紅火鮮料火鍋專門店

營業中

休息中

旺角兆萬中心向來是放題的集中地，但一直以來予人的感覺都是質素參差，有些甚至有點伏味，但最近筆者就造訪了那處的一間鮮料火鍋專門店，用料與味道均十分不俗，而且定價頗為貼地，讓人感覺耳目一新。 這店位於兆萬中心17/F，裝潢雖不算美輪美奐，但勝在整潔舒適。放題分為火鍋、中日或中日韓3種選擇，是的…你沒有看錯，是中式火鍋、日式刺身壽司和小食，以及韓國燒烤，選擇多樣有夠誇張，價錢則由最平的$168到最貴的$248不等，視乎你想淨食火鍋，定是同時品嚐日韓美食；當然不同的時段亦有不同的價錢，十分有彈性。 看看點餐紙，選擇雖可能不及某些大型放題的來得豐富，但要有的大部份都紙上有名，中式火鍋有近12款湯底選擇，火鍋料也一應俱全，好像肥牛黑豚肉羊肉片，各式海鮮丸類蔬菜餃子，甚至乎像百花釀油條和有膏鵝腸這些特色食材都有供應，實在外邊少見！當晚點來了麻辣雞煲，用料十足雞件堆得滿滿的，辣度雖不算太強但亦煮得刺激惹味，麻香十足 頗有風味。食完雞煲店員即幫忙加湯繼續打邊爐，肥牛雪花尚算均勻，黑豚肉鬆軟帶脂香，最正係有膏鵝腸、稻庭烏冬和北海道蟹棒，鵝腸爽口啖啖油香，稻庭烏冬煙韌滑溜，北海道蟹棒並不是一般的蟹柳，粗粗的

今日朋友生日🎂幾個朋友一齊黎旺角食野！呢間邊爐、雞煲、韓燒、放題 4合1啱晒我赽成班選擇困難嘅女人！😂😂仲有生日優惠，帶四位朋友生日嗰位就有半價🎂😌-我地一黎到就叫左刺身先🐙🐠全部質素都唔錯，我推介 三文魚、北極貝、赤蝦，好大份同厚肉～😋之後就叫左啲炸野，炸野同天婦羅全部都好高質！🤩🤩🤩全部都熱䢊中辣新鮮炸起，皮簿咸靚！即管揀自己鍾意食嘅野啦😌！上左湯底啦，我地叫左沙嗲同蕃茄薯仔湯嘅鴛鴦鍋，😙兩個都好濃郁好香架👍🏻👍🏻我個人鍾意沙嗲湯因為好香，但蕃茄湯入面超多料：蕃茄、薯仔、蓮藕等等+$30嘅和牛級手切肥牛高質靚肉😽叫多幾盤抵返數！超推薦魚皮餃！！！響鈴炸魚皮都不錯👍🏻之後仲叫左少少韓燒，老闆超細心幫我地set好野掃油又教我地燒、超好態度🥰叫野都燒得好靚無唔熟無燶😌勁！仲可以自己加啲調味料～飲品都好多選擇！啤酒都好多款，連黑啤都有！😝開party飲多幾罐即刻回晒本呀！我最愛嘅雪糕有菠蘿椰子 朱古力 綠茶 雲呢嗱 士多啤梨 香芋 豆腐超多選擇😋我食左杯朱古力味🍫都正呀！-總括而言呢間啲野食全部都好高質，價錢又抵、選擇又多、服務仲咁好👍🏻真係飯聚嘅好地方呀😝

每次行經兆萬都一定見過有好多餐廳派傳單，不過好多間食完之後都覺得麻麻地，令到好多人對兆萬有陰影😂 不過今餐兆萬放題冇中伏兼有驚喜🤩呢到放題有火鍋任食、中日放題、中日韓放題3個級別可以選擇，所以想簡單D淨係打邊爐，或者豐富D乜就有得食就任君選擇。見佢無論係火鍋ORDER紙，或者日式ORDER紙都應有盡有，勁多野可以嗌，早知約多幾個FD一齊黎，咁先可以試多d野食😂日式即係有刺身、炸物、壽司、卷物、天婦羅類別可以點，所以加多少少錢就可以多咁多選擇，絕對係超值👍🏻今次同朋友9點半入座，揀左中日放題($218/每位)先送上刺身，賣相一流😍冇諗過呢到雖然唔係純日式放題店，但刺身質素拍得住，甚至好過部分日式放題店😍刺身新鮮冇雪味，款式選擇仲要都幾多下🤤炸物/天婦羅：新鮮炸起夠香脆，而唔係事先炸好晒放喺到，搞到淋晒又凍晒。特別推介鬼馬炸蝦膠同椒鹽鮮魷球，非常惹味🤩而且呢D唔係好多地方有得食飲品方面自助形式，汽水茶類啤酒都有😎火鍋方面今次揀左花膠湯底，湯底裡面除左有好幾隻大大隻花膠之外，仲有娃娃菜，海蝦等配料，飲落去幾鮮甜，不過如果花膠事前再煮耐d，應該湯底會更濃厚花膠味😃美國雪花肥牛、西班牙黑豚肉、新

被戲稱劣食塔的兆萬原來也有好料這家新開幕的火鍋店七時已人山人海鍋底選擇多樣化有淡口有濃口是日選了朋友喜歡的崩沙牛腩煲崩沙腩有筋膜相連口感軟嫩湯頭濃郁香料味道很重配料全部任食我就不客氣了牛肉不柴口肉味也不錯羊肉有微羊羶香很合我口味黑豚豬肉肉質嫩滑不會過肥韮菜餃自家制粒粒飽滿水餃也是大大粒肉蝦比例恰當九肚魚很嫩滑但十分多骨吃的時間要格外小心脆鯇骨腩爽口但也要小心細骨墨魚丸彈牙足料味道不錯學老魚旦就是福建魚旦彈牙味鮮愈吃愈過癮大量韓式飲品在雪櫃任君選擇看來減肥的時間表又要再推遲了