泰簡單

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休息中

平時去嗰啲泰國餐廳全部都係室內 嚟嚟去去真係有啲悶難得有間喺天台有戶外空間勁泰勁地道 仲要全部Staff都係泰國人 一秒回到泰國超貼地❣️馬拉盞炒椰菜苗 $125辣辣地嘅馬拉盞醬將柔嫩嘅椰菜苗炒得更香更惹味 條條入曬味超好送飯🥬❣️燒豬頸肉 $96切成條狀嘅豬頸肉食落脆卜卜 沾上羅望子醬酸酸甜甜味道十分特別經火燒過嘅豬頸肉油脂逼晒出嚟 而羅望梅子中和返個油膩感 真係食唔停口❣️椰汁雞湯 $75平時啲冬陰功湯一味得個辣字 加入左清甜椰汁🥥將湯底調整得更易入口 就算唔食得辣都啱飲❣️飯桶 $118鮮蝦欖角同肉鬆一齊蒸嘅飯桶味道好多元化 鹹香肉鬆令醃製欖角更加突出 軟綿綿嘅飯粒似電飯煲打開咁軟熟🍚❣️黃金夢 $60菠蘿汁溝芒果汁香甜得嚟帶點清新 熱辣辣嘅泰國飲呢杯嘢真係啱曬🍹❣️心有靈犀 $48雜果梳打加珍珠芝麻同石榴汁 有得飲有得食仲要果香味濃 夏日炎炎絕對係不二之選☀️

位於銅鑼灣總統戲院的泰簡單開業多年，相隔多年重臨人氣依舊旺盛。裝潢散發東南亞異國韻味，環境好chill適合打卡，設有戶外露天座位，營造出閒逸的度假風情。高樓底甚有空間感，室內有落地玻璃，可以一覽鬧市的景色。餐牌款式繁多，包括多款小食、湯、沙律、粉麵飯、主菜、海鮮、咖喱、蔬菜及甜品等，晚市更有cocktails供應。餐廳廚師及侍應都是泰國人，呈現泰式傳統地道風味。木瓜絲蝦沙律 $94泰式料理的酸辣總是能讓人打開一餐的食慾，青木瓜沙律口感爽脆清新。肉質爽彈的鮮蝦，混合辣勁不輕的涼拌青木瓜，激活夏日倦怠的味蕾。馬拉盞炒通菜 $105翠綠通菜味淡爽脆的特點正好與馬拉盞的鹹香風味互相匹配，用來炒菜生色不少。豆腐肉碎粉絲湯 $75泰國菜五味紛陳，一碗清淡湯品可以清一清味蕾，帶點家常菜的味道。配料豐富，集齊豆腐、肉碎、娃娃菜、菇菌和西芹等食材，吸收湯底精華。飯桶 $118以木桶盛載的炒飯份量驚人，足夠2-3人享用。大隻厚肉的蝦球，撒滿欖角和豬肉鬆等配料可以添上多重口感。炒飯炒得夠乾身，粒粒分明，軟硬適中，不會黏作一團，鹹香味重，讓飯粒滲入馬拉盞的鹹鮮味。鮮椰青 $55百份百純天然椰青水即開即飲，口味

第3次光顧這間泰國菜,對上一次應該是一年多前印象中它們等位子的時間也頗耐今次2個人去~反而比想像中快很多就有位子了入正題~點了3款食物-炸釀雞亦 啖啖肉的雞亦 釀入的豬肉好像混了些莞茜的味道 配上炸得香脆的外皮,一點也不覺油膩-飯桶 飯面舖滿了肉鬆 下面的有味飯加上燒蝦,芥蘭,乾蔥和香料 每一啖都充滿了濃郁的香味 很好吃~-馬沙文豬軟骨 上一次也吃過這店的豬軟骨 印象中做得很好吃 這次轉成了馬沙文 侍應說即是咖哩汁多了花生 但今次的軟骨比想像中硬了些少 汁依舊有它香香的咖哩味 一點也不辣 用它來配剛才的飯吃,一流呢~男友連一粒飯也不留~難怪這店長期要等位子~值得一吃再吃!