式滷水豬脾焗粉絲!一上桌真的是很香,而且很大一煲,滷豬脾處理得很好,不會有毛或太多肥膏,肉也是很嫩,味道方面是深啡色的很濃但又很香,有一點點微微的辣,加上八角香香的味道,全都被粉絲吸好吸滿!-蛋網海鮮金邊粉 $90金邊粉是我們每次吃泰菜都必點的,蛋網的話其實味道沒有分別,只是玩味重一點吧哈哈。雖說是蛋網,但配料裡也有蛋,海鮮有大大隻鮮甜的蝦、青口、烏賊等,金邊粉份量也是出奇地大,炒得很有火候很香,是炒得比較乾身的style。-飛天通菜 $1每天都有一款精選的$1菜式,今天很幸運的遇上我最愛的飛天通菜!雖說是$1但份量也不是少,我覺得就是正常單點的份量吧!我喜歡它炒得不油膩,有點蒜蓉香和微辣,炒得有火候但又不會過份的乾,保留了濕潤的口感。-凍泰式奶茶 $28/ 青檸梳打 $28飲品我
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泰式滷水豬脾焗粉絲$108
看完餐牌我一心想吃無志氣的焗粉絲,但都是配蝦或蟹,我敏感不能吃所以打算獻棄念頭,我朋友竟然發現了有泰式滷水豬脾焗粉絲!一上桌真的是很香,而且很大一煲,滷豬脾處理得很好,不會有毛或太多肥膏,肉也是很嫩,味道方面是深啡色的很濃但又很香,有一點點微微的辣,加上八角香香的味道,全都被粉絲吸好吸滿!
$108
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蛋網海鮮金邊粉 $90
金邊粉是我們每次吃泰菜都必點的,蛋網的話其實味道沒有分別,只是玩味重一點吧哈哈。雖說是蛋網,但配料裡也有蛋,海鮮有大大隻鮮甜的蝦、青口、烏賊等,金邊粉份量也是出奇地大,炒得很有火候很香,是炒得比較乾身的style。
$90
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$90
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飛天通菜 $1
每天都有一款精選的$1菜式,今天很幸運的遇上我最愛的飛天通菜!雖說是$1但份量也不是少,我覺得就是正常單點的份量吧!我喜歡它炒得不油膩,有點蒜蓉香和微辣,炒得有火候但又不會過份的乾,保留了濕潤的口感。
$1
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凍泰式奶茶 $28/ 青檸梳打 $28
飲品我點了凍泰式奶茶,一喝便記得曼谷的味道呀,味道偏甜但是可以接受的,茶味很出很香濃,怕甜的溶一點冰應該就可以了。至於朋友點的青檸梳打是正常吧,梔打水應該用了泰國玻璃樽的那一款,喝下去較清爽,氣泡也比較強勁。
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