Simplylife Bakery Cafe

營業中

休息中

男人的浪漫絕對和西餐絕緣,所以我常常說要去吃simplylife也不得要領今日剛巧男人放工的地點是九龍塘,又剛巧我們到達的的間竟然不用排隊等位!所以我就得償所願可以去吃西餐喇喇喇~我挑選了黑松露闊條麵, 男人挑選了雞肉burger配薯條,每人也+$30 要了餐湯及飲品.先來的是餐包, 份量很多, 有3大件, 不過比較硬身和放涼了,就算加牛油也幫助不大, 最後我們都是把麵包沾湯吃。餐湯是蘑菇湯, 我倆都喜歡喝,因為是mashed mushroom有｢渣｣的蘑菇湯,又有口感又好味~黑松露闊條麵大大片的芝士放了在闊條麵的上方增加了不少分數黑松露忌廉汁味道很夠香很夠濃郁,自家製闊條麵的咬感不錯, 不過就沒有太大味道,不過配上忌廉汁就剛剛好~烤菇的份量也不少, 整體來說味道不錯!雞肉burger配薯條這個我們倒有些失望...雞肉扒很dry...很乾身...沒有太多的醬汁...就整個東西都很dry,唯一只可以說那個薯條很好吃...我們還有創意地把薯條沾上黑松露忌廉汁伴著吃,超美味呢...哈哈!最後的餐飲選擇了凍的橙茶,味道很清新, 用來沖淡一下濃味的食物也是一個不錯的選擇呢!

原意是去又一城內另一餐廳，可惜碰巧遇上關門裝修，於是就再上一層，來了Simplylife.6時到達，在門口排了約一兩分鐘便可以入座。餐廳內客人不多，但到六時半左右已經全場滿座，門口要排隊等候了。餐廳內環境尚算舒適，看得出設計上刻意想表現一種歐陸式的簡約感，整體感覺不錯，以大眾化中下價餐廳水準來說是絕對不俗的，唯一可惜的是，我們的桌子腳下不穩，一直在搖。點菜時順便向侍應提了一提，但最後當然是不了了知。到離場那一刻也沒有改善到。在服務方面，不能說它不好，但就只係不知怎樣啲，總是差了一點。和同是美心集團的其他餐廳相比下，就是差了那一丁點。在這餐廳內，明顯地，有兩樣事物是稀世奇珍。第一是清水，想拿一杯清水絕對不容易，想要一人一杯簡直是痴心妄想。我到最後差不多見到甜品時，才終於第一次看到我朋友杯中有清水了。還要是，只得一杯。可能他們見我有加錢點了餐湯和飲品，所以決定環保一點，少洗一隻水杯罷。呵呵。另一樣稀世奇珍就是用來放餐包的碟子。唔知係因為它是名家設計，還是餐廳存貨不夠用，不同的員工一直輪流問我們仲要不要碟餐包。由上主菜開始，到我吃完的二十分鐘裡面，三個員工一共問了我六次。最接近的兩次應該相隔

放假前夕同朋友吃飯，因爲是late dinner打算去又一城simplylife碰碰運氣。雖然end up都排了半個鐘隊（8：15pm開始排）。說真真的好討厭一定要原地排隊這個安排，明知是餐廳懶多人氣但又好想食它的cake所以乖乖就範。入座時已經接近8：45pm，但依然很多人排隊。只有2個人所以order兩個main course，分別爲牛柳與意粉。另外亦+$30變套餐，有沙律/餐湯+ iced tea（無得選擇味道，是日爲西柚味）附送的麵包，2人共三塊。喜愛simplylife的bakery，麵包也很鬆軟。餐湯南瓜湯。裏面有薑（order時無講）不是開粉煮，有少少南瓜蓉的南瓜湯，意外地同薑很match！好味道。Homemade Spaghetti with Chorizo Sausage and Clam in White Wine $152味道似clam aglio olio，有少少辣，味道偏淡。喜歡它的Homemade Spaghetti，煙煙韌韌意粉與料的量都很足。Broiled Petite U.S. Beef Fillet，Cripsy Potato Hash，Pumpki

前個星期又去左食好嘢，今次係一間留意左好耐既一間餐廳 -- Simplylife。呢間同樣有又一城分店，地點的確係幾唔錯。不過遲遲唔去試既原因係因為門口長期有兩三行差唔多五、六十人係到排隊！今次我地去到，大概係七點左右，已經係排緊第三行尾第四行頭，我地排左差唔多一個鐘先有位。。好，入到去係一個環境、氣氛都幾好既地方，首先係有情調地調暗既環境燈，餐廳裏面都唔算太迫，枱上面有一杯小蠟燭。餐廳裏面仲有一個幾大既開放式廚房，所以應該都唔洗點擔心衛生既問題。而且廚房既通風系統做得非常好，靜之如又唔會令到室內有油煙。如果你話呢個係 gimmick 既，其實我都幾 buy  餐包Pizza到處望左一下隔離枱係食緊咩，見到唔少人都有點 pizzas。嗯，而我地點既呢個講賣相雖然有少少平淡，無好多既巴馬火腿 (Parma Ham) 係上面，而且都唔見專賣 pizza 既店果 d 滿滿既芝士或者係蕃茄醬，但味道相當唔錯，唔會特別濃，而上面既黃菌完完全全帶起左個味。肉眼扒雖然呢度唔係 "扒房"，但都叫左塊扒食下。五成熟，食落都幾唸，而上面個塊綠色既係加左迷失香既牛油，一小口扒再加上一小塊既牛油，唔錯。不過

由細舖變大舖, 同樣門外排滿打蛇餅的人龍, 可見它的吸引力。我5:30pm開始排隊, 原來要6:00開始晚餐才讓客人進入, 這手法的確可幫它造成羊群心理 (會諗：咁多人排隊, 一定不錯!)。幸好, 我們可以第一批進入。環境地方比以前闊落很多, 開放式廚房, 連甜品部都是開放式, 看着他們用心製作, 真的不錯!柔和的燈光配上每桌上的蠟燭, 氣氛良好；而座位亦很舒適, 枱與枱之間亦有合適的距離, 不會騷擾別人, 是一邊進餐一邊傾計的好選擇。服務各服務員都很smart和快手, 不時為客人添上不足的東西, 看他們左穿右插, 一個忙碌中便馬上有另一位補上, 很有Team work, 讚!食物這裏選擇都算多, 我們四個人order了四個主菜及兩件蛋糕, 其中兩個主菜各加$30包湯/沙律及凍茶。上枱時樣樣賣相都很吸引, 道味一流：1) 是日餐湯配麵包先來一盤暖暖的麵包配牛油。麵包有兩款, 包括法包和多穀包。它們都外脆內軟, 香味十足。是日餐湯是粟米湯, 這湯並非時常在一般餐廳的忌廉粟米湯, 相信是由粟米粒打蓉而成, 很有口感和香濃的粟米味, 雖然並不creamy, 但真材實料, 本人更喜歡。 2)