阿夫利拉麵 (The ONE)

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由日本黎既Afuri,一直想試好耐終於試到喇🤩本身對柚子唔算話特別喜愛,都有諗過柚子拉麵既味道究竟係點呢🤔點知原來係好好味😍果然無失望😆柚子味唔算好重,唔會蓋過個鹽味,但會滲透陣陣柚子味,好清新,同佢個木魚雞清湯好夾😋半熟蛋同叉燒都好好味👍🏻麵質都好好,唔會太軟又唔會太硬另外叫左個煎餃子,好得意佢係整到有塊野響上面咁,都係食得既,味道唔錯,不過有啲細隻落單係要自己出去用自助機落單,唔收現金的~下次想試埋佢個炸軟殼蟹包🦀都好吸引🤩

早在日本的時候就聞說過阿夫利拉麵，但多次都未能一嘗，現在開到香港來了，終於可以試到！我點了柚子鹽味拉麵，先飲湯底，雞白湯中帶淡淡的柚子清香，很清爽。拉麵煮得剛好，是個人喜歡偏硬的質感。特別欣賞那塊叉燒，經過炙燒處理，多了一份燒過的油香味，且是厚切，難怪只有一塊。個人很愛柚子的香味，這碗拉麵可說很合我口味。友人則點了柚子辣味拉麵，味道有點像日式中華料理，柚子味沒那麼突出，個人較喜歡鹽味帶來的清新感。也點了一份餃子，底部煎得香脆，內有不少肉汁，加上他們調制的餃子汁，是不錯的小食。整體口味不錯，值得一試，但未有很想再吃的衝動。

每次去日本都必食afuri的我，香港開左當然要試吓佢。可惜嘅係，無論係邊款口味，都不及日本的香、濃。另外就係環境同服務，部自助點餐機咁岩到我就壞了，單都冇張。Bartender 幾個女仔我食咁耐就禁足咁耐電話，之後仲傾埋電話添。真係完全冇左日本嗰種感覺同味道。飲品我叫左檸檬梳打，不過不失，無特別。唯一推介的是餃子，皮薄餡又夠香。另外值得一提的是埋單後可自行拎糖果，好食！Anyway 大家都係食返杯麵好過，我非常推介。