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2016-01-21
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在太子吃完晚飯便帶朋友到久違了的227甜棧。沿著警署一直行,行到酒吧區再後1條街就見到這個大招牌燈箱,很易找。這裡的糖水以中式為主,有很多以花膠為主的甜品,有冷有熱。除此之外,這裡還有健康的黑豆腐花,自選配料有養生的山藥、蓮子、薏米、地瓜及寒天凍等。感覺健康亦有點像台式甜品店。今次我點了花膠木瓜燉雪耳,裡而有幾塊花膠、木瓜、雪耳及蓮子。糖水不是淡淡的只有甜味,木瓜入味,應該是燉了一段時間才能做到的效果。喝完糖水整個人都是暖暖的,很滋補。朋友點了〝養生花〞,有黑、白豆腐花配上薏米、綠茶凍、小丸子及芋圓,糖水點了薑汁熱糖水。朋友說很小吃這類糖水,比較特別亦較健康。
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